我們想讓你知道的是
許多來到台灣品嚐美食的日本人，也找到了他們心目中的最愛，進一步把這些台灣小吃心頭好帶回日本，這次，我們帶著好奇心，訪問了3家「日本人在東京開的台灣小吃店」，從另一個角度感受家鄉美食，若是有機會到東京，一定要和這些店主們聊聊：
極度熱愛台灣的千帆，覺得從台灣朋友身上學到很多日本沒有的觀念，「在日本的時候，都盡可能的不要去麻煩其他人，所以希望自己能一個人解決所有事情，經常會不小心努力過頭，但台灣朋友教會我的是，當你有困難時，尋求幫助並非不好的事。」
#03：推廣台灣咖啡不遺餘力——美麗 MEILI
位於下高井戸站附近的美麗，是一家「台灣Cafe」，專賣台灣產的茶、咖啡與可可豆製成的巧克力，不過平日也供應自家製的手工鳳梨酥、滷肉飯、水餃、胡椒餅等來自台灣的小吃。
店主對台灣的東山、初鹿等地出產的咖啡很有研究，這些產地的咖啡豆香氣十足，在店內飲用的時候，使用的是品茶時的茶杯，香氣能夠包覆在鼻子周圍，輕輕啜飲一口，讓咖啡香滲入口中，若再搭配台灣可可豆做成的生巧克力，或是來一塊手工現烤鳳梨酥，就能在日本享受一段美好的台式午茶時光。
大學時期讀的是中文系，美麗的店主小山立曾到中國留學，也曾到台灣的農園擔任志工，因為有商業貿易的背景，所以在台灣遇見了品質極好的食材後，一心想把這些物產介紹到日本。在各種計畫之後，從一開始舉辦手沖咖啡試飲會和市集等方式，將商品推廣出去，兩年後，才正式將咖啡與可可正式商品化，並且下定決心開店，於是美麗在去年年初誕生。
雖然店主表示，店內所有的品項都是招牌，不過我在菜單裡發現了連台灣人都覺得很有特色的「洛神花茶拿鐵」，若是有機會來這裡走一遭，一定要點來嚐嚐看。
美麗的店內設計，為了方便舉辦小型表演、咖啡試飲會與市集，因此將空間規劃成開放式，使用的桌椅也以好移動又溫暖的木頭材質為主，希望能帶給來客溫暖又自在的空間。目前來到美麗的客人，以當地的日本人為主，「偶爾有一些台灣的客人，不過最近來自歐美的客人變多了。」店主表示。
最後問及在日本流行的小吃，小山店主說：「現在只要是來自台灣的，幾乎都會成為流行。」不過店主更希望，像可可豆和咖啡這樣品質極高的台灣食材也會受到注目。最後他補充道：「台灣的食物我幾乎都很喜歡，雖然對街頭小吃比較沒有研究，但我超愛原住民的烤肉和小米酒！」
本文經every little d授權轉載，原文刊載於此
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責任編輯：朱家儀
核稿編輯：翁世航
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新創Onramp Lab再下一城！看新產品ContactLoop聊天機器人，如何助金融業客戶業績提升2倍？
我們想讓你知道的是
談起Onramp Lab這個新創團隊或許有些陌生，但自2015年成立以來，憑藉著技術本位的實力與內部夥伴並肩合作，成功擄獲了金融、媒體、娛樂甚至是食品等不同產業，令人更好奇 Onramp Lab 究竟有何看家本領，又將拿出什麼秘密武器來滿足市場與客戶的需求？
談起Onramp Lab這個新創團隊或許有些陌生，但自2015年成立以來，憑藉著技術本位的實力與內部夥伴並肩合作，成功擄獲了金融、媒體、娛樂甚至是食品等不同產業，令人更好奇 Onramp Lab究竟有何看家本領，又將拿出什麼秘密武器來滿足市場與客戶的需求？
攤開Onramp Lab目前的解決方案版圖，Onramp Lab執行長吳鎮雄分析，目前團隊除了有以提供金融諮詢的搜尋引擎優化FinanceJar外，還有能提供從買廣告、刊登廣告等媒體採購一條龍服務的ThreeSigmaMedia，「但我們在協助企業過程中發現聯繫消費者的最後一哩路出現了斷層，」無論企業投入多少的廣告資源，若無法在黃金時間與消費者接上線，就容易錯過了可能創造產值的機會，甚至在錯誤的時間聯繫、也會影響品牌好感度。
吳鎮雄表示根據Onramp Lab內部的統計，當企業投放廣告找到消費者後，即時（realtime）聯繫與20分鐘後以及隔天聯繫所能創造的成交結果，將相差4倍到10倍之多，且消費者對與品牌的關注度與專注力也隨著時間雪崩式遞減，這讓Onramp Lab團隊試圖去思考，如何能近一步協助手中的企業客戶有效解決此一問題，因此催生出了Onramp Lab第三個解決方案：ContactLoop AI聊天機器人。
導入ContactLoop，為企業創造營收又省時省力
試想當你去參加一場聯誼獲得到心儀對象的聯繫方式時，你會怎麼做？「聯誼結束到約出來碰面，肯定會醞釀一段時間啊！」吳鎮雄笑著說。
同理，當企業透過廣告投放獲得一份潛在客戶名單，他們究竟是真的對產品有興趣，還是不小心誤按？過去企業只能照著這份名單逐一聯繫，拒絕、碰壁甚至是未果都是常態，但對於企業而言大量的人力與時間投入都是成本。如今，企業能透過Onramp Lab團隊打造的聊天機器人ContactLoop，透過AI與潛在客戶初步互動，再篩選出更精準的清單進行溝通，讓完成最後一哩交易的路變得更有效率。
吳鎮雄表示，這項服務在美國上線半年多來，就成功為金融產業企業客戶節省至少3成的客服人力，同時靠著更精準的消費者名單，衝出2倍業績成長的表現。「團隊花了大量時間了解客戶的使用場景，」如何與消費者打招呼、應該要準備哪些回應內容、避免開放式的問題不易聚焦等，當消費者被廣告吸引的那一刻起，ContactLoop就能即時的與他們聯繫，透過如同真人般一問一答的簡訊對話流程，篩選出真正含金量高的潛在消費者，協助企業最後能「一竿進洞」。
或許有所不知，由吳鎮雄領軍的Onramp Lab團隊，旗下產品皆是由在台灣的開發團隊一同協助打造，且團隊的平均年齡僅30歲，同時具備著強大的行銷DNA與產業知識背景，甚至對於銷售場景也多有著墨，相較於強調「技術」的聊天機器人，ContactLoop的產品設計上能更佳直覺與人性化，來自台灣的產品也更能解決各個市場的企業痛點。
Onramp Lab產品技術總監竇友志表示，ContactLoop不僅提供一站式服務，探索客戶需求，更隨時調整聊天機器人的參數與訓練其語言辨識模型，確保企業在使過程中能準確掌握消費者需求，更能針對問題進行AB測試、找出最佳的起手式或應答。針對美國市場區域碼眾多的特殊性，ContactLoop也能在後台依據消費者的所在地進行分類，避免用非其所在的區域碼電話聯繫，「就好像你在台北接到陌生區碼的電話也可能拒接是一樣的概念，」竇友志説。
摩拳擦掌台灣市場，瞄準保險、電商產業
如今，ContactLoop這項全新服務在美國已成功打下第一仗，「很期待接下來能帶進台灣市場，」吳鎮雄説。從他的觀察發現，諸如保險、電商、醫美這類型在台灣市場蓬勃發展，卻仍需要耗費大量人力與廣告成本進行陌生開發消費者的模式，或是高電價且資訊量大的電商零售，都是ContactLoop AI聊天機器人可以協助轉型的產業。
吳鎮雄認為Onramp Lab團隊能給予企業客戶的不只是ContactLoop而已，從協助企業找出精準消費者名單開始，整合ThreeSigmaMedia、FinanceJar等不同解決方案，以一站式的角色給予企業更完整的服務，他相信Onramp Lab能與企業客戶一同創造更好的價值。
