水果攝取不足而身體不快樂…常吃消夜不運動的「夜崩女」最慘

水果攝取不足而身體不快樂…常吃消夜不運動的「夜崩女」最慘
Photo Credit: 董氏基金會

董氏基金會21日公布「2015年身體快樂訊息」調查,發現全台有88.6%民眾吃不到衛生福利部建議的每天2份水果,甚至有1成民眾以為「吃蔬菜就夠」。不在乎水果攝取,造成不健康的生活型態,讓台灣人身體快樂不起來。

Photo Credit: 董氏基金會

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自由報導,該調查是在4月以全台1068位15~59歲民眾,將「身體快樂分數」分為「順暢力」、「美肌力」、「免疫力」、「舒活力」以及「愉悅力」5大項目,並以「天天排便」、「常冒粉刺或痘痘」、「很少感冒」、「睡眠品質良好」以及「注意力集中、思路清晰」等題目評量身體快樂與否。

調查結果發現,國人身體快樂分數平均只有63分,並有36%的人低於60分不及格。

董氏基金會表示,身體快樂分數與吃蔬菜、吃水果天數與份數呈正相關,但民眾蔬果攝取量遠低於每日建議攝取量,88.6%民眾更吃不足每日二份水果的建議量,天天吃水果的比率僅19.2%。

董氏基金會食品營養組主任許惠玉說,蔬、果皆重要,據調查,每周吃蔬菜4至7天的民眾快樂指數達63.8分,再深入分析,同時吃足水果,快樂指數更達69.7分,比不足量的族群65.7分高。

大紀元報導,董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷說,在身體不快樂、得分60分以下的民眾中,又以排便不順、睡不飽、蔬果吃最少、8點才吃晚餐、有宵夜習慣、不運動的「夜崩女」最差,平均僅53分,比均值低10分。

蘋果報導,董氏基金會營養師呂蕙如說,很多女性不怕砸錢買面膜、美白產品,卻不願吃水果,事實上攝取足量蔬果就有美肌效果,更能省錢。

許惠玉提醒,可依紅、橙、黃、綠、黑、白、紫選擇當季蔬果、互相搭配,可廣泛攝取設膳食纖維、多種多酚、維生素、礦物質以及營養素,點心時間或吃早餐時搭配水果,選擇如奇異果等每單位營養素含量較高的水果。

Photo Credit: 董氏基金會

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