會考放榜分發了,覺得制度不公嗎?制度公平與否,全看你從誰的公平去談

會考放榜分發了,覺得制度不公嗎?制度公平與否,全看你從誰的公平去談
Photo Credit: AP/達志影像

我們想讓你知道的是

聯考對中產階級最有利,尤其是白領中產階級,最大宗是父母親為公教的子女。因為聯考的題目是可以藉由大量練習,參加補習去鍛鍊的,熟能生巧,白領中產階級最能夠提供教學資源。而這一套制度對中下階層,特別是藍領勞工最不利。

國中升高中的分發剛結束,自然是幾家歡樂幾家愁,然後不意外的在選填志願時,有家長跟學生跑來詢問,也有人考完後來感謝教學成果,還有人痛罵制度更改不公平等等。

總之,社會百態很有趣,光聽家長跟學生的抱怨,不出兩句就可以知道,這家子人對於教育的意識形態是什麼。若配合家庭背景一起探討,是很有研究價值的,可惜筆者手上個案不足以達到寫論文的標準,殊為可惜。

筆者這篇要談的,是兩個容易被搞混的結果,「是否有效」以及「公平與否」。前者是基於某種手段而產生的結果,後者是一種價值觀建立起的標準,但實務上遇到的狀況是,家長通常比學生更難理解這兩者的差異。

以筆者當年的聯考來說,高中聯考滿分七百,實質上的意義等於把學生分為七百級;基測的總PR五百,意思也是差不多,把學生分為五百級。所以聯考到基測的轉變,家長學生實際的反應,很少聚焦在分級不公平,而多著重在教材的變更,考試的難度是否產生不了鑑別度。

基測的另一個面向,是增加了不少徵試名額,其實所謂的怪獸家長,並不是真的吃飽撐著到學校去抗議差幾分,實在是推徵甄試的分發制度造成的。有的地區推薦徵試採取的是分數分發,形同實質的兩次聯招,但有的地區看的是在校五學期成績表現,這當然會讓家長在學校對分數錙銖必較。

用社會科學的用語來說,就是「誘因很重要」,你提供家長什麼制度,自然產生出不同的結果。就以聯考到基測的轉變來說,學校到補習班只要微調就可以,大家公幹比較多的是教材教綱本身。尤其是國中的課程難度開始下降,這在九五教綱到九九教綱轉變期特別明顯。

原因說來話長,總之就是國中的難度已經下降,但是高中教師改變的速度太慢,很多學生上了高中後,有些基礎題目老師根本不教,有學生跑來找筆者抱怨,說國中沒教過,高中又說教過了不用再講,完全聽不懂。結果又跑去補習班,再被罵說教改圖利補習班,這真是天大的冤枉。

但無論如何,三五年過去了,亂世結束後大體上大家都抓到新的模式,也就自然相安無事。誰曉得我們的馬總統選舉前提了個根本沒人知道的十二年國教,教育部只好打蛇隨棍上,推了多元入學,考試變成會考制度;這問題大嗎?大到不行。

原因是多元入學的選填志願策略很複雜,習慣算分數分發的家長腦筋無法適應,其實也沒特權跟不公平的地方,但多元比序的項目沒研究真的不知道會怎樣,尤其是志願序選填,很像是全縣全市的學生,一起來玩膽小鬼遊戲,這真的應該讓行為經濟學的教授來做研究才是。

我們還是先不提這種多元比序的東西,就直接講會考制度,會考本身只有分三級,由於每一級只有差兩分,總分三十等於只有十五分。呃,基測是分五百級,而且實際上要念書的人大概都有六十以上,再怎樣都有三百級分的範圍可以刪選,但會考的分級變成只有十幾個?所以家長就翻桌了,學生也要翻了,雖然筆者不知道到底為何要翻桌。

其實,問題不是出在公平與否,因為公平不公平,可以顯示出家長對於教育的價值在哪。基測改會考,就以手段來說極為有效,會考的分級很少,所以可以有效的打擊明星高中,讓學生均質化、在地化的就近入學。以這兩年的成效來說,實在非常卓著,太多學生家長依照過去的排序來選填,又要擔心人太多填不上,往後選滾雪球變成落榜。

難怪家長受不了,學生也覺得不公平,跑來抱怨隔壁班的某某某積分比較低,卻進了比較好的學校。

學生

Photo Credit: AP/達志影像

呃,當老師的是不方便當面打學生槍啦,但實際上這制度講很清楚,就是要你依照自己的志願,填你想要念的學校,打一開始就沒有要你依照過去的排序來選填,上課已經講了幾百次,你不聽也沒辦法。好吧,所以會考的改變,效果來說極為顯著,所以教育部的諸位大德成功了,可喜可賀。

好玩的還沒開始,因為會考打亂了明星高中的排序,收到的學生開始均質化,逼使各間學校努力去設立科學班、數資班、語文班,無所不用其極的招收好學生,但實際上筆者這種第一線看到的狀況是,還真的是打亂得相當徹底。大致上來說就是,第一志願雖然還是第一志願,但已經有不少原本都會念第一志願的,擔心落榜都選填第二、第三志願,其他第二、第三志願學校亦同。

結論就是,會考第一屆再下一年度就要準備去大學聯考了,這些人會把傳統的大學入學榜單徹底打亂。你以為建中的頂大升學率還是很好,結果跟北一女一起掉下去,隔壁的過去第五志願,突然頂大錄取人數跑出一大串。嘿嘿嘿,真這樣下去,明星高中還明星嗎?

這充分顯示兩點,第一點就是我國高中的教學水準其實普遍來說不怎樣,高中補習班的成效不彰,這其實都有論文可以查。不然為何每間高中都努力搶好學生?真的教的好,拿出入學基測、會考成績,跟三年後的大學學測指考成績來比一比,到底學校會不會教,豈不是一目瞭然?補習班的金榜不是成分更好?

第二點,就是家長其實不在乎真實的教學優劣,他們相信的是學校風氣之類,還有名校情結,所以才死命地都要把子女送進明星學校,就算過來人都告訴你,這明星學校的教學實在普普。

講這麼多,筆者還是沒談到公平,因為公平是一種價值觀,當一個家長相信聯考可以帶來公平,那麼這種聯考最公平就是信仰,談再多也沒用。筆者個人的經驗,還有翻過一些資料的看法是這樣的。


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關於一座城市,你所能夠感受的一切:開箱 BEMO Café X PRESS BUTTER SAND中秋聯名禮盒

關於一座城市,你所能夠感受的一切:開箱     BEMO Café X PRESS BUTTER SAND中秋聯名禮盒

我們想讓你知道的是

今年中秋節,來自BEMO Café的BEMO Café X PRESS BUTTER SAND 中秋聯名禮盒,以用香味探索城市記憶的精選壺泡咖啡、日本最強人氣PRESS BUTTER SAND點心,讓你在遇見BEMO Café中秋節禮盒的這一秒,選擇禮盒的困難度瞬間煙消雲散。

從拿到這款BEMO Café X PRESS BUTTER SAND中秋聯名禮盒第一眼就令人驚喜,甚至是賞心悅目。禮盒總共有兩款配色,香檳金色禮盒刻意搭配質感上乘的橘紅色提袋更顯得搶眼;而寶石粉色禮盒多份討喜感,搭配氣勢萬千的金色提袋更顯得嬌氣。盒身和提袋意外的配色互相輝映,加上盒面閃耀的雷射光芒,時尚大氣的態度難怪讓人目光難以移開,禮盒派頭滿分。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

BEMO Café這兩款配色是有巧思的,香檳金禮盒大方高貴,無論是企業或個人送禮,都是絕不出錯的選擇;而僅在官網與限定通路販售的寶石粉禮盒,除了送禮之外更推薦自用——看看它所呈現的那種耀眼又自信的態度,女孩們是不是也想像寶石粉般閃閃發光呢?

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Photo Credit:TNL Brand Studio

除了配色外,隆重介紹一下禮盒的設計概念,它是透過盒體的多面性打造出世界各地的城市剪影,遠看就像一棟棟建築物;欣賞完外觀準備開箱禮盒,把禮盒放平後就好像打開一本書,準備進入未知的城市旅行時的感覺,有哪些城市正在等待迎接著旅人呢?

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Photo Credit:TNL Brand Studio

禮盒外觀以城市為設計概念,遠看就像一棟棟建築物

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Photo Credit:TNL Brand Studio
禮盒盒身可以左右分開,就像打開一本書

大家應該會好奇BEMO Café這個品牌,先幫大家介紹一下。BEMO Café是一個精品咖啡品牌,2018年的一段北美之旅,成為BEMO Café創立的起點,這也是為什麼旅行、城市、故事的概念,在BEMO Café的作品中反覆出現。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

此款中秋節禮盒就收納BEMO Café城市系列,包括台北、倫敦、京都、伊斯坦堡、巴黎和羅馬共六款城市咖啡,每一款都是精選配置的咖啡豆,以瑞士工業級磨豆機研磨,再用日本尖端包裝設備氮氣,把直逼現磨的咖啡豆香氣,和對世界各城市的想念,封填在每一袋咖啡中,這款香氣真的會撲鼻而且是有層次的。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

如此迷人香氣,不僅更讓人好奇BEMO Café了 ! 除了擁有專業咖啡顧問與杯測團隊,其實他們更喜歡尋找有故事性的咖啡職人合作,讓咖啡的可能性無限擴充。此外,BEMO Café還推出了顛覆框架,獨家首創的「壺泡咖啡」——以東方泡茶的形式沖泡咖啡,帶來前味清爽、中味濃郁、後味尾韻悠長的全新表現形式。BEMO Café希望每一種風味都能找到懂它的人,其品牌定位是更期待能成為每位咖啡愛好者的專屬咖啡師。

當然每個人對香氣是非常主觀的,不過大家可以從每款城市系列包裝上所標示的香氣來場城市尋香之旅。這次禮盒中的六款咖啡,分別是帶有熱帶水果、焦糖、高山茶香氣的「台北」;融合水果派、柑橘果醬、伯爵紅茶滋味的「倫敦」;用醃漬梅、茶花香、焦糖甜堆砌而成的「京都」;令人印象深刻的「伊斯坦堡」,有著烤堅果、黑巧克力和洛神花香料味;還有複雜又迷人的「巴黎」,由葡萄果醬、百香果、蜜糖、勃根地紅酒、黑巧克力交織而成;最後是「羅馬」,有麥芽糖、琴酒、菠蘿糖、苦甜巧克力、杏仁果的味道。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

這款禮盒還有另一強大之處,就是禮盒右邊是日本風靡甜食愛好者的PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾。不用多說大家應該都知道這個日本甜點牌子,自推出以來就成為日本人氣最高的伴手禮之一,不定期還會推出限定的不同口味,非常受到歡迎,這款禮盒可說是強強聯手阿!

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Photo Credit:TNL Brand Studio

而BEMO Café在這次禮盒中放入的六塊PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾,共有四種口味,分別是最受歡迎、最經典的原味焦糖奶油夾心餅乾,奢華使用日本著名的甘王草莓製作而成的草莓焦糖奶油夾心餅乾,帶著輕微萊姆酒香氣的黑巧焦糖奶油夾心餅乾 ,以及口感纖細,香草甜味與濃郁萊姆酒雙重平衡的白巧焦糖奶油夾心餅乾,讓人口水都快流下來了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
壺泡咖啡可以找任一款茶壺,蓋上蓋子讓熱度持續維持,沖泡出最佳咖啡風味。

不囉嗦趕緊來泡一壺了,打開BEMO Café獨創的「壺泡咖啡」,發現份量滿多的有18g,可以獨享、但更適合3-4人分享,這全新咖啡沖泡體驗,看起來有點像在泡茶?原來它是以東方泡茶模式沖泡的西方咖啡,再以獨家技術,讓咖啡在壺泡過程中完整保留天然油脂,口感厚實,風味表現更貼近法壓壺,而且隨著沖泡時間還有前、中、後味的表現;另一方面從一壺咖啡中,還可以品嘗到不同的咖啡濃淡味道,滿足大家不同需求。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
建議浸泡3-5分鐘後,品嚐前味的清新茶香感,接著再續泡6-10分鐘,享受後味的醇厚滑順咖啡感

沖泡方法很簡單,先將18g的咖啡包放進壺中,注入270~450ml 、 90~95 度的熱水。建議浸泡3-5分鐘後,品嚐前味的清新茶香感,真的有茶香味! 接著再續泡6-10分鐘,享受後味的醇厚滑順咖啡感。一包BEMO Café壺泡咖啡,是茶也是咖啡,可以創造出兩種孓然不同的體驗,真的是顛覆對咖啡的定義了。對了,壺泡可以找任一款茶壺,蓋上蓋子讓溫度持續維持,沖泡出最佳咖啡風味。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

這次為大家開箱試喝的是「城市系列-巴黎」,搭配原味焦糖奶油夾心餅乾,好期待會有什麼奇妙的火花,先倒一杯趕緊來試喝。鼻子先聞看看香氣,「城市系列-巴黎」的前味中有著明確的葡萄和百香果的微酸滋味,輕輕釋放在口中,搭配原味焦糖奶油夾心餅乾,扎實卻細緻的餅乾體,以及甜蜜但不過份膩口的奶油焦糖內餡,巧妙的達成平衡,好美妙的品飲搭配 !

若想感受味蕾加乘疊加的咖啡 × 甜點體驗,官方推薦:「台北‧獨家盛情精品配方(中焙)」與原味或白巧克力口味相搭,焦糖與咖啡充分融合一體;若是喜歡中深焙口味的朋友,也一定要試試「羅馬‧獨家風華精品配方(中深焙)」與草莓或黑巧克力一起搭配享用,會把奶油香氣提升至另一層次,原來咖啡也可以有如此細膩的品飲饗宴阿!

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,再回沖續泡的「城市系列-巴黎」風味又變了,喝起來有強烈的黑巧克力香氣,和果香與果酸味調和在一起,就像海明威所描述那樣,這真的是巴黎,好感人! 好不容易回神了,咖啡怎麼會有這麼豐富的香氣和多變的氣味呢? 完全打破對咖啡的定義了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

中秋節來泡一壺咖啡搭配原味焦糖奶油夾心餅乾,坐下來與家人朋友們共飲賞月,光想到那畫面就太美太享受了。而且還發現它另一強大的存在,喝完後放在書架上,看起來就像一本書啊! 非常適合拿來當作陳列品繼續神遊在那些城市的尋味之旅。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

如果你收藏了兩盒那更是厲害了,放在素雅的辦公鐵書櫃架上,它還能反射發光呢,映照著那一年中秋節滿滿美好的回憶。

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