紅到舉國為他放「生日假」?北歐音樂之光希爾博格與西貝流士

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本篇文章先帶你從藝術文化著手認識北歐,摸清北歐音樂之光希爾博格與西貝流士的底細,讓你的身體不在、心靈卻能跨時空離北歐更近一步。
文:音音有代誌/李沁縵
大家有去過「北歐」旅遊嗎?無論是宛如童話世界的「丹麥」、擁有如詩如畫自然景觀的「瑞典」、世界第二大峽灣——松恩峽灣坐落處「挪威」、聖誕愛好者必訪的聖誕老人村「芬蘭」,以及冰與火的國度「冰島」,都是許多人夢想清單中的旅遊勝地。
看完覺得好想去,但口袋還不夠深嗎?沒關係,本篇文章先帶你從藝術文化著手認識北歐,摸清北歐音樂之光希爾博格(Anders Hillborg)與西貝流士(Jean Sibelius)的底細,讓你的身體不在、心靈卻能跨時空離北歐更近一步。
獲得諸多國際知名樂團委託創作的青睞,你一定要認識的當代作曲家之一
首先要介紹的音樂家——希爾博格,1954年出生於瑞典,音樂之路始於合唱團,也曾擔任過流行樂隊的即興鍵盤手。後來,他進入斯德哥爾摩皇家音樂學院(Royal College of Music, Stockholm)學習作曲,遇見了自己的靈感謬思——以「音樂複雜性」(musical complexity)聞名的英國作曲家布萊恩芬尼豪赫(Brian Ferneyhough )。
芬尼豪赫曾多次擔任斯德哥爾摩皇家音樂院講師,給予他許多創作上的靈感;而那時相當活躍的音樂家李給替(Gyorgy Ligeti)的音樂,在這時也走進了希爾博格心裡,激起他對於創作管絃樂作品的熱忱。
1982年,希爾博格正式成為一名自由接案的全職作曲家,創作出一系列代表作,好比管絃樂作品〈夢幻河〉(Dreaming River)、〈野獸採樣機〉(Beast Sampler for orchestra)、〈冷熱〉(Cold Heat for orchestra),給雙女高音、混聲合唱與管弦樂團的〈海妖〉(Sirens for two sopranos, mixed choir and orchestra),以及寫給單簧管演奏家Martin Fröst的協奏曲〈孔雀傳說〉(Peacock Tales)。
其中不乏來自柏林愛樂、洛杉磯愛樂、芝加哥交響樂團等知名樂團的委託創作,也曾多次獲得瑞典格萊美獎(the Swedish Gramophone Award)的肯定,以及紐約時報的盛讚。
特別的是,希爾博格經常用「野獸」來形容管弦樂團,在他心目中,管弦樂團就像一頭聲音動物,而每個聲部經常以「最大化」或「分開」的形式,融入更浩大複雜的聲音群體。
此外,他亦積極與各式獨奏家合作,喜歡拋出各種新奇的想法,替他們「量身打造」作品,以〈孔雀傳說〉為例,演奏途中我們看見的默劇(mime)以及舞蹈,通通都來自演奏家馬丁佛洛斯特(Martin Fröst) 本人的要求。
紅到舉國為他放「生日假」?你可能聽過他的作品
另一位國際知名的北歐音樂作曲家,就是台灣樂迷們可能比較熟悉的西貝流士。
西貝流士出生於芬蘭的南部小鎮哈米林納(Hameenlinna),爸爸是軍醫、媽媽是講芬蘭語的將軍家族後代,家中的三個小孩都頗具音樂天份——姐姐彈鋼琴、西貝流士拉小提琴、弟弟拉大提琴,三人更常常在家中舉辦三重奏音樂會。
不過,西貝流士雖然從小立志要成為小提琴家,大學時,他學的卻不是音樂,反而進入到赫爾辛基大學(Universitas Helsingiensis)修習法律。
話雖如此,隔年他仍舊按耐不住對於音樂的熱情,在舅舅的幫助下進入赫爾辛基音樂學校(今西貝流士音樂院)學習作曲,還遇見了在赫爾辛基大學音樂系任教的知名作曲家、鋼琴家費魯喬布梭尼(Ferruccio Busoni)。
在他的鼓勵下,西貝流士到了德奧跟隨知名作曲家貝克(Albert Becker)、金馬克(Goldmark)學習作曲,讓他整體音樂或創作實力都有了大大地提升。
1982 年,他創作了自己的第一首交響詩〈傳奇〉(En Saga),隨即受到了國際樂壇的重視,與〈卡列利亞〉組曲(Sarja Karelia)並列早期的傑作。
但就在西貝流士漸漸受到國際矚目的同時,他的祖國芬蘭,卻遭遇到當時俄羅斯帝國試圖想要侵占、干擾他們言論自由的困境。當時,芬蘭知識份子憤而反抗,西貝流士也受邀創作六個樂章的配樂,其中一首,就是樂迷們現在非常熟悉的知名作品〈芬蘭頌〉。此曲不但激起了芬蘭人的愛國心,後來更成為了芬蘭的第二國歌。
除了〈芬蘭頌〉之外,西貝流士創作的七首交響曲、〈d 小調小提琴協奏曲〉皆是他的代表作,有趣的是,西貝流士的交響曲作品對英美的作曲家的巨大影響,還讓他有了「英美貝多芬」之稱;他更被視為芬蘭國寶,在他五十歲生日那天,芬蘭政府還宣告全國放假慶祝。
唯一一首器樂協奏曲X默劇舞蹈結合的協奏曲
看完了兩位作曲家的介紹之後,是不是好想親耳聽聽看他們的作品呢?這一次,將於「2023衛武營國際音樂節」閉幕音樂會演出的《孔雀傳說》,就會一口氣帶來這兩位傑出的北歐音樂家作品——西貝流士的〈d小調小提琴協奏曲,作品47〉以及希爾博格的〈孔雀傳說〉單簧管協奏曲。
〈d小調小提琴協奏曲,作品47〉是西貝流士僅次於〈芬蘭頌〉,最常被演出之作。這首曲子於1899年開始創作,一直到1904年才創作完成,在這五年當中,西貝流士還創作了第二及第三號交響曲,因此在本作裡頭,無論是「樂團」或是「獨奏家」的片段都相當精彩, 管弦樂編制架構相當完整厚實,還是西貝流士唯一一首器樂協奏曲的作品。
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10大南投農會伴手禮【下篇】

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南投縣為台灣觀光首都,好山好水、景色秀麗、文化薈萃、資源豐富,而外出旅遊特色伴手禮必不可少,許多南投地區農會也推出特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮的後5項。
根據「行政院農委會」網站說明,「農會」的功用為推動農民終身學習,培育優質農業人力資源;營造農村健康生活及生產支援體系,活化鄉村社區組織。輔導農漁民團體永續經營,增進服務功能;加強國際農業合作與兩岸農業交流,擴展農業發展空間等。
農會在台灣農業生產和行銷過程中,一直扮演重要的角色。尤其是包裝、行銷地方特產,打出知名度,甚至外銷到全球,農會都是其舉足輕重的推動者。
台灣農會最知名的,就是南投信義鄉農會與其產品《馬拉桑》。《馬拉桑》是臺灣導演魏德聖執導的電影《海角七號》中,所出現的一個小米酒品牌,馬拉桑在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」(阿美語:Malasang)。這項產品由南投縣信義鄉農會所研發、生產,其廣告標語為「千年傳統,全新感受」。是白色甜酒,味頗像市面酵母飲料,喝多易醉。其誕生原因是2006年魏德聖為拍攝《海角七號》劇情的需要,商請南投縣信義鄉農會研發一種「有點俗、有點可愛,且具有在地感」的酒品,於是該單位以一個月的時間進行研發,推出名為「馬拉桑」的小米酒,並於前述電影上映後推出為實體商品,持續販賣至今。靠著該電影的一砲而紅,成為信義鄉著名的南投伴手禮,該項伴手禮也常賣到缺貨。
南投除了信義鄉農會,還有許多農會推出其特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮。
6. 集集鎮農會
推薦人氣伴手禮:香蕉方塊酥
集集是一典型的鄉村小鎮,東鄰水里鄉、西與名間鄉為界,南隔濁水溪與鹿谷鄉、竹山鎮為鄰、北與中寮銜接。面積以山坡地、林班地居多,平地僅佔小部分,南側為濁水溪,三面環山、山嶺重疊,濁水溪自東南西流、清水溪在北側亦東向西流向至林尾里交會濁水溪。農業部分,因集集依山傍水的地理環境,造就了其豐饒多元的農業生態,區內以山蕉、糯米荔枝及火龍果為其大宗,還有柳橙、番石榴、葡萄、山蕨、玫瑰等種植,腹地雖然不大、但因緊鄰清水溪天然無污染的山泉源頭,造就了其質優味美的農產特色。
集集生產出的香蕉香甜又彈牙,為了延續百年香蕉風華,創新並延伸香蕉產品的品項,集集鎮農會與老楊食品有限公司合作,打造出香蕉方塊酥。與方塊酥結合的香蕉粉,需要採用在地尚未成熟且黏性較低的綠香蕉,切片後烘乾研磨成粉,單純觀察或食用粉末時,可感覺其顆粒較大,係由於綠香蕉本身的纖維豐富,即使製成香蕉粉,在顆粒的口感上仍能吃出它的纖維,濃縮整根香蕉的營養,無麩質,具有天然的抗性澱粉,結合方塊酥的酥脆口感,恰好於食用時不顯突兀又爽口。
成分:香蕉方塊酥
容量:370公克
售價:159元
7. 名間鄉農會
推薦人氣伴手禮:松柏長青茶
名間鄉所生產的茶葉,無論是產量或種植面積,皆是全台第一。能有今日的成就,與當地的自然條件及茶農的處世風格,有著極為密切的關係。松柏嶺地區位居八卦山脈最南端,海拔約四百公尺的台地上,比起產製凍頂茶的鹿谷鄉,海拔高度略低,平均氣溫稍高外,其餘的條件,都極適合種茶。首先因地處山脈東面斜坡向陽處,所以一年四季日照充足,倘若又是種植四季春此多產的茶種,一年採收四次以上,是毫無問題的。又台地上處處是紅壤類的土質,適合深耕厚植茶葉。此外,四通八達的公路網,更是其他產茶鄉鎮,所欠缺的優勢。除了上述優良的自然條件外,在地茶農更保有勇於突破,精益求精的態度,亦是開創此茶葉王國的最大功臣。走訪台灣各地的茶區,很難找到一處如名間鄉般,栽植的品種,可以囊括各式的烏龍茶種,如青心烏龍、金萱、翠玉、武夷、四季春等,如此多樣性的栽種,也代表名間鄉民勇於嘗試的性格。
成分:茶葉
容量:75公克*2罐
售價:1600元
8. 南投市農會
推薦人氣伴手禮:投農米
南投市位於南投縣西北隅,貓羅溪貫穿其間,河谷溝渠縱橫,灌溉便利;溪兩側東為南投丘陵,西為八卦山台地,皆屬平坦紅壤土質,與河谷狹小平原,均肥沃適合農耕,因此農產品非常豐富。溪兩岸沖積平原盛產稻米,品質優良,為南投市知名特產之一。南投米灌溉來自濁水溪的優質水源,灌溉水質無汙染,並於產地收穀、烘乾、碾製一貫作業。南投米粒粒飽滿、晶瑩剔透,蒸煮後,散發出甘甜米香,細細咀嚼,滿滿幸福!
成分:稻米
重量:5公斤
售價:220元
9. 國姓鄉農會
推薦人氣伴手禮:國民姓福禮盒
國姓鄉山多平原少,耕作土地相當有限,農民經濟所得也相對不高。經濟產業一直以農業發展為主,多種植檳榔、枇杷、草莓、玫瑰花、香蕉、火鶴、火龍果、芭樂等等。北山茶位列本縣茶中極品;本鄉的香蕉生產為全縣第二位;而南港村則是台灣水鹿的故鄉,補中極品-鹿茸也是本鄉一大特產。初春時節,中潭公路旁的觀光草莓園,垂涎欲滴草莓,吸引遊客駐足採果購買。另外,尚有柑橘、蜜汁楊桃、芭樂、甜桃、無子檸檬、波羅蜜、蜜釋迦、香菇…等特色農特產,待遊客購買品嚐!
組合品:
.香菇 - 來自九份二山微氣候,香氣十足
.冷泉米 - 來自北港橋新豐農場的鴨禾米
.薑黃 - 有機轉型期薑黃滿五年方能採收品質保證
重量:健康菇菇、薑黃粉各50公克,冷泉米500公克
售價:2600元
10. 埔里鎮農會
推薦人氣伴手禮:玫瑰淡酒禮盒
埔里擁有得天獨厚的地理環境,四季氣候溫和及水質純淨甘美,孕育出豐盛的物產,也因此生產出名聞中外的「埔里美酒」;埔里農會特地設立酒莊於風光明媚的風景區──鯉魚潭邊,猶如世外桃源般寧靜優美,因此釀造出優質好酒。埔里農會酒莊,堅持採用代表當地水果與農特產作為原料。為了提升埔里地方農產精緻質量,讓埔里「水甜酒鄉」更加名正言順,埔里酒莊於2002年開始,引進農業改良場研發與農民契作的食用玫瑰,精心釀製的「真情玫瑰」和「玫瑰淡酒」,於2008年和2011年參加比利時布魯塞爾世界酒類評鑑,八十多國同場競爭獲得銀牌獎,為台灣農業在世界酒品市場嶄露頭角。
成分:再製酒、玫瑰花
容量:400ml*2瓶
售價:760元
以上廣告由南投縣政府農業處提供。