馬德里為搶救餐飲業推出「COVID露天座」,疫情過後卻成為社區居民的惡夢

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當初,開放露天座的措施獲得了空前絕後的成功,民眾可安心地在低度感染機率下重返餐館、和親朋好友聚餐會面,餐飲業者也得以重新開張、創造了2700個就業機會,可謂民生與經濟兩面雙贏。
文:胡家綺(中央社記者)
COVID-19(嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎)疫情在西班牙蔓延時,馬德里政府為搶救餐飲業,准許人行道和路邊停車格被闢為「COVID露天座」。當生活恢復常態,COVID露天座和噪音卻留了下來,社區居民和餐飲業者就此開戰。
COVID-19疫情2020年3月在西班牙蔓延,政府宣布緊急狀態,全國封城、全境封鎖,民眾被禁止到餐廳酒吧內用餐飲。加上全球觀光旅行活動全面暫停,對仰賴觀光客的西班牙餐飲業造成嚴重的經濟衝擊。
西班牙第一波疫情在2020年5月底進入尾聲,為搶救餐飲從業人員生計,馬德里區政府特別採取「新常態」措施,准許業者在不須額外繳稅的例外情況下,將原為人行道和路邊停車格的空間開闢為露天座位區,以此延伸室外營業空間、擴大容納客數。
開放露天座的措施獲得了空前絕後的成功,民眾可安心地在低度感染機率下重返餐館、和親朋好友聚餐會面,餐飲業者也得以重新開張、創造了2700個就業機會,可謂民生與經濟兩面雙贏。
從此,一家家餐館將門前的人行道、停車格占地為桌位,一把把洋傘被撐起有如豎立宣示領土的旗幟,露天座在馬德里的街頭巷尾盤據生根,成為城市的風景,民眾和媒體稱它們為「COVID露天座」(terrazas Covid)。
國家報(El País)報導,馬德里的COVID露天座,在2021年底達到巔峰,共成長了40%。根據馬德里市政府公開的數據,當時整座城市共有將近7000處露天座,桌數從2020年3月的5萬5000張增加到6萬5000張,共可容納20萬名客人入座。
當西班牙逐漸走出疫情,COVID露天座反而變得「泛濫成災」,開始為馬德里居民的生活帶來困擾。尤其,當各大自治區紛紛取消COVID露天座時,馬德里政府為了鞏固餐飲業者的支持,甚至允許露天座營業到凌晨1時30分。

對當地居民來說,最大的困擾是噪音。當酒吧客人在室外飲酒喧囂到深夜,隔壁的住戶們也被吵得夜夜不得安寧。此外,由於西班牙癮君子多,隔天清晨人行道上總留下許多菸頭與垃圾。當生活回歸常態,車流量回籠,被露天座霸占而減少的停車格數量,也為民眾帶來停車不便。
記者所居住的錢貝里(Chamberí)區,是全馬德里擁有最多露天座的社區,整整2年的疫情期間,共增加了將近900處露天座。
同樣住在這區的友人李察(Richard),公寓鄰近街邊,樓下的酒吧受惠於COVID露天座措施,從幾坪大的酒吧變身成為露台餐廳,酒客往往喧嘩到半夜,噪音大到李察無法待在自家陽台,連窗戶都得緊閉,在客廳看電視時才不會受到干擾。
記者對COVID露天座的感情也由愛生恨。最初的確像是一線曙光,總算可以結束餐餐自煮的苦悶生活、和外子與朋友到外頭透口氣;現在則成為一齣荒謬劇,每天下樓舉目所見、散步遛狗所經之處,通通都被暴增的桌椅和陽傘攻占。
餐館經營者若肯用心打造別具風格的露天座,倒也不影響街景;但許多酒吧老板,都是在狗急跳牆的狀況下,急切地搭起圍籬趕著開張,經過兩年來的風吹雨打,有的圍籬倒了、有的洋傘破了,市容也跟著破敗,著實有礙觀瞻。
去年開始,眾多忍無可忍的馬德里社區居民們聯結起來採取行動,除了和餐飲業主溝通談判,也不斷透過鄰里組織協會向市政府陳情抗議。
一邊是社區民眾和選票,一邊是餐飲業和經濟,市政府在與雙方往返斡旋後,去(2021)年底宣布了新版的「露天座管制條例」。
新的管制措施自今(2022)年2月開始生效。一面允許大部分的COVID露天座繼續維持至明(2023)年底,一面則規定拆除部分位在「飽和地帶」的COVID露天座。根據市政府,今年共有2000處露天座會因此消失。
市政府也針對社區街道噪音污染的高、中、低程度,劃分了特別保護區域,並依此分別規定露天座在淡、旺季時必須結束營業的時間。自本月15日起,餐飲業者進入淡季,位在市中心噪音特別保護區域的露天座,必須在晚間11時結束營業,以還給鄰居們清靜的冬夜。
即使上有措施,李察說,他家樓下的酒吧還是常常違規,桌椅總是擺到超過規定的區域。他打電話向警察申訴,還被警察唸說「你太常打來申訴同一家酒吧囉。」看來,馬德里COVID露天座造成的爭執與紛擾,還會持續到明年。就看明年選舉過後,新的馬德里政府面對人民生活和觀光經濟,如何取捨了。
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責任編輯:羅元祺
核稿編輯:翁世航
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新創Onramp Lab再下一城!看新產品ContactLoop聊天機器人,如何助金融業客戶業績提升2倍?

我們想讓你知道的是
談起Onramp Lab這個新創團隊或許有些陌生,但自2015年成立以來,憑藉著技術本位的實力與內部夥伴並肩合作,成功擄獲了金融、媒體、娛樂甚至是食品等不同產業,令人更好奇 Onramp Lab 究竟有何看家本領,又將拿出什麼秘密武器來滿足市場與客戶的需求?
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攤開Onramp Lab目前的解決方案版圖,Onramp Lab執行長吳鎮雄分析,目前團隊除了有以提供金融諮詢的搜尋引擎優化FinanceJar外,還有能提供從買廣告、刊登廣告等媒體採購一條龍服務的ThreeSigmaMedia,「但我們在協助企業過程中發現聯繫消費者的最後一哩路出現了斷層,」無論企業投入多少的廣告資源,若無法在黃金時間與消費者接上線,就容易錯過了可能創造產值的機會,甚至在錯誤的時間聯繫、也會影響品牌好感度。
吳鎮雄表示根據Onramp Lab內部的統計,當企業投放廣告找到消費者後,即時(realtime)聯繫與20分鐘後以及隔天聯繫所能創造的成交結果,將相差4倍到10倍之多,且消費者對與品牌的關注度與專注力也隨著時間雪崩式遞減,這讓Onramp Lab團隊試圖去思考,如何能近一步協助手中的企業客戶有效解決此一問題,因此催生出了Onramp Lab第三個解決方案:ContactLoop AI聊天機器人。
導入ContactLoop,為企業創造營收又省時省力

試想當你去參加一場聯誼獲得到心儀對象的聯繫方式時,你會怎麼做?「聯誼結束到約出來碰面,肯定會醞釀一段時間啊!」吳鎮雄笑著說。
同理,當企業透過廣告投放獲得一份潛在客戶名單,他們究竟是真的對產品有興趣,還是不小心誤按?過去企業只能照著這份名單逐一聯繫,拒絕、碰壁甚至是未果都是常態,但對於企業而言大量的人力與時間投入都是成本。如今,企業能透過Onramp Lab團隊打造的聊天機器人ContactLoop,透過AI與潛在客戶初步互動,再篩選出更精準的清單進行溝通,讓完成最後一哩交易的路變得更有效率。
吳鎮雄表示,這項服務在美國上線半年多來,就成功為金融產業企業客戶節省至少3成的客服人力,同時靠著更精準的消費者名單,衝出2倍業績成長的表現。「團隊花了大量時間了解客戶的使用場景,」如何與消費者打招呼、應該要準備哪些回應內容、避免開放式的問題不易聚焦等,當消費者被廣告吸引的那一刻起,ContactLoop就能即時的與他們聯繫,透過如同真人般一問一答的簡訊對話流程,篩選出真正含金量高的潛在消費者,協助企業最後能「一竿進洞」。
或許有所不知,由吳鎮雄領軍的Onramp Lab團隊,旗下產品皆是由在台灣的開發團隊一同協助打造,且團隊的平均年齡僅30歲,同時具備著強大的行銷DNA與產業知識背景,甚至對於銷售場景也多有著墨,相較於強調「技術」的聊天機器人,ContactLoop的產品設計上能更佳直覺與人性化,來自台灣的產品也更能解決各個市場的企業痛點。
Onramp Lab產品技術總監竇友志表示,ContactLoop不僅提供一站式服務,探索客戶需求,更隨時調整聊天機器人的參數與訓練其語言辨識模型,確保企業在使過程中能準確掌握消費者需求,更能針對問題進行AB測試、找出最佳的起手式或應答。針對美國市場區域碼眾多的特殊性,ContactLoop也能在後台依據消費者的所在地進行分類,避免用非其所在的區域碼電話聯繫,「就好像你在台北接到陌生區碼的電話也可能拒接是一樣的概念,」竇友志説。

摩拳擦掌台灣市場,瞄準保險、電商產業
如今,ContactLoop這項全新服務在美國已成功打下第一仗,「很期待接下來能帶進台灣市場,」吳鎮雄説。從他的觀察發現,諸如保險、電商、醫美這類型在台灣市場蓬勃發展,卻仍需要耗費大量人力與廣告成本進行陌生開發消費者的模式,或是高電價且資訊量大的電商零售,都是ContactLoop AI聊天機器人可以協助轉型的產業。

吳鎮雄認為Onramp Lab團隊能給予企業客戶的不只是ContactLoop而已,從協助企業找出精準消費者名單開始,整合ThreeSigmaMedia、FinanceJar等不同解決方案,以一站式的角色給予企業更完整的服務,他相信Onramp Lab能與企業客戶一同創造更好的價值。