進擊の全家－跳脫便利商店的框架，小7跟不上了嗎？

Photo Credit: Mark Yang CC BY SA 2.0

說到便利商店的演進，相信有一定「資歷」的人都見證過，從買東西、思樂冰、重量杯、影印服務、咖啡…一直到最近引起話題的霜淇淋，你一定發現到：

1. 便利商店的服務內容與民眾生活越來越綁在一起
2. 只要有一家推出新服務，其他便利商店品牌就會跟進

這樣的趨勢讓便利商店的成長之路越來越窄，藍海瞬間變紅海，市場表現也達到一定程度的飽和！

全家便利商店，1988年在台灣開設第一家店，1998年曾爆發過經營權危機，度過危機後開始在通路品牌中脫穎而出，「全家就是你家」的口號傳遍大街小巷，進而成為7-11最強勁的對手。與7-11 Open將的活力充沛不同，全家的品牌調性較為內斂穩定，這似乎是日系品牌給人共同的感覺。

隨著便利商店所推出的服務越來越雷同，全家開始進行不同的嘗試…

霜淇淋的進擊

從7-11「集點策略」的成功，坐穩第二地位的全家隨之跟風之後，全家似乎已經厭倦了自己總是跟進的角色。他們似乎也發現，對通路市場來說，領導者不再是通路點的多寡，而是誰先發現新市場需求進而滿足消費者，誰就能成為通路的領導者。

因此全家決定率先推出現做霜淇淋的服務，雖然賣的點不多（屬於實驗性質），但藉著社群網路媒體的發酵，吃霜淇淋似乎已經變成是一種流行的象徵。這樣的狀況迫使7-11不得不跟進，而全家也因此在去年2013年10月前賣出500萬支霜淇淋。

小小店長體驗營

這個服務可以說是燒燙燙，前幾天才丟出的資訊，這次則是因著兒童節所推出的服務（其實也能說是一場行銷活動）。話不多說，我們先來看看全家所丟出的影片吧！

相信大家已經被萌翻了吧！曾有人說過，想要在YouTube上面透過影片爆紅，利用小孩是最快的方法。而全家運用了這一點，推出此影片作為活動宣傳，也順便告訴小7，我又提前一步推出新玩意兒了，看完這部影片之後，相信大家就能預期成效結果了－名額一掃而空。

雖然，這只是一場短期的活動，卻可以看到全家在策略運用的靈活度，他們開始拒絕被「便利商店」的框架所框住，進而勇敢地不斷嘗試改變推出新玩意。這樣的方式也不斷刺激著消費者對他們的關注，提升品牌認同。

而全家也深深地明白社群媒體對企業品牌的重要性，因此能感覺到他們相當瞭解大家希望從社群媒體中看到什麼，以及需求為何。但，反觀7-11，他們只能不斷地接招，而且也不斷在流失社群媒體的領導能力。

大家對全家有什麼想法呢？歡迎跟我們分享哦～

本文獲BRANDinLABS·品牌癮授權刊登，原文於此