歷經飯店燒錢、旗艦店遭解約收回風暴⋯⋯吳旻潔:誠品生活,已經不一樣了

我們想讓你知道的是
疫情衝擊商場及誠品行旅營運、數位轉型折舊攤提,造成誠品生活連續兩年虧損;而最具指標的台北信義店年底也將熄燈,誠品董事長吳旻潔的下一步該怎麼走?
文:林苑卿
2022年,誠品生活可說是多事之秋,包括疫情衝擊賣場與誠品行旅的營運、數位轉型折舊攤提較大等挑戰,2022年確定無法獲利,這已是連續兩年陷入虧損窘境;再加上,旗艦型的台北巿誠品信義店也續租無望,大家都在問:「誠品生活怎麼了?」
疫情衝擊非虧損主因 布建物流與電商才是關鍵
1月初,誠品生活董事長吳旻潔在誠品行旅接受《財訊》的獨家專訪。她坦言,誠品轉型的確比較慢,數位外包更曾歷經失敗;但同時,外界也有很多誤解。在三個多小時的採訪中,吳旻潔完整說明失去信義店的衝擊、為何不結束誠品行旅、海外布局、數位轉型,以及公司何時獲利等外界質疑。市場則推估,至少要到2024年,誠品生活才有機會轉虧為盈。以下為專訪內容:
問:疫情逐漸趨緩,但誠品生活在2022年仍然虧損,主要原因為何?
答:我想讓大家理解的是,2021年之後的誠品生活,已經不是10年前上櫃時的純實體通路本質,它已經開始數位轉型。其實歷經疫情的衝擊,不至於讓公司2022年前三季虧近兩億元,關鍵在於物流與電商仍處於投資期。
我們從2018、2019年建置廠房、投資物流等,到2021年上線,前面兩年就是建置期。物流與平台已投資超過五億元,物流成本與營運費用一年大約兩億元,未來估計可以做到百億元營收,但是現在電商才十來億元的營收,還沒有經濟規模,租金與折攤會比較辛苦。誠品生活已明確投入OMO虛實融合經營,這是外界還沒了解的。

另外,誠品線上含技術開發養了上百人,2018年要做電商時,起初不懂所以採外包,結果失敗;後來我們發現必須自建團隊,核心know how和會員數據才能留在內部,但也還在建置期,才會影響整體獲利。
疫情發生前,我已經做好心理準備,跟Jerry(財務長吳立傑)說:「上了第二曲線(指數位轉型),這幾年可能不太能像以前賺這麼多錢,但我們不可能等快不賺錢的時候才做這件事,因為已經感受到大環境壓力。」沒想到疫情一來,又把原本獲利的第一曲線(賣場營運)打下去,雙重夾擊下才會造成虧損。
問:外界質疑,少了信義店將對誠品生活造成重擊,你會如何因應?
答:很多人都誤解,過去誠品信義最好的年營收高達35億元至40億元,可是誠品生活年合併營收才50億元左右,那不是完蛋了?其實是因為財報採取國際財務會計準則IFRS 16,疫情前,誠品生活的終端營收有207億元,但是在財報上呈現IFRS營收大概就是逾50億元,這是商場經營的會計認列原則,也是很多人看財報會產生誤解的地方。

此外,過去獲利較好的是大店型,但在疫情之後就不是了。誠品信義店在2019年是獲利最高的據點,疫情期間我們對海內外近千家廠商進行折讓,目前條件還未完全恢復,因此雖然2022年12月營收創下新高,但毛利額還無法同步增加;而且,兩年來信義店是唯一沒有被降租的大店,1年租金4.7億元,已經從最賺錢的店,變成虧最多的店。
不過,2022年爭取信義誠品之前,我早在2020年底就已經知道沒有它了;再從損益的角度來說,這兩三年反而是提前習慣沒有它的營運,未必是壞事。雖然租約還有一年(到2023年),對我來說已經過去了。
數位轉型起步有點慢,目標打造虛實融合生態圈
問:面對數位轉型,誠品營運上調整的速度是否有點慢,你如何看待與因應?
答:我覺得可以從吳先生(誠品生活前董事長吳清友、吳旻潔父親)離開的那一年(2017年),作為一個切分時間點來說。確實,台灣民眾可能會感覺,雖然誠品給顧客的是舒服或者溫暖的東西,可是沒有驚喜,久了之後,大家會從不同的管道去尋求滿足自己的需要。
2013年開(誠品)松菸,當時是一個驚奇的東西,但後來我主要重心是在中國跟海外;2015年蘇州店開幕,那時我大概每週飛,台灣就變成是一個比較持續性運作的狀態。2015年、2016年我回台灣之後,確實覺得我們有點慢了,尤其在數位方面,落後非常多;但很有趣的是,我們面臨到一個抉擇,就是「你的資源要擺在什麼地方?」

過去吳先生很重視空間的營造,所以同仁很多是內容性的人,有時候不那麼善於表達,這可能也是為什麼在商業上的轉變不夠靈活,他們是跟著每一個新的案子慢慢調整改變。我們的改變,不是那種全面性脫胎換骨的,但的確在進步中。
問:剛提到誠品生活業務本質改變,吳清友的誠品生活跟你的有什麼不一樣?
答:我想要做的誠品生活,它是一個虛實融合的、文化生活的、全通路的一個生態圈。用英文說的話,就是Human Touch with Digital Links(人情味與數位連結)。
Human touch(人情味)很重要,就是當人感受到去到一個場所,經營者是想讓你感到溫暖、感到開心,我覺得那個品牌忠誠度跟黏著度,才是比較能夠抵抗價格的誘惑;這也是誠品生活的強項,我們有太多機會、有這麼多空間可以做這件事情,可以創造差異化。
另外,有了誠品線上與社區店的誠品生活,也等於直接開始經營書籍與內容。我們希望誠品生活能帶著誠品書店,在海內外大小並行展店,如同去年12月在馬來西亞開幕的誠品生活,書店規模和原本台北敦南店相當。誠品書店是我心目中最柔軟的初衷,和誠品生活是相互依存密不可分的臍帶關係。

海外拓點書店尋求規模,相信OMO將有變現能力
Tags:
【圖解】在家要如何做到「一淨、二靜、三循環」?三菱電機「氣場大師」打造好氣場與「善循環」的科技大解密

我們想讓你知道的是
三菱電機秉持日本職人匠心,將獨家專利科技應用於家電設計,打造居家空氣優化的全方位解決方案。選對節能又智能的家電,兼顧清淨功能、安靜運轉與良好循環,你也可以是「氣場大師」!
素有「空氣專家」美譽的三菱電機,結合日本百年技術與電機專業,在台深耕已超過70年,針對在地氣候環境與消費者需求打造最合適的商用與家用電器產品。今年,台灣三菱電機以全新「氣場大師」為概念,透過全系列產品線打造「一淨、二靜、三循環」全方位空氣優化居家環境,創造良好氣場,讓家與家人享受美好「善循環」。
溫度、濕度、流通度、潔淨度、保鮮度:從五大方向打下好氣場基礎

居家環境中常見影響「氣場」的問題大致分為五大方向,首先在溫度方面,極端氣候不再是百年一遇,夏季高溫熱浪、冬季霸王寒流的威力不容小覷,採用兼具節能與空氣淨化的空調不僅能降低耗能,還能提升呼吸健康與環境舒適度。另外,濕度過高也是許多台灣居家的一大痛點,尤其當梅雨季或季節交替時,連續多天陰雨綿綿,容易讓家具或牆面冒出黴菌,甚至皮膚長濕疹、影響身體健康。
空氣流通度則是長時間待在門窗緊閉的室內空間時,人們會相當有感的問題,而良好的通風換氣能將廢空氣排出,引入新鮮空氣也帶來好心情。家中有小朋友的家長或深受過敏困擾的人,最關心的則是空氣潔淨度問題,在受疫情影響的這幾年,改善居家空氣品質也成為家電研發的重點。除了空間氣場,人體氣場的保養也備受重視,如維繫身體健康與能量來源的食材要如何維持保鮮度,更成為煮婦煮夫們在意的課題。
三菱電機全系列空調家電產品運用專利技術,分別針對「溫度、濕度、流通度、潔淨度、保鮮度」五大方向提出解方,全系列科技家電產品以「一淨、二靜、三循環」三步驟打造更舒適、安心的生活環境,讓台灣民眾能輕鬆享有ME TIME美好居家時光。
一淨:以獨家濾淨技術,有效捕捉空氣中有害物質,同時抑制懸浮病毒達99%,守護每日一呼一吸間的潔淨空氣

三菱電機不論是在空調或除濕機等家電製品上,皆搭載專利濾淨技術,以達到進氣後清淨,吹送出宛如自然山林般純淨空氣的效果。
預計於今年四月份正式上市的旗艦款「三效合一」變頻空清除濕機,全新搭載HEPA、活性碳濾網,可一次達到除濕、除臭、空氣清淨三重效果,且根據國內外專業測試機構檢測,針對懸浮病毒的抑制率可達99% [註1],PM2.5集塵率更達99.9% [註2]的高超表現。此外,透過三菱電機獨家智慧變頻與AI智慧偵測設計,能根據環境需求自動調整成適宜的除濕與空氣清淨模式,提升機器運作效能。
三菱電機近年研發出的「Plasma Quad Connect,簡稱 PQC」高效電漿淨化裝置,可讓消費者選購加裝在多款家用空調上,原理為對裝置中的「鎢帶電極」施加6,000伏電壓產生電漿,有效去除空氣中的病毒、細菌、黴菌、過敏原、灰塵和PM2.5等各種污染物質,透過獨家專利科技達到淨化室內空氣效果。
二靜:以近乎無聲運轉的設計,給家人不被打擾的寧靜時刻,讓身心靈皆放鬆

三菱電機除了專注產品設計的高品質與細節,更在乎使用者日常生活中的體驗與感受,因此全系列產品線皆以近乎無聲運轉的設計,為消費者打造兼具放鬆及舒適的空間。
三菱電機「靜音大師」家用變頻空調正如其名,自上市以來「超靜音運轉」表現在業界頗受好評,是家中有幼嬰,以及對聲音敏感族群的首選品牌。除此之外,頂規旗艦款GT系列搭載「Easy Clean 易拆易清設計」,更擁有獨家專利「DBC奈米複合塗層技術」,讓民眾不僅能輕鬆維持空調產品清潔,又能達到節能省電及維持高效運轉的效果。今年三菱電機也不斷升級、積極擴展產品陣容,以滿足台灣市場多元的空間需求,「靜音大師」頂規旗艦款GT系列及耐用經典款HT系列均升級追加大容量10kw機種,可適用於約14-17坪大坪數空間,新品預計將於今年3月開始販售。
另外即將上市的「三效合一」變頻空清除濕機在強化空氣清淨與除濕方面,透過獨家「三重除濕系統」設計,不僅實現高效除濕率,另搭配智慧變頻壓縮機,同時滿足節能省電的需求,以及獨家設計大型渦輪式多翼風扇,打造近乎無聲的靜音效果,即使夜晚除濕也能一覺好眠。
三循環:匠心打造好氣場,無限傳遞善循環

除空清除濕機與靜音變頻空調,三菱電機更透過其他產品優異性能的加乘效果,為消費者全方位把關生活品質。像是三菱電機首創先驅開發的Lossnay全熱交換器,即使在無法開窗的情況下,也能做到全室通風換氣。此外還可搭配空清循環扇,搭載Plasma Quad高效電漿淨化技術,提升室內空氣品質的同時,再透過DC循環電風扇進一步將淨化後的好空氣,吹送至家人所在的每個角落,讓「好氣場」在室內流動形成美好的「善循環」。
廚房家電方面,三菱電機秉持一貫的匠心精神,打造兼具美型與效能的電冰箱、冷凍櫃等保鮮家電產品,透過精準控溫並調節冰櫃內空氣,鎖住食材新鮮度與營養、隔絕氣味不易干擾。透過專利技術與產品科技,以「氣場大師」專業提升家中正能量、健康、氣氛及互動。
三菱電機不僅持續為台灣消費者推出豐富多元的科技家電產品,助力民眾提升生活品質,更注重節能環保與永續發展。邀請大家一起跟著三菱電機「氣場大師」,為居家環境打造潔淨、安靜、充分循環的好氣場,將好心情、好氣氛傳遞給每一位家人。
三菱電機官網
註解2:(測試機構)SGS Taiwan Ltd.(測試方法)於1.25m×0.65m×1.25m的密閉空間,量測2.5μm粒子的初期濃度與本體運轉1小時後的濃度,計算PM2.5去除率、(測試結果)去除率99.9%。