超過40本土社團成立聯合後援會力挺,陳時中:台灣參與國際不拚力氣大,而是比氣長

超過40本土社團成立聯合後援會力挺,陳時中:台灣參與國際不拚力氣大,而是比氣長
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我們想讓你知道的是

陳時中強調,台北是台灣首都,成立國際事務局是必要的。

台北市長選戰開打,台灣社、台灣北社、台灣客社等逾40個本土社團今(5)日成立「陳時中競選台北市長聯合後援會」,前國防部長蔡明憲也現身會場表達支持。民進黨台北市長參選人陳時中致詞時自稱「台派阿中」,還笑稱之所以出來選,就是因為「我好想做市長啦」,支持者高喊「阿中凍蒜!」他允諾一定會把事情做好,盼市長當選、市議員全壘打。

陳時中:我很想當市長,請大家支持

陳時中致詞時自稱「我是台派阿中啦」「我是台灣囡仔,我叫阿中」,他對於市政的看法就是要腳踏實地,該做的事情就努力的做,因此他提出「把事做好、台北更好、台灣共好」的競選口號,台北作為台灣的首都,一定要擔任領頭羊。他開玩笑說,「我很想當市長,但我用想的沒效,若有同意我做,就要把票投出來、呼朋引伴」,呼籲支持者投票給他、揪朋友投票給他,這樣他就會信心百倍。

另外陳時中也一一點名在場民進黨籍的台北市議員參選人如王閔生、何孟樺、簡舒培、洪宛臻等,呼籲要支持民進黨市議員參選人,讓他們「全壘打」,才可以「做事情又把事情做對做好」。

陳時中說,他這次要選舉,對於市政的堅持就是要腳踏實地,工程很大,但是該做的事情就努力的做,因此他提出「把事做好、台北更好、台灣共好」的競選口號,台北是台灣的首都,一定要當作領頭羊。

陳時中受訪時,被問及如何爭取中間選票支持,陳直言,他一向不分藍綠,他要當市長,就是服務所有市民,台北怎麼進步是他的努力方向。

現場氣氛熱絡,台派團體也贈送陳時中菜頭、鳳梨和蒜苗,象徵讓他高票當選好彩頭,全力相挺,要把阿中送入台北市府。

談美中台關係,陳時中:毋通擱來亂

日前美國眾議院議長裴洛西(Nancy Pelosi)來台,對此,陳時中受訪時也表示,「我們都真歡喜,但有人真不爽」,面對這件事情,就像是蔡英文總統說的,要保持冷靜不躁進、理性不挑釁,最重要的是「堅定不退縮」,所以他常常說,國際事務有總統運籌帷幄,內政有行政院長「有政府會做事」;「我們就是心頭抓乎定,也要敬告有些人,『毋通擱來亂』(台語:意指別再來搗亂)」。

陳時中也提到,台灣要參與國際困難重重,像是他在衛福部長任內,要參加世界衛生大會遭到阻撓,台灣曾擁有觀察員身分,雖然後來沒有拿到邀請函,當年他到了現場無法進去,眼淚都流出來,心想台灣怎麼會這麼衰,他知道這很困難,需要一代一代繼續努力,他表示,台灣人不懼怕困難,不需要在國際上拚誰力氣大,但是可以比氣長,而他相信「正氣會比較長」。

陳時中也說,青年是台灣的未來與希望,也是推動國家長遠發展的原動力。在國際交流的經驗裡,他很重視青年參與這部分,讓年輕人能夠親自體驗,是相當重要一件事;他曾帶領十多位年輕人組成的青年團前往WHA,雖然沒有受邀,他之所以這麼做,就是要讓青年面向國際,看見台灣的處境與局勢;唯有走出去,才能明白台灣面臨的艱鉅挑戰。

日前新北市長參選人林佳龍曾表示,要成立國際事務局;陳時中也表示台北會有類似規劃,他今天也再次強調台北是台灣首都,成立國際事務局是必要的;針對國際事務局構想被質疑要取代外交部、陸委會,以及是否增加員額等問題,陳時中回應,不會因為地方有衛生局就不要衛福部,自己過去在衛生福利部規模也很大,要如何運作組織、發揮效率,是他已經做了5年的事,中央、地方會分工合作,他也了解市府局處都有總量,基本上是在總量裡做最恰當、有效率的運作。

台派聯盟今天成立「陳時中聯合後援會」,參與單位包括:台灣社、台灣北社、台灣客社、台灣教授協會、台灣制憲基金會、台灣李登輝民主協會、台灣教師聯盟、台灣母語教師協會 、台灣獨立建國聯盟、台灣基督長老教會、台灣陪審團協會、台灣公投護台灣聯盟 促進會、台灣國、台灣聯合國協進會、台北市台灣語協會、臺灣民主永續平台協會、台灣民報文化事業、台灣綠色民主青年學會、台北市青年綠政協會、台灣教育發展協會、台灣新國家運動、台灣福爾摩莎人文關懷協會、台灣東突厥斯坦協會、台灣228關懷總會、台灣寶島廣播電台、台灣好民文化行動、台灣新視界協會會、台灣美日民間交流協會、台灣數位電商創新協會、台灣新創智能產業發展協會、台灣島永續發展協會、台北市客家自強協會、台北市科技永續教育協會、台北市美好生活藝術協會、台灣人文教育公共發展協會、台北市美術教育推廣協會、台灣綠能發展創新協會、台灣綠色民主教育學會。

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核稿編輯:翁世航


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台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

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Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

配圖警語_2
Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

配圖警語_4_V2
Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。


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