熬夜追劇的副作用:睡眠不足會改變體內食慾激素,讓身材越來越胖

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當睡眠時間受到限制,但飲食控制在標準一天所需的能量時,由於醒著時間增加,導致消耗能量也增加,進一步使促進食慾的飢餓素增加、造成飽腹感的瘦體素減少,從而導致飢餓感增加。
文:黃雯華(中央研究院基因體研究中心助研究員)
Take Home Message
- 睡眠時間、長度、結構、入睡的難易程度等都受到生理時鐘調節,以廣泛且複雜的機制調節生理的晝夜節律。
- 睡眠不足時體內的食慾激素會隨之改變,加上在不當的晝夜節律時間消耗能量,即使攝食量未改變,體重仍會增加。
- 多數臨床數據顯示情緒障礙與晝夜節律紊亂有關,如憂鬱症、躁鬱症等。若重新調整晝夜節律,則可改善這類症狀。
你一定聽過「生理時鐘」(circadian clock)這個名詞,但是你知道它到底是什麼嗎? 又是怎麼產生的?這個看不見、摸不著的時鐘到底有多重要?
晝夜節律與生理時鐘
由於地球自轉一周需要23.9345小時,因此地球上的生物大約每24小時就會經歷一次晝與夜的交替。經過長時間的演化,生物體也形成約24小時的作息週期。其實,在沒有外在光暗週期影響時,大部分日行性動物的週期比24小時稍長,而夜行性動物的週期則比24小時稍短。
這種在沒有外界環境因子影響下保持接近24小時的生理週期現象,定義為自主生理時鐘(free running),而這樣的週期節律就被稱作晝夜節律(circadian rhythm)。晝夜節律在同一個物種的個體間會有一些差異,平均而言,人類的晝夜節律大約是24.3小時,因此在沒有明暗環境的影響下,我們每天會愈來愈晚起床。
晝夜節律會與外在環境同步化(entrainment),而日光便是能將生理時鐘同步化的最強環境因子。在一天中的不同時段,生理時鐘也會對外在光線有不同反應。舉例來說,傍晚的陽光會讓我們的生理時鐘延後,而清晨的陽光則會使生理時鐘往前。結合這些光照產生的影響,生理時鐘才能由每天24.3小時,與地球自轉產生的24小時日夜週期同步化。
時鐘如何運轉?複雜的主時鐘與週邊時鐘
在我們體內,負責啟動生理時鐘的關鍵區就在下丘腦前端的視神經交叉上核(suprachiasmatic nucleus, SCN)。位於SCN的主時鐘(master or central clock)由約2 萬個神經細胞組成。
當環境中的光透過感光視網膜神經節細胞(intrinsically photosensitive retinal ganglion cells, ipRGCs)傳遞到SCN時會啟動谷胺酸(glutamate, Glu)、鈣、環磷酸腺苷(cyclic AMP, cAMP)的一連串訊息傳遞,啟動環磷腺苷效應元件結合蛋白(cAMPresponse element binding protein, CREB), 調控生理時鐘核心基因的表達及晝夜節律。
在人體的細胞內部,生理時鐘的核心基因主要包含BMAL、CLOCK、PER、CRY 四個基因,這些基因形成了一個相互制衡的系統,是調控晝夜節律的分子基礎。主時鐘會透過荷爾蒙及神經傳導物質,與其他器官中的週邊時鐘(peripheral clocks)協調並同步化,以維持生理功能的平衡。而這些週邊生理時鐘對它們所在的器官功能而言,也具有重要的調控能力。
「睡眠」背後的科學
人類是日行性動物,在24小時的晝夜節律中,「睡眠」是大多數人每天晚上都必須經歷的一件事。這個看似平常的「休息」,背後的科學卻不簡單。透過行為觀察,科學家發現「睡眠」是一段肌肉活動減少、對外部刺激反應降低的時間,然而令人驚奇的是偵測睡眠時的腦電波活動顯示,雖然我們的身體在睡眠時呈現不活動的狀態,但大腦依然活躍。
美國睡眠醫學學會(American Academy of Sleep Medicine, AASM)將睡眠主要分為四個階段:三個非快速動眼期(non-rapid eye movement, NREM)及一個快速動眼期(rapid eye movement, REM),每個週期的深度睡眠時間長短不同。
NREM和REM在整個晚上以週期性方式交替,大概會有4~6個循環,科學家對於造成特定循環睡眠模式的原因尚不清楚。不過有學者推測,特定的NREM和REM睡眠序列可能有修復認知或恢復體力的功能。例如睡眠時的最大變化之一是生長激素增加釋放;有些與消化、細胞修復、生長相關的生理活動通常也在睡眠期間最為活躍,這些現象表明細胞修復和生長可能是睡眠的重要功能之一。
也有人認為睡眠能讓大腦消化、處理白天吸收的資訊,對身心恢復及睡眠期間記憶鞏固有益,但這個理論尚未得到證實。
睡眠就像是食物一樣,屬於基本生理需求。大多數成年人平均每天需要7~8小時的優質睡眠,長期睡眠不足或睡眠品質不良會影響一個人的身心健康。睡眠時間愈短,人就愈容易思考遲緩、困惑、犯錯,也可能由於嗜睡或疲勞而產生危險,且睡眠不足的人並非都能夠意識到他們的表現下降。而睡眠不足所導致的行為表現,其實與酒精中毒時相似(圖一)。由此可知睡眠不足對人的影響極深,應該被予以重視。
睡眠、晝夜節律與生理時鐘的相互作用
儘管睡眠在一定程度上受到自主控制的影響,但睡眠的時間、長度、結構,以及入睡的難易程度,都受到SCN 主時鐘調節。研究發現,生理時鐘在白天提供促進覺醒的訊號,其中包括皮質醇(cortisol)濃度升高、核心體溫升高、褪黑激素(melatonin)濃度降低等(圖二)。
生理時鐘也會影響睡眠結構,在皮質醇濃度達到高峰之前、核心體溫達到最低後,我們的睡眠通常會傾向落在REM淺層睡眠的階段。生理時鐘還會調節清醒期間的警覺性、認知、大腦活動。
一般認為,個體所需的清醒和睡眠時間長短受睡眠恆定(sleep homeostasis)影響⸺睡眠恆定是指「持續睡眠的時間」與「覺醒的時間」之間的平衡,而生理時鐘與睡眠恆定之間也有相互作用。因此,啟動和維持睡眠與覺醒的能力,會受到生理時鐘與恆定睡眠壓力的綜合影響。
晝夜節律紊亂引起的健康問題
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圓剛GC553G2開箱實測:全球首款支援HDMI 2.1規格USB實況擷取盒,支援最高4K144Hz HDR畫質,保留遊戲完整細節

我們想讓你知道的是
圓剛在今年COMPUTEX 2023首度推出支援HDMI 2.1規格的USB實況擷取盒Live Gamer Ultra 2.1 GC553G2,可支援最高4K144Hz通過畫質與4K60fps的影音擷取規格,可說是遊戲實況主、影音創作者的一大利器,癮特務搶先為大家帶來第一手開箱實測。
對於電競玩家而言,追求極致的聲光效果,除了核心的「電腦硬體」規格要夠力,另一個重要的硬體設備莫過於「電競螢幕」了。相較於一般螢幕60Hz的更新率,電競螢幕的更新率都是以「破百」為起步規格,除了Full HD、QHD解析度已經可以做到340Hz、240Hz以上的規格,也因為傳輸速度更快的HDMI 2.1規格漸成主流,讓超高解析度的頂級電競螢幕也有4K144Hz、4K120Hz的高標準,更能完美搭配次世代遊戲主機或是性能更為強大的NVIDIA GeForce RTX 40系列顯卡的桌機或筆電。
不過對於不少經常直播打電動的遊戲實況主,或是遊戲類主題的YouTuber、創作者來說,平常使用的「實況擷取卡 / 盒」若還停留在影像通過畫質(Pass-Through)最高4K60fps水準,不只影響到實際的遊戲體驗,可擷取的畫面僅4K30fps / 2K60fps的標準,也較難滿足影片成品高解析度、高順暢度的素材需求。

也正因為看到市場需求,視訊音訊解決方案大廠圓剛AVerMedia在今年的COMPUTEX 2023展場上首度發表的HDMI 2.1實況擷卡就讓眾多玩家相當期待,其中體積小巧便攜、採用外接形式的Live Gamer Ultra 2.1 GC553G2也將在近期上市,透過HDMI 2.1的進階規格,帶來最高4K144Hz的通過畫質,並能同時支援HDR與VRR規格。這意味著除了電腦平台,次世代主機如PlayStation5或Xbox Series X也都能夠完美搭配,同時也提供高4K60fps的影像擷取規格,甚至一次整合電競氛圍滿滿的自訂RGB燈效、以及實況或連線對戰時都超實用的「派對聊天」功能。
圓剛GC553G2媒體大禮包搶先看
Cool3c很榮幸受邀在GC553G2正式上市前就獲得提前開箱評測的機會,而且在收到評測設備時圓剛也給了一個超大驚喜!原來圓剛為了表示對GC553G2的重視,特別為參與評測的媒體與KOL打造了誠意滿滿的「特製大禮包」,趕快來看看裡面有什麼吧。



這款GC553G2的特製大禮包除了體積大的驚人,外盒設計也採用了圓剛產品經典的紅白配色,在打開盒蓋時,就看到了郭董事長的感謝信,同時下層也有包括本次開箱的主角GC553G2實況擷取盒、先前Cool3c也曾經開箱過、實況主必備的AM350錄音室等級麥克風,還有圓剛品牌人氣虛擬角色ELENA系列週邊,包括T恤、滑鼠墊與撲克牌,內容真的是非常豪華。
延伸閱讀:一分鐘講堂:圓剛 AM350 USB 電容式麥克風,在家也能享受 Pro 級專業錄音體驗



圓剛 GC553G2 實況擷取盒開箱
此次的產品外盒設計風格同樣為醒目的紅、白雙色配搭,封面可以看到GC553G2本體,並強調了HDMI 2.1規格支援之下實現了最高4K144通過畫質、最高4K60擷取畫質、以及VRR可變更新率的支援,可說是實況擷取盒產品的另一次「規格大躍進」,外盒背面也詳細介紹了產品的詳細規格與特色功能。


同時從側面抽出內盒時,也驚喜發現到圓剛在設計上的一個小彩蛋——內盒的彩虹漸層區塊看起來就像是從封面的紅色區塊延伸出來,視覺上也更具一體感。


盒內除了GC553G2本體,也提供了HDMI 2.1規格的視訊線、USB 3.2 Gen2 Type-C規格的連結線與一條3.5mm的音源線,可連結至耳麥或是遊戲主機手把上的音訊接口。


而GC553G2的外型設計也相當具獨特風格,除了整體格外小巧,也跳脫了實況擷取盒一定是「方方正正」的造型,四個邊角削切處理後的外型、搭配表層霧面處理的黑色外殼的質感讓人愛不釋手,而且圓剛也同步推出限量的白色版本,相信會是玩家更搶手的選擇。

GC553G2的正側面做了類似推進機進氣口的RGB燈效區,連結設備後就能呈現出極具電競風格的視覺效果,也能透過圓剛自家的AVerMdeia Gaming Ultilty工具進行燈效設定,同時也支援像是MSI MysticLight Sync、ASRock POLYCHROME SYNC等電競廠商的燈效同步功能;值得一提的是,GC553G2也是首度打入主要板廠RGB生態系的擷取盒產品,對於電競玩家來說,在使用上更具便利性。

在GC553G2的機身背面配置了所有的連接埠,包括與電腦連結的USB 3.2 Gen2 Type-C接口,就提供了更快10Gbps的傳輸速度;HDMI 2.1規格同樣有IN與OUT兩個埠位,分別連結訊號源與輸出的電競螢幕,另外3.5 mm的音訊孔有兩組,分別可支援玩家使用的耳麥,以及遊戲主機搖桿上的音訊孔,方便玩家在電腦端工具來調整不同音源的音量。


功能實測
圓剛GC553G2的最大優點,就是採用USB連結的設計可以即插即用,也因此無論是桌上型主機或是筆電,都可以成為視訊擷取的操控平台,透過圓剛官方的AVerMedia Gaming Utility,就能完整掌握GC553G2的功能狀態,訊號源的設置,以及當下影像、聲音的訊號狀態,音訊設定,RGB燈效控制等,上手並不困難。

當然,GC553G2主打的功能之一,就是透過HDMI 2.1做到通過畫質(Pass-Through)支援最高4K144Hz的電競級規格,在實測時我們也搭配了MSI的4K144Hz電競螢幕MAG274UPF,並連結了支援HDMI 2.1的電競筆電,確實可以達到4K144Hz的顯示規格,除了畫面的流暢度更為順滑、穩定,也絲毫不會有操作延遲的狀況,即便GC553G2處於畫面擷取的狀態下,玩家也能有最佳的遊戲體驗,相較於使用單一電腦同時進行遊戲運行與直播會更為穩定,不會有硬體效能被吃滿造成畫面延遲甚至遊戲當機閃退的情況。




在畫面擷取方面,GC553G2提供了規格更高的4K60fps錄製能力,讓影音創作者可以取得動態效果更順暢的畫面素材,由於目前GC553G2還未支援圓剛本家的ReCentral直播工具(官方未來會再更新支援),因此我們使用了OBS Studio來實測畫面錄製,由於動態影音的擷取還是蠻吃效能的,官方建議的最低硬體需求為六代Intel Core i5、NVIDIA GeForce GTX 1060以上的規格。


以筆者使用的測試環境為Intel Core i7-10700、NVIDIA GeForce RTX 2080 Super的規格來說,設定擷取4K60fps的格式的影音,可透過NVIDIA NVENC HEVC的硬體編碼加速,設置VBR 動態位元速率在35000 – 40000 Kbps,並以預置P5高畫質設定流暢錄製畫面,實測錄製一段1分鐘左右的影片檔案大小約300MB左右,動態位元速率可達38,000 Kbps左右,若是使用電腦平台規格更佳,應該可以將相關設定再調高,獲得更為細膩的畫質表現。

此外,實際使用GC553G2來遊玩PS5也是完全沒問題,訊號可以正確顯示,同時也能開啟VRR功能來優化遊戲的動態效果,並能支援HDR功能,完全不浪費遊戲主機的效能,為玩家帶來最佳的遊戲體驗。

結語
在遊戲實測擷取盒產品領域,圓剛一直以來都佔居領導地位,而今年全新推出的GC553G2也再一次將規格推升至新高度,相較於前一代的GC553,GC553G2維持了體積小巧、即插即用的便利性,並透過HDMI 2.1規格的導入,讓視訊通過畫質從4K60Hz提升至4K144Hz的新規格,也讓使用者無需因為遊戲畫面的擷取需求,而對遊戲體驗有所妥協。VRR可變更新率的支援,更讓遊戲畫面保持穩定狀態,不會有畫面撕裂、卡頓或是閃爍的情況;還有GC553G2也能完美支援次世代遊戲主機PS5與Xbox Series X,讓應用面更為廣泛。

此外,GC553G2提供更高的4K60fps影音擷取規格,能提供品質更佳的直播、影音創作素材應用,還加入派對聊天的音訊控制功能,讓玩家能夠同時聽清楚遊戲內與連線隊友的聲音,也能在直播時控制不同音源的音量。值得一提的是,GC553G2內建的RGB燈效區塊也為玩家帶來更多電競氛圍與可玩性,除了透過易於上手的AVerMedia Gaming Utility自定不同的燈光效果,也是首款可支援主流電競品牌RGB燈效生態系的實況擷取盒,更能滿足電競玩家對於風格化的需求。

對於有遊戲畫面擷取需求的使用者來說,GC553G2毫無疑問會是目前市面上最值得推薦入手的工具,除了即插即用、免安裝的便利性,也提供了同類型產品中的最高規格,包括追求高畫質直播效果的遊戲實況主,需要高畫質遊戲素材的影音創作者,還有日常訓練需要留存畫面記錄的電競選手,都能透過GC553G2獲得更高的便利性。