被建構的「有土斯有財」:為什麼世代變遷,年輕人觀念卻仍舊不變?

我們想讓你知道的是
「有土斯有財」這句俗諺,彷彿刻在台灣人的基因當中,不僅代代相傳,而且在任何討論居住議題的過程中都被反覆談起。但果真如此嗎?作者認為「有土斯有財」或有其文化因素,但真正成為台灣人的普遍認知,是源於台灣的都市化進程與住宅政策制度的發展缺失,而直至今日,這些尚有許多未能解決,又進一步使得每一代年輕人(被迫)接受「有土斯有財」的概念。
文: 洛書|廖庭輝(OURs都市改革組織研究員、《無住之島》作者)
在有居住政策法規的國家中,Housing是法律扶助工作的一個重點,然而相對而言,我國(台灣)並沒有完善體系的房屋政策、法令法規,甚至對於居住權的觀念都不怎麼普遍被大眾所認識接受,在這種「住得好不好是自己本事」的觀念下,貧無立錐之地,誠然是不可承受之重。
為此〈法扶報報〉鄭重推出「居住正義」主題專欄,邀請OURs 都市改革組織研究員,同時也是《無住之島》乙書的作者,筆名洛書的廖庭輝先生,以專欄方式來帶給大家有關居住權跟相關居住政策評點、國外居住權益保障措施的介紹,因為原先已有類似的居住權相關邀稿,為了有所區隔,專欄名稱採用唐代詩人杜甫的詩作〈茅屋為秋風所破歌〉,取名「秋風軒筆記」,希望颯爽秋風可以為大家帶來多一些刺激跟想法。
台灣的居住困境已是長期沉痾。無論是購屋市場高不可攀的房價,或是租屋市場地下化且不穩定的環境,都無法充分保障人民「安穩居住」的權利。
而每當提及制度改革時,輿論的焦點也多集中在「高房價」議題上,理由大多是「台灣人普遍抱持有土斯有財的觀念,談論租屋並無意義」。但當矛頭真的指向高房價時,又會有人說「台灣人普遍抱持有土斯有財的觀念,人人都想買房,房產自有率又高,不可能改變」。
甚至連推動社會住宅時,都有人主張「只租不賣的東西不須蓋太多,台灣人有土斯有財,終究渴望買房」。
在其他領域與議題當中,我們都可以觀察到世代之間的觀念往往差異甚大,更不用說橫跨兩個、三個世代之間的觀念鴻溝。但「有土斯有財」卻彷彿刻在台灣人的基因當中,不僅代代相傳,而且在任何討論居住議題的過程中都被反覆談起。
但果真如此嗎?筆者認為「有土斯有財」或有其文化因素,但真正成為台灣人的普遍認知,是源於台灣的都市化進程與住宅政策制度的發展缺失,而直至今日,這些尚有許多未能解決,又進一步使得每一代年輕人(被迫)接受「有土斯有財」的概念。
戰後台灣的「房地產政策」與經驗建構
五〇年代初期國府甫遷台時,政府的統治思維仍以反攻大陸為主軸,根本無力也無意處理住宅問題,只能僅採放任的態度讓人民自行透過違建等「非正式住居」(informal settlement)解決住宅需求。
時序到了六〇年代,台灣出現了國泰、華美等民間建商,並逐漸崛起並成為住宅供應主力。但隨著戰後嬰兒潮的湧現,住宅存量依然嚴重不足,1957至1968年,台灣住宅存量增加了27萬5000戶,但人口卻增加了396萬,住宅供給遠遠趕不上都市化、人口增長的速度,造成房價飆升。
在1966年時,台北市的新建公寓每坪價格為3700元,到了1968年上漲至7560元,短短兩年內飆升超過兩倍。到了1976年,台北市新屋平均每坪房價已達2萬8100元,直至1989年無殼蝸牛運動爆發的前夕,房價更是翻了十倍,達到28萬4500元。
在上述的發展過程中,有能力於市場上取得住宅的群體,不僅居住安穩有保障,資產價值也迅速飆漲;而只能透過違建安居者,早年被拆遷的居民「運氣」相對好,還可以住進政府興建的安置住宅,較晚遭拆遷的居民則僅能領取拆遷補償,甚至被政府提告「不當得利」。
因此,「有土斯有財」其實是民眾長久以來的「真實生活經驗」。無論房價的上漲是來自於都市化與人口增長,亦或是游資湧入、房地產金融化加劇,都不影響民眾對於房價節節攀升的認知,自然會信奉並加強「有土斯有財」的認知。
或許我們可以做一個假設,來看看「有土斯有財」觀念被建構的過程:在1985年時,兩個收入與消費相仿的家庭,其中一個家庭努力看財報看趨勢,謹慎進行投資;而另一個家庭則是賺到錢就隨意置產買房。近四十年後的今天,這兩個家庭哪個會更富有?答案應該再明顯也不過了。
除了早年政府客觀資源的限制外,在政策面上也甚至可以說沒有住宅政策,政府長期只有鼓勵大家買房的「房地產政策」。那麼房地產飆漲與隨之而來的「有土斯有財」觀念,自然也就順勢而生。
為什麼世代變遷,觀念卻仍舊不變?
當建構某個觀念的物質與制度基礎仍然存在(並佔據主導地位)時,觀念就會跨世代地繼承與傳播。因此,與其叩問為何年輕世代仍然相信有土斯有財,不如反過來問:「這個社會是否進行了足夠的制度改革,並讓原有觀念不再適用於當代社會」。
我們可以透過兩個指標來回應這個問題。首先,如果不買房在目前是否能取得足夠穩定且可負擔的居住選項;其次,房產價值是否仍持續上漲,能否再重現或複製過去房價飆漲時期的大量財富增值。
令人遺憾地,第一個指標的答案是「無法」。台灣長年將「房產自有率」視為政府施政的KPI,在2021年政府對經社文公約審查問題回應時,甚至表示國內住宅數量(約902萬宅)比家戶數量(836萬戶)更多,住宅自有率約84.7%,住宅市場持續呈現「穩定、適足的狀態」。
政府長期關注的是「看房不看人」的住宅自有率,對於租屋等其餘居住選項嚴重漠視。甚至產生世界少見的嚴重「租屋黑市」現象,台灣至少七至九成的房東為了逃漏稅而隱瞞租屋事實,進一步導致政府幾乎無法掌握租屋的任何資訊,舉凡價格、租屋市場規模等數據均不明朗(註1)。
而這種不明朗與逃漏稅的狀況,又進一步使得政府的施政無從下手,乃至於事倍功半。如疫情期間各國租金皆有飆漲,當地政府的常見措施是透過減免房東稅賦以換取其不調漲租金,但台灣便沒有實施這類租金管制的條件。
政府想透過租金補貼為租客減賦,卻因為房東擔心租屋事實曝光,不許房客申請補助,造成原計50萬戶的租金補貼額度僅發放約27萬餘戶。
第二個指標的答案則是「仍然持續上漲」。綜觀台灣房市走勢,雖有一時的盤整或回落,但整體而言房價仍然持續上升,甚至與薪資脫鉤越來越嚴重。
在1989年無殼蝸牛運動抗議高房價時,台北市的「房價所得比」(註2),也就是俗稱「不吃不喝多少年能夠買房」的數字為8.58。而最新的2022年Q3數據中,台北市的房價所得比已高達16.2,新北市為12.96,全國平均為9.8。
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南投10大農遊體驗──上篇

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近年來,台灣行政院農業委員會仿效日本推行「農業六級產業化」,南投許多農業區發展為休閒農業區,將農村景觀、農業文創、食農教育與環境教育概念等元素融入,營造民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
台灣行政院農業委員會仿效日本,結合一級農業生產、二級農產品加工、三級農業體驗和服務,推行「農業六級產業化」,其發展的休閒農業區將在地生產、農村景觀、農業文化創意、食農教育與環境教育概念等元素融入區內,營造農業主題特色,開發商品,同時提升產業服務質量及充實友善旅遊環境,成為民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
近年來,南投許多農業區推出農業體驗活動,透過寓教於樂的方式讓遊客體驗農作的樂趣!
以下精選10大南投農業體驗活動:
1. 埔里鎮──桃米休閒農業區
「桃米休閒農業區」位於埔里鎮桃米里,區內有桃米坑溪及其五條支流貫穿其間,依山傍水、綠意盎然,孕育著豐富美麗的生態資源與純樸農村樣貌。921震後,區內民眾攜手重建,結合地方生態、農業資源與觀光產業,打造國內最具特色魅力的休閒農業區──桃米生態村。
◎ 建議行程:桃米魚蝦體驗→桃米野餐→農事體驗→夜間賞蛙
◎ 體驗活動:農事體驗、夜間賞蛙、桃米魚蝦體驗、桃米野餐、桃米遠足、黃金青蛙粿DIY、紙燈DIY、賞螢
◎ 嚐鮮特選:茭白筍(2-10月)、麻竹筍(6-10月)、百香果(7-2月)、樹葡萄(12-5月)、香菇(全年)
◎ 伴手好禮:樹葡萄產品、百香果產品、茭白筍產品
地址:南投縣埔里鎮桃米巷64之4號
2. 魚池鄉──日月潭日月山莊休閒農場
台灣香日月潭紅茶廠以高品質紅茶聞名,成立新品牌HOHOCHA喝喝茶,將茶葉與文創、觀光結合的園區,還有日月潭日月山莊休閒農場及觀光茶園,成為日月潭熱門景點。
◎ 建議行程:揉茶體驗→混茶體驗→封茶體驗→品茶體驗→紅茶披薩DIY
◎ 體驗活動:奉茶體驗、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗、導覽園區、紅茶披薩DIY
◎ 嚐鮮特選:紅玉紅茶(5-10月)、阿薩姆紅茶(4-10月)
◎ 伴手好禮:日月潭紅茶禮盒、紅茶梅、阿薩姆紅茶禮盒
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443之36號
3. 鹿谷鄉──武岫休閒農場
「武岫休閒農場」位於南投縣鹿谷鄉,在鹿谷擁有專屬茶園及10公頃的孟宗竹林。近年來集合國內產、官、學精進製窯燒炭技術,以提供高品質的孟宗竹炭原料及相關製品為最主。農場結合自然景觀、生態環境及竹產業文化,並提供竹炭製程導覽及當地特色美食、幸福手作DIY、竹林茶席、竹林生態步道等,希望能讓來到這裡的遊客,都能對「孟宗竹」以及其豐富的生活應用有更深一層的了解。
◎ 建議行程:竹林生態導覽→茶席體驗→參觀竹炭製程→竹炭DIY→品嘗竹炭鮮筍火鍋和竹炭咖啡
◎ 體驗活動:竹炭包製作、竹炭枕頭體驗、竹炭過濾體驗
◎ 嚐鮮特選:武岫咖啡、武岫竹炭花茶、果汁、點心、鮮筍小火鍋
◎ 伴手好禮:武岫竹炭50公克/盒、孟宗竹醋原液(500ml)、竹醋護膚霜、竹炭粉
地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
4. 水里鄉──車埕休閒農業區
車埕是集集支線的終點站,故有「最後的火車站」之稱,經過規劃整建後,以當地特色原木為特色,成立「車埕休閒農業區」其景觀樸素典雅,和山城的景觀搭配相得益彰,漫步其中,可感受鐵道文化的懷舊風情味。車埕火車站每年湧入上百萬人潮,可說是全國知名觀光景點之一,也因為早已轉型成旅遊休閒小鎮和發展林業觀光文創產業,許多遊客要進入日月潭之前,一定會來這裡逛逛,體驗日據時代的鐵道木業史。
◎ 建議行程:逛車埕園區→火車旁拍照留影→木馬道體驗→木工椅DIY→品嘗木製便當
◎ 體驗活動:蘭花組合DIY、咖啡沖泡DIY、木工筆筒DIY、木工椅DIY、木便當盒DIY、手工香蕉麵DIY、製梅李體驗
◎ 嚐鮮特選:梅子(3月-5月)、咖啡(10月-1月)、香蕉(全年)
◎ 伴手好禮:車埕咖啡、蘭花、天然樟腦油、天然檜木精油、木香便當盒
地址:南投縣水里鄉車埕村高山巷9-3號
5. 中寮鄉──龍眼林休閒農業區
龍眼林休閒農業區位於北中寮,範圍包括龍安、內城、清水三村。清朝年間,先民入山開墾,當時因為遍布龍眼樹,因此稱之為「龍眼林」。主要種植龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等農特產,除擁有豐富的生態資源,其產業正朝有機及保育石虎友善耕作發展,在地龍眼林社區銀髮族福利也是優等模範為參訪交流的對象,結合休閒農業一步步打造理想的銀綠色村落,現區內有特色民宿且規劃各種體驗活動遊程,可以深入當地文化,來一趟生態且含知性休閒之旅。
◎ 建議行程:參觀肖楠巨木群→參觀龍鳳瀑布→採果體驗→品嘗南瓜料理→龍眼乾烘焙→藍染體驗
◎ 體驗活動:養生植栽、藍染體驗、龍眼乾烘焙(九月)、拼布貓頭鷹、採果體驗(小番茄、樹葡萄、八角櫻桃、珍珠柑)、蜜漬橄欖、槌球競賽、油甘泡菜DIY、輕食手捲、南瓜料理、愛玉搓搓樂
◎ 嚐鮮特選:龍眼(8-9月)、柑橘類(12-2月)、小番茄(12月-1月)、荔枝(5-7月)、美濃瓜(6-9月)、八角櫻桃(全年)
◎ 伴手好禮:烘焙龍眼乾、龍眼蜜、烘焙荔枝乾、洛神蜜餞、肉桂露、炭焙烏梅、龍眼花茶、氧素基精、古味梅、薑黃粉
地址:南投縣中寮鄉龍南路47-8號
以上廣告由南投縣政府農業處提供。