俄烏戰爭現況:西方現代武器壓制了俄軍在頓巴斯的火力,但烏軍缺乏訓練成隱憂

俄烏戰爭現況:西方現代武器壓制了俄軍在頓巴斯的火力,但烏軍缺乏訓練成隱憂
法國的「凱撒」自走炮是烏克蘭東部越來越多的現代西方武器之一|Photo Credit: BBC News

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缺乏武器並不是唯一可能阻礙烏克蘭決心解放被佔領領土的因素。儘管俄羅斯的轟炸有所減少,但俄羅斯部隊繼續向戰略重鎮巴赫穆特推進,這引發了烏克蘭軍隊對人力和訓練不足的擔憂。

烏克蘭東部前線的士兵表示,先進的西方武器阻止了俄羅斯的猛烈轟炸。但這僅是短暫的平靜,還是戰爭動向正在轉變的跡象?

在巴赫穆特(Bakhmut)北部的山坡上,五股濃煙穿過清澈的藍天。巴赫穆特是一個幾乎空寂無人的農業城鎮,數周以來一直被俄羅斯持續轟炸。

「這不是我們的生活,沒有地方是安全的,我真希望我的生命結束了。」86歲的安娜・伊萬諾娃(Anna Ivanova)說。她在一根拐杖的幫助下彎下腰,從她的花園裡拔草,兩架烏克蘭戰機在空中呼嘯而過。10分鐘後,五聲或更多的轟鳴聲不斷地從燦爛的黃色向日葵田地向西傳來。

從北部被摧毀的斯洛夫揚斯克市,到南部頓涅茨克附近被遺棄的村莊。任何一個開車接近烏克蘭東部頓巴斯地區蜿蜒前線的人都能感覺到,俄羅斯似乎無休止的隨意猛烈轟炸,仍像以往一樣瘋狂。

但是,在頓涅茨克外小麥田的角落,烏克蘭炮兵部隊的指官德米特羅(Dmitro)堅定不移的表示:「他們不經常開火。(俄羅斯部隊的)火炮射速下降了一半。也許更多,下降了三分之二。」他拍了拍他旁邊一輛綠色大汽車的側面。

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Photo Credit: BBC News

這輛車是一門自走火炮,巨大的炮管指向南方俄羅斯控制的領土。這是法國製造的「凱撒」,現在可以在頓巴斯的鄉間小路上看到的,越來越多的先進的西方武器之一。德米特羅和這裡的許多人認為,這些武器正在幫助他們,扭轉對抗俄羅斯的局面。

隨著震耳欲聾的爆炸聲,「凱撒」向27公里外的俄羅斯步兵部隊和幾門火炮發射了3發炮彈中的第一發。「我們現在更凖確了,我們還可以打到更遠的地方。」他笑著說。在一分鐘內,炮兵隊又發射了兩枚炮彈,在俄羅斯炮兵部隊有機會追蹤其位置並進行還擊之前,這輛車已經迅速離開了。

最近幾周,烏克蘭平民和士兵看到上傳到網路上的無人機影片和其他影片似乎顯示,在俄羅斯控制的領土上發生了一系列大規模爆炸,他們常常為此而興高采烈。據廣泛報導,這些爆炸來自遠離前線的大型彈藥庫,但現在新抵達的西方武器可以觸及,包括美國的高機動性多管火箭系統(Himars)和波蘭的「克萊博」(Krab)自走榴彈炮。

「聽聽那沉默」,留著鬍子的52歲的尤里・貝雷扎(Yuri Bereza)說,他指揮著一支負責保衛斯拉夫揚斯克的志願部隊。最近的一個早上,在一個多小時的時間裡,到訪城東的防禦塹壕網絡,聽不到任何爆炸聲。「這都是因為你們給我們的火炮,因為它的凖確性」貝雷扎說「以前,俄羅斯的火砲數量是我們的50倍。現在更像是五比一。他們的優勢現在微不足道了,現在你可以稱之為敵我相當。」

但貝雷扎和德米特羅一樣強調,烏克蘭需要更多的西方武器,才能發起有效的反攻。「他們打不過我們,我們也打不過他們。我們需要更多的裝備,尤其是裝甲,坦克、飛機、沒有這些東西,將會有大量的生命損失。這就是俄羅斯發動戰爭的方式。他們拋棄生命。」貝雷扎說。「理想情況下,我們想要的(西方武器)是已經送來的三倍,而且要快」德米特羅表示。

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Photo Credit: BBC News
尤里・貝雷扎表示,西方武器幾乎讓烏克蘭軍隊的火力堪比俄羅斯。

但是,缺乏武器並不是唯一可能阻礙烏克蘭決心解放被佔領領土的因素。儘管俄羅斯的轟炸有所減少,但俄羅斯部隊繼續向戰略重鎮巴赫穆特推進,這引發了烏克蘭軍隊對人力和訓練不足的擔憂。

「有個簡單的把戲」,一個魁梧的身影喊道。他躺在一條土路上,瞄凖步槍,40個細心的烏克蘭士兵圍著他。「把你的腿像這樣抬起來」,這名男子說。他曾是一名英國傘兵,是一個私人組織的成員,該組織為最近抵達前線增援的一個烏克蘭旅提供支援。

烏克蘭士兵都是志願者,只接受過幾個月的基礎訓練。他們的指揮官與西方教官達成了一項為期五天訓練的非正式協議。「當然,這很可怕。我以前從未見過戰爭。」該部隊22歲的指揮官說。他是一名律師,要求我們不要透露他的姓名。「令人擔憂的是,這些人缺乏西方國家的基本作戰技能」另一名前美國海軍陸戰隊員羅伯(Rob)說。

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Photo Credit: BBC News
包括莫扎特集團在內的私人組織在烏克蘭東部獨立運作。

就目前而言,西方政府拒絶派遣官員或軍事承包商進入烏克蘭,幫助招募和訓練士兵。一些私人組織在這裡獨立運作。「這只是滄海一粟。但這在小範圍內產生了影響」,美國海軍陸戰隊退役上校安迪・米爾本(Andy Milburn)在觀看訓練課時表示。

他強調,他的莫扎特團隊與美國政府「零」接觸,也沒有得到美國政府的支持,但他批評西方國家拒絶更直接地接觸是「神經脆弱」和「短視的」。「這是荒謬的。但是這些人失去了太多的人,他們沒有(足夠的烏克蘭教官)」他說,「西方國家現在需要為此做出計劃。」

本文經《BBC News 中文》授權轉載,原文發表於此

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責任編輯:彭振宣
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每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

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Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

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Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

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Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

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