海底種草莓？義大利「水中溫室」植栽蔬果拯救地表糧食危機

由於氣候暖化、淡水不足等因素，地球的環境變得愈來愈不適合種植農作物。義大利一家專門從事潛水設施的公司2012年在義大利外海，設置5個大小不一的水中溫室，利用海洋的自然屬性，在海面下種植各種植物，包括草莓、萵苣和羅勒等。他們6月底更將首批種子放進生物圈內，進行正式試驗。這可能給植物栽種帶來革命性的衝擊。

蘋果報導，這個稱為「尼莫花園」（Nemo’s Garden）的水中溫室是一個實驗性農業項目，至今已進入第四個年頭。這個水下溫室位於義大利沿海市鎮諾拉（Noli）岸邊的地中海海面下6至12米深，由5個充滿植物、陽光和溫暖濕潤空氣的球根狀生物圈組成。

從事該實驗的「海洋珊瑚礁集團」（Ocean Reef Group）總裁甘貝里尼（Sergio Gamberini），發想出這個在海面下種植植物的瘋狂點子，利用海洋的自然屬性來種植植物，溫室中的溫度維持在攝氏26度，濕度83％，球型溫室可讓海水蒸發後凝結在溫室牆面，形成種植植物的最佳環境。他說：「我想出這個主意是因為我希望為海面和潛水活動製造更多的互動機會。」

新浪報導，形似氣球的生物圈利用海洋的自然屬性來種植植物，水下的溫度是恆定的。這些溫室的形狀允許水持續地蒸發，並補充給植物。生物圈內部的感測器提供即時資料，如濕度、pH值、氣溫、二氧化碳濃度等。高濃度的二氧化碳對植物就像打了類固醇一樣，使他們異常迅速地生長。

科技新報報導，甘貝里尼表示，目前已經證明「尼莫花園」的系統原理是可行的，接下來最大的挑戰是要證明它能以具經濟效益的方式生產農作物，「如果在水面下生產一斤蔬菜的成本太高，就沒有未來可言了」，但假如這項系統真的行得通，可望為環境嚴峻、不利於植物生長的發展中國家帶來一線生機。