別讓柚農血本無歸!颱風後文旦災損嚴重 楊儒門:落果可製清潔劑

別讓柚農血本無歸!颱風後文旦災損嚴重 楊儒門:落果可製清潔劑
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有些柚農為了不讓颱風摧毀一年來的心血,決定將柚子加工讓落果多元使用,「鄉野傳奇」休閒農場業者嚴秀貞曾因颱風文旦落果,開始思考如何增加柚子產值,決定研發柚子清潔劑。

蘇迪勒颱風剛走,農糧署趕緊統計災損,除花蓮瑞穗文旦只有不到一成的落果,苗栗、雲林斗六及台南麻豆等地區的文旦都有高達四成多都受損;而在全台災損的10億35萬元中,文旦柚就是受損情況第二嚴重的作物,換算無收穫面積582公頃,損失金額1億3095萬元。

自由報導,蘇迪勒颱風肆虐,台南市麻豆、雲林縣斗六、新北市八里、苗栗縣西湖等文旦柚產區受到颱風損害達三至五成。由於文旦即將收成,又是中秋應節水果,農糧署作物生產組組長翁震炘預估量減恐價揚。

據了解,麻豆文旦落果率估計約五、六成,宜蘭縣文旦損傷面積逾六成,雲林斗六及古坑鄉文旦落果也十分嚴重,損失面積約250公頃,約兩成受損;花蓮縣文旦柚總種植面積約1100多公頃,主要集中在花蓮南區,這次所幸颱風中心往北偏移,文旦農損失較少,約49公頃。

聯合報導,有些柚農為了不讓颱風摧毀一年來的心血,決定將柚子加工讓落果多元使用,「鄉野傳奇」休閒農場業者嚴秀貞曾因颱風文旦落果,開始思考如何增加柚子產值,決定研發柚子清潔劑,捨棄一般製作清潔劑的化工原料,一顆柚子能夠製作約500克的柚子清潔劑,而取出果肉能製作液態酵素施肥,一舉兩得。

除了柚子清潔劑之外,柚農王春發則打算將落果製作成柚子果醬,讓遊客多一項選擇,目前柚子雖然已經接近熟成,但口感仍有待加強,儘管有柚農決定將颱風落果低價賣出,但大部分農友還是不敢出手賤賣,擔心口感不佳反而會因此打壞自家招牌。

蘋果報導,曾以白米炸彈客身分廣為人知的台北農產運銷公司董事楊儒門也表示:「文旦的落果,因無法再生長、不可能成熟,建議農政單位輔導農民取其柚皮製成酵素、清潔劑等產品,或取果肉製成柚子茶、果皮製成防蚊貼等後段加工產品。」

至於針對養殖業災損,楊儒門提到,每次颱風一來吹倒電線桿,就會造成養殖水產業斷電,一斷電魚蝦就會缺氧,往往造成重大災損,雖養殖業者多備有發電機,但只能救急,無法有效減少損失。他建議,相關單位應著手改善台灣沿海地區電線桿地下化,徹底防範養殖業斷電問題。

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錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。

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NUEIP雲端人資包辦行政庶務,錢都店長安心放眼未來

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導入NUEIP讓店長們更有時間專注於達成公司營運績效。

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NUEIP療癒系出缺勤、排班與薪水管理,造福餐飲業者

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NUEIP的雲端人資系統排班介面清晰、操作簡易,且可計算計時人員的實際工作時數。

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