台灣珍奶勇闖伊斯坦堡,成功在對異國食物接受度不高的土耳其擁有一票鐵粉

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怪獸茶亭業者說,有的珍奶店主打珍珠,有的使用土耳其原料製作珍珠,也有店因地制宜,適應當地食客口味。怪獸茶亭主打原汁原味,不但從台灣進口主原料,「首席珍珠師」更在台灣受訓,與其他店相較之下顯得檔次不同。
文:鍾佑貞(《中央社》記者)
伊斯坦堡「怪獸茶亭」及Poppin’ 珍奶店各站行銷光譜兩端,分別主打正宗台灣珍奶及新創口味,配搭熊貓及樹懶討喜商標,成功在對異國食物接受度不高的土耳其開疆闢土,各自擁有一票鐵粉。
珍珠奶茶店「怪獸茶亭」(Monster Teashop)主店位於伊斯坦堡貝西克塔斯區(Besiktas),即使非假日時段,仍可見顧客接續上門。分店位於與海峽相隔的卡迪科伊(Kadikoy)區,人氣不輸主店,時有學生、旅居在土耳其的外國人來踩點拍照,也有熟客週週報到。
「台灣每條街道、每個角落都有珍奶店,珍奶已經成為日常。」怪獸茶亭業者梅赫邁特(Mehmet)曾外派台灣工作,從此愛上台灣美食,包括招牌飲料珍珠奶茶,因此有了把珍奶帶回土耳其的想法。
商標樹懶的靈感則來自女兒的童書。他對《中央社》表示,想藉由慵懶動物,讓客人頓時擺脫都會生活的壓力及混亂,來店內放鬆,像樹懶一樣偷懶。
即使開業規畫及商標構想一一到位,梅赫邁特擔心美食帝國土耳其對外地口味接受度低而有些忐忑,「土耳其對異國菜有些先入為主的想法,對亞洲料理更是。我們要嘛喜歡,要嘛討厭」。
基於對珍奶的熱情,梅赫邁特決定放手一搏,輸入正宗台灣珍奶。不過,他並非首位在伊斯坦堡開珍奶店的業主。
號稱伊斯坦堡第一家珍奶店的Poppin’ Bubble Tea & Coffee也位於卡迪科伊,除了依顧客喜好調整飲料外,也推出「Poppin實驗室」,提供多種甜度、口味及珍珠或寒天等配料等超過5000種不同組合飲品,並以川普(Donald Trump)及瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe)等名人為茶名,增加店家能見度。

大一生艾萊(Esma Ipek Eray)經朋友介紹來Poppin’後,一試成主顧,首推藍莓花茶,同行友人則愛「碧昂絲」(Beyonce)拿鐵及水蜜桃口味的「金卡戴珊」(Kim Kardashian)茶。
梅赫邁特說,有的珍奶店主打珍珠,有的使用土耳其原料製作珍珠,也有店因地制宜,適應當地食客口味。怪獸茶亭主打原汁原味,不但從台灣進口主原料,「首席珍珠師」更在台灣受訓,與其他店相較之下顯得檔次不同。
一路堅持台味,顧客的肯定格外珍貴。梅赫邁特表示,「許多上門的客人告訴我,我們家的珍奶和他們在亞洲、台灣嚐到的味道一樣,這讓人雀躍,因為(這代表)我們走在正確的軌道上」。
除了珍奶,這裡也賣水果茶、抹茶拿鐵及奶蓋茶等,其中黑糖珍奶最受歡迎,由蝶豆花、寒天、牛奶及蜂蜜製的「藍色愛琴海奶茶」緊追在後。
高中生攸努瓦(Gokce Univar)是亞洲文化粉,在朋友推薦下前來朝聖。她受訪表示,珍珠是土耳其飲料裡沒有的東西,讓人喝起來更愉快。英文老師林西(Lindsey)則透過短影音串流平台TikTok得知茶亭資訊,珍珠帶來驚喜的口感讓她一試成主顧。
怪獸茶亭吸引大批年輕族群上門,來自巴基斯坦的社群媒體經理穆查法(Fatima Muzaffaf)功不可沒。同為異鄉人,穆查法了解社群媒體是遊子最重要的資訊來源之一,舉凡餐廳評價到生活瑣事,樣樣依賴社群資訊,這使她以Instagram為行銷主戰場,「天天發文,顧客互動剪影等都可以分享,讀者反應也好」。
一如百工百業,怪獸茶亭人氣再旺,也難逃COVID-19(嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎)疫情影響。梅赫邁特坦言,供應鏈中斷重挫茶亭生意。員工面臨減薪,仍給予支持,因此茶亭挺過疫情,也使他能一本初衷,著手在首都安卡拉及濱愛琴海省份伊茲米爾(Izmir)等地開設分店,向更多土耳其人推廣珍奶文化。
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責任編輯:潘柏翰
核稿編輯:翁世航
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中華電信 HiNet 光世代持續進化!讓全家體驗「最速」飆網快感!

我們想讓你知道的是
網路是每一個現代人不可或缺的重要資源,除了出門在外使用行動網路,家中更是需要高速、穩定且優質的寬頻服務,來滿足全家人的上網需求,而本篇文章也透過東方線上最新發佈的家用寬頻「2023年消費者網路使用行為與滿意度調查」結果,為大家整理選擇家用寬頻的四大關鍵點。
網路對現代人的重要性不言而喻,日常生活已與網路密不可分,因此速度夠快、穩定性夠高且安全可靠的上網產品也開始受到大家重視。除了一般在戶外使用手機的行動網路,回到家中更需要可靠的家用寬頻環境。不過提供寬頻上網服務的業者不少,到底該選哪一家、何種規格的上網服務才最穩定可靠,相信也是讀者心中的疑問。
近期由知名市調公司 東方線上所發佈的家用寬頻「2023年消費者網路使用行為與滿意度調查」報告顯示,家用寬頻用戶最常遇到「Wi-Fi效能差」、「連線不穩定」與「網速慢」等困擾,而且由於家中的寬頻網路多半為全家共用,除了同住的家人,學生族群或是小資上班族也會與同學、朋友合租,而面臨多人共用網路的狀況。因此多人同時上網的連線穩定性,儼然成為許多人選擇家用寬頻時的關鍵考量!

在接下來的文章中,我們也將為大家彙整四個選擇家用寬頻的重要關鍵,只要掌握住這幾個訣竅,自然讓你不花冤枉錢不踩雷!

關鍵一:選擇「光纖到府」全家一起暢快飆網!
最近幾年,我們可以從市面上各個家用寬頻業者的宣傳廣告中看到,不少業者都已經標榜使用「光纖網路」,也讓一般消費者難以分辨是否每一家口中所說的「光纖」都是相同規格、相同品質?
若是仔細深究不同業者所使用的固網佈建規格,不難發現到其中有不少「貓膩 」,其中有線電視業者通常採用的是與傳統同軸電纜整合了「混合式光纖架構」,也就是從業者的機房端到用戶家中的網路傳輸線路中,僅有部份採用光纖架構,除了傳輸速度與穩定性可能大打折扣,甚至網路訊號的延遲時間(RTT)也比較高,直接影響玩線上遊戲或是上網搶票的使用體驗!

為了避免上述問題發生,建議大家在選擇家用寬頻時,首選以FTTH「光纖到府」方式提供服務的業者,像是目前家用寬頻龍頭中華電信 HiNet 光世代300M 以上頻寬採用「光纖到府」,確保使用者能享有「一條光纖直通府上」的品質。並且中華電信的線路,從機房端至用戶端,主要佈建在專用的地下電信管道內,如此一來,線路可以受到良好的外在保護,可大幅降低連線品質受到外在環境因素干擾的可能性, 網速體驗自然最快、最穩,也讓通訊延遲更低,讓你連線電競或是上網搶購都快人一步免焦慮!
除了「光纖到府」是關鍵,另一個與上網體驗有關、但卻經常被大家忽略的,就是「國際連線頻寬」的規格,畢竟大家在使用網路時,不會單純只瀏覽或使用台灣本地的網站服務,更多會是跨國連結至國際伺服器的使用型態,若是家用寬頻業者的國際連線頻寬不足,很容易遇到上網尖峰時段發生網路延遲、甚至連線相當緩慢的狀況!值得一提的是,TWINC在今年10月最新公佈的國外連線頻寬統計,全台連外頻寬最大的固網業者正是中華電信 HiNet,頻寬規模是其他業者的 3 倍至 50 倍[1],除了直達路由的延遲較低,也具備多套備援路由,提升國際連網的穩定度,對使用者更有保障!
關鍵二:「雙飆新升代」成主流,升級雙向大頻寬 讓上傳和下載一樣順暢
從最新的家用寬頻「2023年消費者網路使用行為與滿意度調查」中,不難發現到此次調查的結果也延續了去年的趨勢-有愈來愈多消費者傾向於升級更大的頻寬,其中尤其是 101-300M 之間的用戶成長度最高,而隨著家用寬頻龍頭HiNet 光世代積極推動300M、500M方案的「雙向對稱頻寬」2 ,用戶無需額外花費就能體驗到上傳與下載相同速率的極致飆網體驗,不僅避免上傳頻寬壅塞導致影響下載速度的窘境,也符合現代人比過去更仰賴上傳頻寬的使用情境,包括開直播、社群分享大量照片、影片,以及常見的雲端服務、即時通訊工具的檔案分享,都能更有效率!而雙向對稱頻寬的「雙飆新升代」相信也將成為消費者家用寬頻的主流選擇。

關鍵三:不只有線飆速,同步提供最佳 Wi-Fi 無線連網體驗更重要
在此次東方線上的調查中,我們發現到不少消費者的上網需求並非只侷限於有線連網,Wi-Fi 無線連網的需求相對更重要,也產生許多使用上的「痛點」,包括家中無線網路涵蓋的範圍不足、死角過多,使用的 Wi-Fi 分享器不夠穩定、常斷線,或是家中使用者、連網裝置太多,使用者難以自行解決 Wi-Fi 產生的使用問題…等。

即使家裡裝了無線路由器,但仍然有很多收訊死角?透過中華電信Wi-Fi全屋通服務,可針對家中實際狀況來設置無線路由器,甚至面對大坪數、多樓層空間也能建構Mesh Wi-Fi網狀網路,讓涵蓋訊號更全面。
除了手機、平板電腦、筆電…等常見的設備需要無線連網,還有家中愈來愈多的 IoT 智慧物聯網裝置,例如:智慧家電、智慧安防等設備,也同樣需要穩定的 Wi-Fi,所以建議消費者在選擇家用寬頻時,須進一步了解業者是否有同步提供 Wi-Fi連網的佈建服務。以中華電信 HiNet光世代 為例,用戶可以選搭「Wi-Fi 全屋通」的整合服務,在施工的同時,專業工程師也會依據客戶家中環境不同,提供完整的無線網路環境規劃,並搭配優質的 Wi-Fi 6無線路由器,近期更推出最新的Wi-Fi 6E規格,具備更大頻寬、更低延遲速率及低干擾的優勢。如果是大坪數、或是多樓層透天厝,則能透過兩台以上無線路由器組成Mesh Wi-Fi 網狀網路架構的超涵蓋訊號,打造隨時隨地、全屋漫遊的無縫上網環境,同時以月租方式租用設備,不僅沒有初期大量投資設備的成本,也不需要負擔後續產生的維護成本,只要有任何問題,一通電話找24小時客服,就能快速為你解析問題,不用擔心要自行上網做功課,還要 DIY 到心很累了!
關鍵四:守護網路安全一步到位,更讓人安心
雖說網路帶來不少便利,但相對潛藏於網路背後的資安威脅也不免讓人膽戰心驚!尤其上網時,有可能因為一時不察點擊到帶有惡意的連結,又或是連上的網站或應用服務本身就潛藏惡意程式,在沒有任何防備的情況下,就很容易因此而「中招」,輕則系統不穩、當機,嚴重的可能造成個人隱私資料外流,甚至因為勒索病毒讓重要檔案付之一炬。

尤其是家人、朋友共用網路,但卻完全沒有資安意識的情況,很有可能成為病毒、駭客與詐騙的「破口」,因此建議大家在選擇家用寬頻時,可以進一步留意業者是否有提供額外的網路安全加值服務,像是中華電信就提供了相當完整的防護解決方案,包括防駭守門員、色情守門員、防毒防駭…等服務,而HiNet光世代 300M (含)以上的用戶也免費享有「上網守衛服務」,提供「有感防護阻擋頁面」,讓網路上的「有駭」網站不得其門而入,進而確保網路使用無後顧之憂,並降低被駭風險!
結語:全家的數位生活,讓中華電信 HiNet光世代 一手包辦!
從東方線上歷年來的「消費者網路使用行為與滿意度調查」,都能看出消費者對於家用寬頻選擇的需求變化,消費者在家使用網路需求愈來愈高,對於追求高速網路方案的態勢更為明顯,而且對於消費者來說,選擇家用寬頻業者至關重要的還是在於「網路穩定性」、「品牌口碑」與「解決網路使用問題的能力」這幾個面向,尤其對於網路重度使用者來說,一時半刻的斷線都是難以忍受的,而在所有業者中,中華電信 HiNet光世代連年獲得滿意度 No.1 的肯定,顯示不論是產品品質還是客戶服務,都獲得了消費者的信賴。

中華電信HiNet光世代「速在必行 2.0」方 案為大家帶來網速有感升級!升級雙向對稱頻寬300M、500M方案也有超划算的價格,也能搭配Wi-FI全屋通一次完成家中無線網路環境的建置!
對於重視居家上網品質,尤其是要符合多人共用需求的消費者來說,中華電信 HiNet光世代在不少人心目中持續霸榜家用寬頻業者的第一首選,而近期推出的「速在必行 2.0」方案也持續提供優惠資費與加碼好康活動,其中 300M、500M 雙向對稱頻寬也成為最為超值的選擇,搭配「Wi-Fi 全屋通」即可輕鬆搞定家中無線連網環境,所以選擇家用寬頻,當然就要選擇最適合全家共享,大家都滿意的中華電信HiNet 光世代!
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[1] 數據來源:TWNIC 2023年10月公布數據 https://map.twnic.tw/
[2] 光世代網路服務因受距離及設備限制,供租對象為本公司採用產品技術可達之範圍為限,請逕洽客服0800-080123或至中華電信網站查詢是否可供裝光世代。光世代之網路各速率係指最高可提供之線路速率(Line rate),客戶實際上網傳輸資料速率(Data rate)會因上網終端設備之軟硬體、距離、客戶所在位置之環境及到訪網站之連外頻寬、同時使用加值服務(如:MOD、OTT…)等因素之影響,有時會發生上網速率下降的現象,因此於提供上網服務時依國際標準網路品質分類歸屬為Best Effort模式。