麥當勞將轉賣台灣經營權,誰來接手?統一集團:未聽說此事

麥當勞將轉賣台灣經營權,誰來接手?統一集團:未聽說此事
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麥當勞總公司最快將在2015年底,撤出原派駐的總經理等高層,轉賣給有意的財團,台灣麥當勞的外商色彩亦從此淡出本地,1.6萬名員工的老闆也將換人當。

美國速食連鎖業龍頭麥當勞(McDonald’s)日前才傳出在今年首度減少了美國分店數量,今天再爆出麥當勞子公司將撤出台灣的消息。其大中華區總裁專程來台的閉門會議,宣告麥當勞在台31年投資將畫句點,旗下近350間的直營店將另尋買主(進行加盟權利讓售),這筆價值至少超過百億的交易,為台灣餐飲界投下震撼彈。

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商周報導,6月12日上午,台灣麥當勞員雇溝通平台的「小鎮會議」(Town Hall)上,專程從上海飛來的新加坡籍大中華區總裁曾啟山,用英文告知大家,麥當勞將把經營權轉手,未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式,由新的投資方主導本地市場經營,等同裁撤台灣子公司。

麥當勞進入台灣市場這31年來,一直穩居連鎖餐飲業龍頭寶座,台灣亦曾是全球麥當勞的前十大獲利市場。然而,麥當勞卻決意不再投資台灣。

自由報導,對一般消費者而言,麥當勞的服務看來不會有太大改變。但如此重大的經營策略調整,可能將牽連影響著麥當勞在台灣,從雲林生菜產地到全台養雞場,近百家的原物料供應商、每年數十億元的廣告行銷預算,與全台數百家麥當勞店面的房地租賃合約等,必須面臨著對應與變更。

這個重大經營策略調整,直接牽動的是一年近200億元的餐飲市場產值重分配,幾乎是王品集團在台灣營收的兩倍。報導指出,麥當勞總公司最快將在2015年底,撤出原派駐的總經理等高層,轉賣給有意的財團,台灣麥當勞的外商色彩亦從此淡出本地,1.6萬名員工的老闆也將換人當。

台灣麥當勞資深公關經理陶令瑜對此訊息證實:「確實有這樣一個方向」,並且已經行文內部夥伴,但「無既定時間表。」

蘋果報導,全球麥子公司將撤出台灣,但由誰接手仍是個謎,有網友於PTT爆卦指出,照市場估值至少200億元起跳,而國內有能力買下麥當勞的集團屈指可數,因此不排除是統一集團,但統一集團發言人涂忠正說,未聽說此事。而麥當勞則發出聲明,指麥當勞總公司決定在台灣尋求適當的授權發展夥伴,但台灣麥當勞不會撤出台灣市場。

但為什麼麥當勞要在此時棄守台灣?台灣沒有以前這麼賺,是推測因素之一。過去4年,全台店數雖新增近百家,但今年3月初,按時提撥的2014年分紅金額竟是零,「只有SARS那年才出現過零!」一位資深員工透露。

對麥當勞來說,台灣市場確實不再性感。今年三月新上任的執行長伊斯布克,將台灣從「高成長市場」名單剔除,在未來3年,要出售3500家自營餐廳給加盟業者,讓全球加盟餐廳比率由目前81%提高至90%的改造計畫中,台灣就成了被「變賣」的優先名單。

然而,整體來說,台灣因素只占3成,另外7成是美國總部因素,因為美國麥當勞真的有大麻煩,需要讓各地利用「拍賣」直營店換得的現金,去灌注母公司。

台灣麥當勞最新聲明如下:

日期:2015年6月24日
台灣麥當勞說明

針對媒體報導,麥當勞總公司決定在台灣尋求適當的授權發展夥伴,台灣麥當勞說明如下:

1. 麥當勞總公司在上個月提出全球振興計畫的初步步驟,其中包括檢視全球各地的經營模式,透過引領產業的加盟系統、優秀的員工及供應商,不斷強化品牌,進行更有效率的商業模式。授權發展商(Developmental Licensee)是其中的一種經營模式,麥當勞在全球70個市場進行授權發展經營的歷史超過30年,其有助於更快地作成在地決策,加速學習及展店計畫。

2. 麥當勞總公司決定在台灣尋求適當的授權發展夥伴,理想的候選人必需具備高度的經營能力,並充分了解台灣市場。在此遴選過程中,最重要的是候選人必須對麥當勞品牌具有深入的瞭解,並具有相同的價值及遠見,承諾協助麥當勞未來在台灣的成長及創新。此計劃尚在初步階段,我們目前沒有更進一步的資訊。

3. 授權發展商將需要經驗豐富的優秀人才做為其經營業務基礎,在轉換過程中不會有組織重整。台灣麥當勞不會撤出台灣市場,對於高規格食品安全的重視,也不會因為轉型為授權發展商而有所改變。

台灣麥當勞餐廳股份有限公司

麥當勞子公司 撤出台灣!(商業周刊)
台灣餐飲業大地震!麥當勞將賣出經營權(自由時報)
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