知名演員詹姆斯肯恩逝世享壽82歲,與柯波拉合作《教父》成影迷無限追憶

知名演員詹姆斯肯恩逝世享壽82歲,與柯波拉合作《教父》成影迷無限追憶
詹姆斯肯恩|Photo Credit: 《教父》

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今(2022)年適逢《教父》50問世週年,詹姆斯肯恩年初還出席各大放映《教父》的特別活動,如今傳出離世消息,自然引起各界惋惜。

曾演出《教父》的美國知名演員詹姆斯肯恩(James Caan),經紀人證實在美國時間7月6日晚間逝世,享壽82歲,但死因並未透露。消息一出,引起好萊塢以及全世界影迷的不捨與哀弔。

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Photo Credit: Reuters / 達志影像
詹姆斯肯恩

詹姆斯肯恩於1940年出生在紐約市的布朗克斯,就讀密西根州立大學時以踢美式足球聞名,而後轉學至霍夫斯特拉大學,在此碰上了法蘭西斯柯波拉(Francis Coppola),而後詹姆斯肯恩轉往戲劇之路,就讀紐約市著名的劇場學院「The Neighborhood Playhouse」,並師承表演指導大師桑福德邁斯納(Sanford Meisner),就此對表演發展出興趣,並走上職業演員的道路。

1961年,詹姆斯肯恩得到一些演出機會,並首度演出電視劇《Naked City》,之後的幾年,詹姆斯肯恩陸續在各大電視劇中演出。到了1963年,詹姆斯肯恩迎來了職業生涯首部電影的演出,在大導演比利懷德(Billy Wilder)的浪漫喜劇《愛瑪姑娘》尬上一角,但顯然地,詹姆斯肯恩尚還稚嫩,本作的頭牌是早已走紅的傑克李蒙(Jack Lemmon)和莎莉麥克琳(Shirley Maclaine)。

不過,《愛瑪姑娘》仍舊為詹姆斯肯恩打開一扇進軍電影的窗口,1965年就演出了由阿諾德拉文(Arnold Laven)執導的作品《The Glory Guys》,詹姆斯肯恩在片中的好表現,為他提名了金球獎最有前途新人獎,至此開始獲得穩定的電影演出機會。

而詹姆斯肯恩職業生涯最為標誌性的角色,當然是1972年與法蘭西斯柯波拉合作的《教父》,詹姆斯肯恩在大名鼎鼎的柯里昂家族中,飾演性格火爆、率直的長子桑尼,好表現也讓他首度獲得奧斯卡最佳男配角的提名,而這也是詹姆斯肯恩職業生涯唯一一次提名奧斯卡演技獎項。雖然最終惜敗給《酒店》的喬伊葛雷(Joel Grey),但詹姆斯肯恩的演出仍在無數影迷心中留下影史經典畫面——包含被亂槍擊中的結尾。

值得一提的是,《教父》的製作方派拉蒙原先並非屬意由詹姆斯肯恩飾演桑尼,但曾經在《紅粉飄零》中執導過詹姆斯肯恩的法蘭西斯柯波拉堅持認為,只有詹姆斯肯恩才能詮釋桑尼這個角色,並說服了派拉蒙。而當派拉蒙找上詹姆斯肯恩時,詹姆斯肯恩立刻接下演出邀約,最後事實證明,這是個雙贏的合作。

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Photo Credit: 《教父》
詹姆士肯恩(左起)、馬龍白蘭度(Marlon Brando)、艾爾帕西諾(Al Pacino)與約翰卡佐爾(John Cazale),在法蘭西斯柯波拉執導的《教父》中合影

除了《教父》之外,詹姆斯肯恩60年職業生涯的代表作,還有《賭徒》、《戰慄遊戲》、《精靈總動員》、《Thief》、《Brian’s Song》等;合作名導無數,除了上文提及的比利懷德、法蘭西斯柯波拉之外,還有麥可曼恩(Michael Mann)、詹姆士葛雷(James Gray)、魏斯安德森(Wes Anderson)、拉斯馮提爾(Lars von Trier)等人。

在不勝枚舉的影視作品中,詹姆斯肯恩也在1980年執導了首部導演處女作《Hide in Plain Sight》,同時是生涯唯一的執導作品;而詹姆斯肯恩的演藝生涯,基本上還是以演員為主軸,並擁有奧斯卡、金球獎、黃金時段艾美獎等知名獎項的提名。

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Photo Credit: Reuters / 達志影像

今(2022)年適逢《教父》50問世週年,詹姆斯肯恩年初還出席各大放映《教父》的特別活動,如今傳出離世消息,自然引起各界惋惜。

詹姆斯肯恩經紀人德皮亞諾(Matt DelPiano)證實了他的死訊,而德皮亞諾向外界宣稱:「吉米(詹姆斯肯恩)是最棒的,他是我們公司歷來最棒的演員之一,他也很幽默、忠誠,並懂得關心他人且受人愛戴。我們在合作事業之前一直是朋友關係,我會非常想念他,並為與他共事感到自豪。」

而詹姆斯肯恩的家屬,也在他的帳號推文中表示:「我們以極度悲傷的心情告知你們,吉米(詹姆斯肯恩)已於7月6日晚間逝世。我們對大家流露的愛和哀悼表示感謝,並要求大家在這個困難時期,尊重家人們的隱私。」

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核稿編輯:楊士範


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台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

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Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

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Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

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Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。


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