科學旅客的巴黎行︰瞻仰偉大數學家龐加萊之墓

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巴黎幾百年來都是個人文薈萃的城市,曾經住過巴黎的知識份子與藝術家多到連公墓都變成了觀光景點。
巴黎幾百年來都是個人文薈萃的城市,曾經住過巴黎的知識份子與藝術家多到連公墓都變成了觀光景點。例如說著名的Père Lachaise公墓隨時都有數不完的遊客特地來瞻仰蕭邦、王爾德、莫里哀……甚至是美國搖滾樂手吉姆.莫里森(Jim Morrison)等人的墓。我在巴黎的旅社因為離Montparnasse公墓不遠,決定去逛逛。
不同文化背景的人用不同的方法表達對死者的敬意。例如說存在主義哲學一直到今日還有許多愛好者。尚-保羅.沙特(Jean-Pual Sartre)與西蒙.波娃(Simone de Beauvoir)兩人被合葬在同一個墓地,不但有人獻花,許多女性訪客還熱情地留下口紅印:

Photo Credit: 俞欣豪
「惡之華」的作者,詩人波特萊爾(Charles Baudelaire)的墓沒有想像中的陰森恐怖,倒是有人留下詩稿跟大師討教:

Photo Credit: 俞欣豪
逛到墓園角落,警衛室旁,赫然發現龐加萊的家族墓。這裏葬了偉大的數學家亨利.龐加萊(Henri Poincaré)。數學家的品味果然不同,大概是大家沒帶什麼東西來獻給龐加萊,乾脆把口袋裡用過的巴黎地鐵票留在墓上,久而久之也成了一個傳統。墓碑上亨利.龐加萊的名字周邊,散布著地鐵票,看起來有幾年沒清過了。不過令人感動的是龐加萊過世了一百多年,還是有人帶著鮮花來看他,跟那些浪漫的文藝人士的墓比起來並不遜色。
龐加萊是個傳奇性的數學家。他似乎是不論研究什麼主題,不管是物理、數學、工程學、還是科學哲學,都有卓越的貢獻,人稱是「最後一個無所不能的奇才」(The last universalist)。維基百科上列出用他的名字命名的數學概念,就有十八個之多。例如說龐加萊映射(Poincaré map)是研究動態系統的基本工具。龐加萊回歸定理(Poincaré recurrence theorem)更是動態系統最著名的定理之一。不過跟龐加萊這個名字出現在大眾媒體上,最常見的應該是龐加萊猜想(Poincaré conjecture)吧。龐加萊猜想是一個拓墣學的基本問題。這個問題如果簡化到我們熟悉的三維空間,其實很直覺很容易理解,基本上是在問什麼樣的橡皮糖,才可以揉來揉去揉成球體。不過龐加萊有興趣的是把這個問題推廣到四維空間,那就變得非常困難了。一直要到他死後一百多年,才被蘇俄數學家佩雷爾曼(Grigori Perelman)在 2003 年證明出來。我在網路上查到之後有一陣子很多到巴黎瞻仰龐加萊的訪客,會在墓碑上留下紙條,寫著「你的猜想終於有人證出來了」。

Photo Credit: 俞欣豪
Monparnasse 公墓另一個值得一提的地方,是它的維基百科條目寫著數學家伽羅瓦(Évariste Galois)被葬在這裡。我記得我大學修了一門現代代數,一整個學期學了群論與伽羅瓦理論(Galois Theory),最後只是用來解釋「為什麼五次及更高次的方程式沒有一般解」這個經典問題。伽羅瓦的傳奇在於他年僅二十歲,死於決鬥。伽羅瓦最重要的數學研究結果據說是在決鬥的前一天晚上寫下的。很令人失望的是墓園裡的地圖沒有標示伽羅瓦的墓地。據我所知伽羅瓦的確是被葬在這個墓園,不過他似乎是跟許多人合葬在一塊墓地,沒有墓碑,墓地確切的地點也沒有流傳下來,所以後人也無法特別瞻仰了。
後記:我後來在倫敦的一個店裡看到這個包包,才注意到法國人為了紀念龐加萊這個偉大的數學家,巴黎有一條路以他命名。此外巴黎還有一個龐加萊研究院(Institut Henri Poincaré)。

Photo Credit: 俞欣豪
相關旅遊資訊:Mountparnasse公墓裡還葬了哲學家Jean Baudrillard、「等待果陀」的作者貝克特、作家莒哈絲、劇作家Ionesco、漫畫家Jean Giraud(藝名就是鼎鼎有名的Mœbius)、法文字典作者Larousse、「亞森羅蘋」作者盧布朗、美國作家Susan Sontag等人。Mountparnasse區曾經是文藝人士的大本營,高達的「斷了氣」最後一幕就是在這一帶拍攝的。
本文獲授權轉載,原文見職業科學家的業餘科學
責任編輯:tnlhk
核稿編輯︰翁世航
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南投10大農遊體驗──上篇

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近年來,台灣行政院農業委員會仿效日本推行「農業六級產業化」,南投許多農業區發展為休閒農業區,將農村景觀、農業文創、食農教育與環境教育概念等元素融入,營造民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
台灣行政院農業委員會仿效日本,結合一級農業生產、二級農產品加工、三級農業體驗和服務,推行「農業六級產業化」,其發展的休閒農業區將在地生產、農村景觀、農業文化創意、食農教育與環境教育概念等元素融入區內,營造農業主題特色,開發商品,同時提升產業服務質量及充實友善旅遊環境,成為民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
近年來,南投許多農業區推出農業體驗活動,透過寓教於樂的方式讓遊客體驗農作的樂趣!
以下精選10大南投農業體驗活動:
1. 埔里鎮──桃米休閒農業區
「桃米休閒農業區」位於埔里鎮桃米里,區內有桃米坑溪及其五條支流貫穿其間,依山傍水、綠意盎然,孕育著豐富美麗的生態資源與純樸農村樣貌。921震後,區內民眾攜手重建,結合地方生態、農業資源與觀光產業,打造國內最具特色魅力的休閒農業區──桃米生態村。
◎ 建議行程:桃米魚蝦體驗→桃米野餐→農事體驗→夜間賞蛙
◎ 體驗活動:農事體驗、夜間賞蛙、桃米魚蝦體驗、桃米野餐、桃米遠足、黃金青蛙粿DIY、紙燈DIY、賞螢
◎ 嚐鮮特選:茭白筍(2-10月)、麻竹筍(6-10月)、百香果(7-2月)、樹葡萄(12-5月)、香菇(全年)
◎ 伴手好禮:樹葡萄產品、百香果產品、茭白筍產品
地址:南投縣埔里鎮桃米巷64之4號
2. 魚池鄉──日月潭日月山莊休閒農場
台灣香日月潭紅茶廠以高品質紅茶聞名,成立新品牌HOHOCHA喝喝茶,將茶葉與文創、觀光結合的園區,還有日月潭日月山莊休閒農場及觀光茶園,成為日月潭熱門景點。
◎ 建議行程:揉茶體驗→混茶體驗→封茶體驗→品茶體驗→紅茶披薩DIY
◎ 體驗活動:奉茶體驗、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗、導覽園區、紅茶披薩DIY
◎ 嚐鮮特選:紅玉紅茶(5-10月)、阿薩姆紅茶(4-10月)
◎ 伴手好禮:日月潭紅茶禮盒、紅茶梅、阿薩姆紅茶禮盒
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443之36號
3. 鹿谷鄉──武岫休閒農場
「武岫休閒農場」位於南投縣鹿谷鄉,在鹿谷擁有專屬茶園及10公頃的孟宗竹林。近年來集合國內產、官、學精進製窯燒炭技術,以提供高品質的孟宗竹炭原料及相關製品為最主。農場結合自然景觀、生態環境及竹產業文化,並提供竹炭製程導覽及當地特色美食、幸福手作DIY、竹林茶席、竹林生態步道等,希望能讓來到這裡的遊客,都能對「孟宗竹」以及其豐富的生活應用有更深一層的了解。
◎ 建議行程:竹林生態導覽→茶席體驗→參觀竹炭製程→竹炭DIY→品嘗竹炭鮮筍火鍋和竹炭咖啡
◎ 體驗活動:竹炭包製作、竹炭枕頭體驗、竹炭過濾體驗
◎ 嚐鮮特選:武岫咖啡、武岫竹炭花茶、果汁、點心、鮮筍小火鍋
◎ 伴手好禮:武岫竹炭50公克/盒、孟宗竹醋原液(500ml)、竹醋護膚霜、竹炭粉
地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
4. 水里鄉──車埕休閒農業區
車埕是集集支線的終點站,故有「最後的火車站」之稱,經過規劃整建後,以當地特色原木為特色,成立「車埕休閒農業區」其景觀樸素典雅,和山城的景觀搭配相得益彰,漫步其中,可感受鐵道文化的懷舊風情味。車埕火車站每年湧入上百萬人潮,可說是全國知名觀光景點之一,也因為早已轉型成旅遊休閒小鎮和發展林業觀光文創產業,許多遊客要進入日月潭之前,一定會來這裡逛逛,體驗日據時代的鐵道木業史。
◎ 建議行程:逛車埕園區→火車旁拍照留影→木馬道體驗→木工椅DIY→品嘗木製便當
◎ 體驗活動:蘭花組合DIY、咖啡沖泡DIY、木工筆筒DIY、木工椅DIY、木便當盒DIY、手工香蕉麵DIY、製梅李體驗
◎ 嚐鮮特選:梅子(3月-5月)、咖啡(10月-1月)、香蕉(全年)
◎ 伴手好禮:車埕咖啡、蘭花、天然樟腦油、天然檜木精油、木香便當盒
地址:南投縣水里鄉車埕村高山巷9-3號
5. 中寮鄉──龍眼林休閒農業區
龍眼林休閒農業區位於北中寮,範圍包括龍安、內城、清水三村。清朝年間,先民入山開墾,當時因為遍布龍眼樹,因此稱之為「龍眼林」。主要種植龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等農特產,除擁有豐富的生態資源,其產業正朝有機及保育石虎友善耕作發展,在地龍眼林社區銀髮族福利也是優等模範為參訪交流的對象,結合休閒農業一步步打造理想的銀綠色村落,現區內有特色民宿且規劃各種體驗活動遊程,可以深入當地文化,來一趟生態且含知性休閒之旅。
◎ 建議行程:參觀肖楠巨木群→參觀龍鳳瀑布→採果體驗→品嘗南瓜料理→龍眼乾烘焙→藍染體驗
◎ 體驗活動:養生植栽、藍染體驗、龍眼乾烘焙(九月)、拼布貓頭鷹、採果體驗(小番茄、樹葡萄、八角櫻桃、珍珠柑)、蜜漬橄欖、槌球競賽、油甘泡菜DIY、輕食手捲、南瓜料理、愛玉搓搓樂
◎ 嚐鮮特選:龍眼(8-9月)、柑橘類(12-2月)、小番茄(12月-1月)、荔枝(5-7月)、美濃瓜(6-9月)、八角櫻桃(全年)
◎ 伴手好禮:烘焙龍眼乾、龍眼蜜、烘焙荔枝乾、洛神蜜餞、肉桂露、炭焙烏梅、龍眼花茶、氧素基精、古味梅、薑黃粉
地址:南投縣中寮鄉龍南路47-8號
以上廣告由南投縣政府農業處提供。