俄烏戰爭推高全球糧價,貧窮國家爆缺糧危機,到底有多少糧食被困在烏克蘭?

我們想讓你知道的是
非洲開發銀行說,烏克蘭和俄羅斯通常供應非洲40%以上的小麥。該銀行表示,俄烏戰爭已經導致非洲糧食短缺了3000萬噸。這導致整個非洲大陸的糧食價格上漲了40%。
根據俄羅斯與烏克蘭最新達成的協議,貨船將被允許將糧食從烏克蘭港口運往世界其他地區。
俄羅斯發動對烏克蘭的戰爭以來實施的海上封鎖已經導致世界上一些最貧窮國家的糧食供應短缺、價格飆升。
有多少糧食滯留在烏克蘭?
大約有2000萬噸凖備出口的糧食被困在烏克蘭。
烏克蘭總統澤倫斯基說,在今年的糧食收獲完成之後,這一數字可能上升到7500萬噸。
戰爭也意味著今年的烏克蘭糧食收成會減少。
英國智庫皇家國際戰略研究所(Chatham House)的糧食安全專家勞拉・韋爾斯利(Laura Wellesley)說,烏克蘭通常生產的8600萬噸糧食中,有多達三成將無法收割。
糧食短缺對其他國家有什麼影響?
以往烏克蘭是世界第四大糧食出口國,出產世界上42%的葵花籽油,16%的玉米和9%的小麥。
此外,俄羅斯這個世界最大小麥出口國今年的出口總額也在下降。
雖然西方對俄羅斯的制裁並不針對俄羅斯的農業,但克里姆林宮認為,制裁提高了保險費率,影響了付款,從而阻礙了出口。運送農產品的俄羅斯船隻並沒有被禁止進入歐盟港口。
非洲開發銀行說,烏克蘭和俄羅斯通常供應非洲40%以上的小麥。
該銀行表示,俄烏戰爭已經導致非洲糧食短缺了3000萬噸。這導致整個非洲大陸的糧食價格上漲了40%。

在奈及利亞,戰爭已經導致義大利麵和麵包等主食的價格上漲了50%之多。
同樣,葉門通常每年從烏克蘭進口超過一百萬噸的小麥。
聯合國說,1月至5月間的供應減少,葉門的麵粉價格上漲了42%,麵包價格上漲了25%。
在烏克蘭小麥的另一個進口大國敘利亞,麵包的價格已經翻倍。
在俄羅斯與烏克蘭達成糧食出口協議後,國際小麥價格出現了跌勢。
不過,英國皇家戰略研究所的韋爾斯利說,除非烏克蘭出產和積壓的糧食能被迅速運到那些主要進口國家,否則中東和非洲的許多國家將出現糧食短缺。
她說:「這將進一步推高這些國家內的麵包價格,引起大量的社會不安定。 」
取消禁運烏克蘭糧食計劃有什麼具體內容?
俄羅斯和烏克蘭已經與聯合國和土耳其簽署了協議,在黑海開闢了一條「海上走廊」。
官員們說,該計劃包括
- 運糧船在烏克蘭船隻的指引下在布署了地雷的港口水域出入
- 俄羅斯同意在糧食運輸過程中停火
- 土耳其檢查船隻以消除俄羅斯對武器走私的擔憂
- 允許俄羅斯通過黑海出口穀物和化肥
誰將為使用海上走廊的貨船投保?

俄羅斯入侵烏克蘭後,進入黑海的船隻的保險費用飆升。
一些保險公司對單次航行收取船舶價值的5%或10%。
然而,保險業機構勞埃德市場協會(Lloyds Market Association)的尼爾・羅伯茨(Neil Roberts)說,俄烏達成的協議應該意味著運輸糧食的成本降低。

他說:「這給了我們希望,糧食可以經過烏克蘭港口運輸,糧食貿易也可以重新啟動。」
沒有安全的海上通道,烏克蘭糧食如何出口?
戰前,烏克蘭90%以上的糧食出口都是通過海運。
在港口被封鎖的情況下,烏克蘭一直試圖通過陸路,使用卡車和火車盡可能多地出口糧食。
歐盟正試圖提供幫助建立 所謂「團結通道」,以便烏克蘭的糧食可以從波羅的海的港口以及羅馬尼亞的康斯坦察港(Constanta)運出。在前往康斯坦察的部分行程中,糧食可以通過駁船沿多瑙河運輸。
然而,一個主要問題是,烏克蘭的火車軌道比歐洲其他國家的寬。這意味著糧食要在邊境從一組車皮上卸下,再重新裝到其他車皮上。
這樣一來,烏克蘭糧食穿越歐洲並到達波羅的海的港口需要三周的時間。
烏克蘭穀物協會說,用陸路方式每月最多只有150萬噸穀物被出口。

戰前,烏克蘭每月出口的糧食多達700萬噸。
本文經《BBC News 中文》授權轉載,原文發表於此
延伸閱讀
- 烏克蘭奧德薩港遭飛彈襲擊,澤倫斯基批俄國「野蠻行徑」無意遵守聯合國糧食出口協議
- 俄烏戰爭與通膨導致萬物齊漲,穆斯林歡慶宰牲節卻無力負擔牲畜費用
- 「非洲之角」索馬利亞諸國嚴重乾旱,俄烏戰爭加劇糧價飆漲,聯合國估2000萬人面臨飢荒危機
【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱,每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。立刻點擊免費加入會員!
責任編輯:潘柏翰
核稿編輯:翁世航
Photoshop教學解壓縮:化妝、表情都可以AI一鍵調整!5個你不能不會的實用功能大集合

我們想讓你知道的是
這篇文章將帶來5個超實用的Photoshop教學,不論你是攝影、插畫或設計相關的創意工作者,這些技巧都能讓你的工作事半功倍!
Photoshop大家都認識,P圖更是成為我們日常用語,但你可能不知道除了P圖外,Photoshop還能做很多事。從照片編輯、插畫到海報設計,就讓我們帶你來看看Photoshop最新的超實用功能吧!
☞ 先訂閱Photoshop,接著一起做!
技巧一:讓AI幫你快速模擬妝容效果

Neural Filters是Photoshop新推出的功能,藉由Adobe Sensei驅動的機器學習讓圖像編修流程大幅加速。例如其中的「化妝轉移」濾鏡,可以讓攝影師不論在前期與造型師、創意團隊溝通,或者後期修圖過程中,都能更具體地模擬出妝容在模特兒臉部的樣子,尤其眼妝與唇妝的效果最為顯著。
首次使用Neural Filters時需要先在軟體中下載濾鏡,濾鏡套用後可以即時切換Before/After預視效果。在輸出選項方面,可以依照需求選擇建立新圖層、智慧型圖層、遮色片或新檔案的方式,對使用者來說非常方便。
功能按鍵位置:濾鏡 > Neural Filters > 化妝轉移
技巧二:臉部表情控制救星 一鍵生成完美笑容

拍照時難免忘記要露齒笑,或是在快門按下的瞬間眼神不小心飄走,檢查檔案時才發現這些小凸槌,現在再也不用擔心,只要在Photoshop輕鬆點擊一下就通通搞定。同樣是Nerual Filters中的功能,智慧型肖像可以在幾秒鐘內,利用PS液化方式替肖像照的人物修出笑容,調整眼睛的視線方向,甚至透過調整膚況與髮量改變人物的視覺年齡。
Neural Filters在macOS 10.15之後的版本、Windows 10及更新版本的作業系統上都能使用,記得更新你的Adobe Photoshop,趕快一起來試試看這些神奇的新功能吧!
功能按鍵位置:濾鏡 > Neural Filters > 智慧型肖像
技巧三:畫出人物臉部陰影與反光的聰明方法

嘿!你還在慢慢切換顏色來畫角色臉上的陰影與反光嗎?使用PS筆刷工具與調整「圖層混合模式」,讓插畫工作流程更直覺。首先新增一個透明圖層,以低透明度的灰色畫出陰影分佈位置,然後調整「圖層混合模式」選擇「色彩增值」,就能快速做出陰影的效果。
反光部分則使用高明度的淺黃色或者白色,在新增的透明圖層上畫好分布位置,像是鼻樑、額頭和下巴等,最後在「圖層混合模式」選擇「覆蓋」,完美的反光就完成了。調整完圖層混合模式後,還可以用色彩平衡調整陰影與反光的顏色,更符合圖片整體的色調。
PS快捷鍵:B筆刷工具
技巧四:Illustrator向量圖檔直接貼上超easy

Photoshop與Illustrator幾乎是每位設計師電腦裡的必備軟體,2022年新版Photoshop的更新功能讓兩者之間的相互整合更加流暢。在Illustrator中繪製完成的向量物件,可以直接複製貼上到Photoshop,而且現在更多了一個貼上為「圖層」的選項,讓使用者更方便接著用強大的PS筆刷與濾鏡製作質感效果,這個功能不論在海報設計還是banner設計上都非常實用。同樣地,在Illustrator建立的文字也可以直接在Photoshop中貼上繼續編輯,讓你的創意心流不間斷。
PS快捷鍵:control/cmd + V貼上
技巧五:使用物件選取工具圖中元素秒擷取

平面設計師經常需要從圖像中,擷取部分的元素當作設計素材。魔術棒或者磁性套索都是大家常用的功能,不過這次要介紹的是比上述工具都更迅速的「物件選取」,這也是Adobe近期應用機器學習開發的功能之一。
只要點擊選取工具中的「物件選取」,Photoshop就會在幾秒中內判斷圖片中的物件,接著勾選「物件尋找工具」,只要將滑鼠移到畫面中,反白區域就是偵測到物件。這個功能也很適合用來去背,當物件偵測完成後,右鍵點擊「反向選取」就能選到背景,接著就能刪除或者更換你所需要的背景色。
「物件選取」與「選取主體」這兩個功能的不同之處,在於前者可以更快速地協助我們選取畫面中的多個元素,後者著重在辦別單一的主要元素。此外,這些新的選取工具最適合應用在圖中元素邊界很明確,或者背景與主體對比強烈的圖片呦!
PS快捷鍵:W選取工具
創意工作沒有標準答案,專業工具的使用方式也可以很多元。Adobe不斷強化既有工具、推出新功能,是創意工作者實踐靈感的最佳夥伴,現在就上官網探索更多Photoshop功能吧!