印尼中爪哇之遊園驚夢:一座百年咖啡種植園的前世今生

印尼中爪哇之遊園驚夢:一座百年咖啡種植園的前世今生
山莊中的爪哇傳統式樣建築群落。Photo Credit:黃照靜

我們想讓你知道的是

1922年,年輕的荷蘭人Gustav Van der Swan從荷屬東印度公司租了14畝地,在中爪哇的八座火山附近開辦了Karangredjo咖啡種植園。 1964到1988年間,咖啡園由某印尼軍方人士接管,一度根據所在地更名Bedono。 1990年代,咖啡園才由義大利人Gabriella Teggia接手。

竹子道旁的另一側花園中,熱帶花卉中掩映著一幢大屋,坡下四幢小屋。據說,這是某爪哇王子從前在梭羅的行宮,四幢小屋是四位夫人分住,兒女們有兩個花園,兒子們一個,女兒們一個。Gabriella發現這群老屋時,早就人去樓空,徹底廢棄,也一並將之遷至此地,並在別墅群側面修建了一個西向的水池。池旁的草坪上放著古董觀景床。坐在上面,可以看到遠處的火山群和山下的梯田。水面如鏡,映照其中的火山們無動於衷。向導Yoyok說,曾有客人見到一個白衣長髮女子在池旁梳洗,近看卻無人。事後我拿著幾張別墅圖片請教一位梭羅王朝遺老,得到的答覆卻是:這才不是我們梭羅貴族住的地方,是平民屋。要看梭羅貴族建築樣式得去梭羅舊皇宮(Puro Mangkunegaran),或者先祖父在默拉皮(Merapi)山上的度假屋。

我得以進入其中一間Joglo別墅參觀。娟秀的回廊中,一張大圓桌上插著大把新鮮姜花。桌面直徑有兩米,說是來自一棵老樹。整個空間不過百餘平米,內飾樸實無華而深邃優美。進門起居室地上鋪的是傳統爪哇瓷磚,紋飾無疑受到阿拉伯人影響。別墅屋頂是兩層木結構梁,重檐攢尖頂。屋頂開了幾個小天窗透光。左右墻壁上掛了兩幅裝飾畫,是銀製印尼皮影人形輪廓。左手側一張大圓桌,和回廊上那張尺寸一樣,只不過桌面是碎木塊拼的。右手側一組藤編沙發加茶幾。臥室內一張四柱床,柱子兩三米高,襯著白紗帳和墻頭紅色帷幔。左墻根一盞立燈,一組老柚木衣櫃。右墻放了組沙發椅。床頭兩側開門,裏頭是浴室。

臥室和浴室之間的門上用的玻璃是黃色海棠花玻璃,舊稱「滿洲窗」,在這見到也真算稀奇了。18到19世紀上半葉是清宮專用,傳1650年由平南王尚可喜帶入廣東,從此風靡嶺南。尚可喜是明朝降臣,一向沒原則,入粵後還私市私稅。後來被與吳三桂合作的叛軍兒子氣得憂懼而死,不算善終。

出門走過大叢毛竹,風漸起,天地間有個嗚咽的聲音。穿過咖啡園返回山頂大宅,已是大雨滂沱。大屋西南角的酒吧飄著二十年代的爵士樂,是從前荷蘭人儲存咖啡豆用的房子改的。Yoyok又指給我看大屋屋檐,說所用木材是來自阿魯群島(Aru Islands),最長的木板有兩米寬。阿魯群島在冰河時期是動物們前往新幾內亞的陸橋。這陸橋上的大樹現在是懸掛在我們頭頂的大屋檐。可以想象,陸橋斷裂之時曾產生巨大能量,古樹們也吸納幾許。

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Photo Credit:黃照靜
相傳梭羅某王子金屋藏嬌所用別墅外側的毛竹。

和Yoyok在兩棵因施了工業肥料而「受詛咒的」百年老樹下道別,我一人在冷雨中踱回住處。途中經過一個開放式大廳Pendopo,類似於中國古代建築中的「榭」,名叫「Sasano Yoga」,裡面有幾個尋根的印度裔美國人在練瑜伽。這建築原是梭羅遺老祖屋,優雅的傲骨風吹雨打也未見折損。

拾級而上,回到住處,松石綠的大門欲拒還迎。按照Yoyok的交代,我敲敲門才推開。上樓梯後,右手是主臥,左手是洗浴間。中間一個照壁隔開盆浴和淋浴。照壁一面是鏡子,映出起居室格局。起居室和浴室之間用一組立櫃隔斷,裏面放著幾件樸素的陶器。立櫃前一組飯桌,其後一組沙發。再側後方是推拉式古董門,通向陽臺。起居室中央是四柱結構、雙天井,外墻開三扇小窗。其余采光只在外墻頂部開窄窗。山中涼爽,並不需要刻意避免日曬,不清楚為什麽房屋的設計如此少光。曾經的主人像是一個嬰兒般蜷縮在這房子裏,等待迎接母體外的光亮。然而斯人已駕鶴西去,此地空餘我一閒人。

我將全部燈光打開,細看梁柱結構、兩組立櫃、主臥外的露天全木淋浴間、通往露臺的木雕大門,顏色風格全然不同,都各有舊主。這一幢並不是原封不動搬來的老房子,而是拼湊了之前所有老屋的遺骸,集中了主人所理解的爪哇傳統建築的全部精髓:一個義大利太乙真人拼出的爪哇哪咤。再看三面三向鏡中的三個我,已加入滿屋的爪哇鬼魂們,一起喋喋不休。

難怪我在這老屋徹夜未眠。不是龍胎鳳種,怎好隨便住在龍脈。德不配位,必有殃災。可惜,今人多無自知之明。

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Photo Credit:黃照靜
中爪哇群山。

作者介紹

黃照靜,1980年代生於重慶,2008年、2017至2020年間兩度居於東南亞。現旅居北歐。

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責任編輯:杜晉軒
核稿編輯:吳象元


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