看梅嬌蓮女士如何打造越南牛奶帝國,東南亞最成功的牛奶品牌「Vinamilk」

看梅嬌蓮女士如何打造越南牛奶帝國,東南亞最成功的牛奶品牌「Vinamilk」
Vinamilk的總經理是梅嬌蓮女士。圖片翻攝自:Chubby Jayaram Singh

我們想讓你知道的是

梅嬌蓮女士於1976年畢業於蘇聯莫斯科大學,專業為肉類及牛奶食品的加工,畢業後就馬上入職當時還是「南部奶咖公司」的技師,專門負責煉乳和酸奶的生產。1982年「南部奶咖公司」整合成「第一奶啡糖聯合企業」後,梅嬌蓮女士成為副經理。1992年「第一奶啡糖聯合企業」改名成現在的Vinamilk後,梅嬌蓮女士成為總經理。

說起越南,就會想到越南咖啡,而會泡越南咖啡的人都知道,越南咖啡之所以如此美味有兩大法寶,能讓開水充分吸收咖啡澀香的滴漏咖啡壺,以及甜得不能再甜的煉乳。而越南兩大煉乳品牌,星牌(Ngoi Sao)及壽星公牌(Ong Tho),都出自於Vinamilk。沒錯,Vinamilk是越南牛奶的招牌,也是亞太平洋200大企業之一,有出口產品至56個國家,全球50大牛奶企業中排名第36位,東南亞國家裡最成功的牛奶品牌。

Vinamilk的前身是越南的國有企業。1976年越南統一後,把原南越的三家工廠:Foremost牛奶、華僑背景的Cosuvina煉乳、雀巢(Nestle)旗下的Dielac奶粉,國有化並整合成「南部奶咖公司」,1982年進一步整合為「第一奶啡糖聯合企業」。1992年越南改革開放後,「第一奶啡糖聯合企業」才改名為Vinamilk,隸屬輕工業部。2003年Vinamilk股份化並上市,根據2019年資料,Vinamilk的三大股東是:第一,越南國家資本經營與投資總公司(State Capital Investment Cooperation, SCIC),持有36%的股份;第二,新加坡的F&N Dairy Investments PTE.LTD,持有17.31%的股份;第三,也是新加坡的Platium Victory Pte.Ltd,持有10.62%的股份。

shutterstock_1135993697
Photo Credit: shutterstock/ 達志影像
Vinamilk推出的牛奶產品

目前Vinamilk的主席是阮幸福先生(Nguyen Hanh Phuc),1959年出生,曾經是越南國會總書記,在2022年4月26日經Vinamilk董事會選舉擔任主席,任期為2022─2026年。其前任主席為黎氏冰心女士(Le Thi Bang Tam),曾是財政部次長,在2015年以68高齡當選為Vinamilk主席時,曾發表講話:「我認為Vinamilk是股份公司,而不是國家企業,所以沒有哪條法律規定多少歲不能當董事會主席。最重要的仍然是能力,才幹、健康。還有,當各股東選擇董事會領導時,也要考慮鑑別候選人的能力。」

AP9901150863_(1)
Photo Credit: AP/ 達志影像
黎氏冰心女士(前左二)在1999年第二屆亞歐財長會議(ASEM)與他國代表合影。

Vinamilk的董事會主席固然重要,但其總經理更不容小覷。Vinamilk的總經理是梅嬌蓮女士(Mai Kieu Lien),1953年出生於法國巴黎,父母皆有博士學位,因愛國情操於1957年舉家搬回越南。

梅嬌蓮女士於1976年畢業於蘇聯莫斯科大學,專業為肉類及牛奶食品的加工,畢業後就馬上入職當時還是「南部奶咖公司」的技師,專門負責煉乳和酸奶的生產。1982年「南部奶咖公司」整合成「第一奶啡糖聯合企業」後,梅嬌蓮女士成為副經理。1992年「第一奶啡糖聯合企業」改名成現在的Vinamilk後,梅嬌蓮女士成為總經理。

在1996─2001年期間,梅嬌蓮女士還被選舉為越南共產黨中央執行委員會委員。2003年Vinamilk股份化並上市後,梅嬌蓮女士兼任董事會主席,一直到2015年董事會選舉他人擔任主席後才退任,但目前仍然是Vinamilk的總經理。

可以說,Vinamlik從成立以來一直走到今天,梅嬌蓮女士都全程參與。根據梅嬌蓮女士的總結,Vinamilk的成功在於很早就集中投資發展養殖奶牛,她說:「我們有養殖奶牛的系統,這是最重要的,這有助於原料及所有事情的自主化,成本的自主化。不過分地說,沒有養殖場就沒有今天的Vinamilk。」

多元觀點 等你解鎖
付費加入TNL+會員,
獨家評論分析、資訊圖表立刻看
首月一元插圖
TNL+ 首月體驗價 1 元,
加贈 LiTV 首月免費(見活動方案)