柳暗花明又一村:吃一碗香港咖哩,發現街坊尚存的一片天

柳暗花明又一村:吃一碗香港咖哩,發現街坊尚存的一片天
Photo Credit: 原人
唸給你聽
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忙碌城市,何處是吾家?給我喘息的一片天呢?人去人來,記憶,味道有幾多能留得住呢?

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周末下班,獨吃灣仔鵝頸橋街市的清真惠記咖喱,大盆嫩滑的羊肉,連骨髓也入味,才四十二元。羊油加咖喱,與米飯絶配,令我想多吃二碟白飯。六十年老店,在銅鑼灣難尋,只餘下街市的大排檔。

旁邊大陸人大讚價廉物美,才三十幾人民幣,身旁阿姨從加拿大回港探親,專誠過來一嚐三十年前的味道,三十年如一。跟她分享着清甜蘿白,細數銅鑼灣的美味,醉雞、燒鵝,重建、加租,所餘無幾,唯有回加國前再嚐惠記。店內坐着不少回教的頭巾婦女,大大招牌不准吃豬肉,肉枱前也放着他們夢想,聖城麥加的天房朝聖儀式的大相,街市有點異鄉風情。無意間,看到水牌寫着街市天台是遊樂場。

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忍不住一探,原來是街坊午睡「聖地」,背後是繁華的時代廣場,人聲喧鬧,天台獨靜。石製乒乓桌和木馬無人理會,地上睡滿街坊,相比無窗的劏房,天台也是天堂,紙皮、摺床、長椅,都是休息的好地方。印傭跟清潔阿嬸談天,學習中國人的親戚稱謂,伯伯在女傭笑聲中,思考象棋的棋路,隱沒鬧市的公共空間,高廈林立,街坊尚有片天。

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責任編輯:歐嘉俊
核稿編輯:翁世航