一個速食麵規模高達160億台幣的市場:在菲律賓,你猜袋裝或碗裝泡麵哪個較受歡迎?

一個速食麵規模高達160億台幣的市場:在菲律賓,你猜袋裝或碗裝泡麵哪個較受歡迎?

我們想讓你知道的是

你知道,對於擁有龐大勞動人口與強勁食品消費需的菲律賓,最具潛力引進的食品是什麼嗎?答案是泡麵。

在菲律賓,農心主打中高階層的消費者,然市占率仍偏低,因此近年來多著重行銷活動的策畫,例如積極贊助菲律賓國內馬拉松等競賽、參與各種韓國文化活動,以利增加與喜愛韓國文化消費者接觸的機會,此外,農心強勢打進中高階消費者習慣光顧的通路,主打「辛辣口味有益瘦身」的健康形象,期望最短時間內將品牌深植當地消費者心中。

來自日本的日清成立於1958年,2013年總營收達到41.3億美元,在日本速食麵市場穩居龍頭寶座,2012年市占率達48%,為朝向國際化與國際市場當地化的目標,日清在美國、巴西、墨西哥、香港、印度、泰國、越南、中國、土耳其和菲律賓都設有廠房。

菲律賓

Photo Credit:商發院

歷經多年深耕,日清在菲律賓速食麵擁有5.9%的市占率,若單論碗裝泡麵,則占38%,位居第二。仔細區辨日清與農心在行銷策略上的差異,可發現農心僅專注在中高階層消費族群,日清則兼顧低、中、高階的市場,利用菲國當地工廠生產小包裝、低價速食麵,提供低階層消費者選購,並同時自日本進口高單價的日製速食麵,主打中高階族群,囊括所有客群。

而成立於1980年的菲律賓本土企業Monde Nissin Corp,長年穩居菲律賓速食麵市場第一名,在2012年的市占率達65%,以速食麵品牌「Lucky Me!」更具競爭力的價格,以及30多種袋裝泡麵和10多種碗裝泡麵口味,掌握菲律賓人民喜好多元口味的特性。光是麵條類型就有乾麵、湯麵、義大利麵、米粉、廣東炒麵等選擇,且融合菲律賓人或華人的料理口味,成功抓緊消費者的胃,也建立起穩固的忠誠度。

由此可知,想擴大自身在菲律賓的速食麵市場占有率,需藉由了解菲律賓的消費者結構與目前速食麵市場現況,並要進一步了解當地市場特色與競爭者的經營模式和行銷策略,選定主打階層消費者,即可針對消費特性與習慣通路,透過在地化調整發展出積極的行銷策略,強化市場後進者的實力,

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責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊士範


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俄烏戰火後的危機!台灣天然氣10%缺口 中油準備好應戰了嗎?

俄烏戰火後的危機!台灣天然氣10%缺口 中油準備好應戰了嗎?
Photo Credit: Shutterstock / TPG Images

我們想讓你知道的是

天然氣被國際視為最佳橋接能源,台灣也計畫將燃氣發電佔比調升至50%、燃煤降至30%、綠能提高至20%,以完成2025年非核家園之能源轉型目標;然而台灣天然氣幾乎全仰賴進口,若要提高燃氣發電配比,勢必要增加氣源購置,並確保原料能穩定輸入。

氣候快速變遷、全球暖化劇烈,聯合國氣候變化綱要公約《巴黎氣候協議》主張各國政府應減少碳排、調整能源配比,以逐步朝向100%再生能源發電的綠色未來。天然氣被國際視為最佳橋接能源,台灣也計畫將燃氣發電佔比調升至50%、燃煤降至30%、綠能提高至20%,以完成2025年非核家園之能源轉型目標;然而台灣天然氣幾乎全仰賴進口,若要提高燃氣發電配比,勢必要增加氣源購置,並確保原料能穩定輸入。

經濟部統計台灣天然氣進口比例,分別是澳洲約32%、卡達約25%、俄羅斯約10%。適逢今(2022)年3月中油與俄簽約供氣合約期滿,也因俄國總統普丁宣布「不友善國家」須以盧布購買天然氣,中油表示將不會與俄羅斯續約,現貨氣將採機動性購買,由不特定國家作為供應替代方案;然而,不指定氣源又想隨時找到符合的供貨量、熱值與船期安排來購買,供氣真能唾手可得、穩定無虞?外界都在熱切關注。

綜觀國際天然氣進出口趨勢,澳洲東部新興煤層天然氣(Coal Seam Gas,簡稱CSG)出口量持續成長,70%輸出至日本、韓國、中國等亞洲多國市場,使澳洲仍坐擁世界最大液化天然氣供應國寶座。傳統天然氣是由不透水岩石覆蓋的多孔砂岩地層中取得,氣體透過浮力經氣井移動至地面,無需抽取,但隨蘊藏量下降,需要由非傳統天然氣來補足。過去CSG熱值低,且技術未臻純熟、用水量高、恐有污染風險而無法量產;如今技術革新,能夠利用壓力變化來取得吸附於煤質基中的天然氣,同時用水量少,不致消耗澳洲珍貴的水資源,且鑽井成本比傳統多孔砂岩層天然氣低廉許多。

為供應出口所需,澳洲東岸的傳統天然氣儲量面臨枯竭窘境,未來5-7年須倚靠昆士蘭州內超過85%的大型CSG庫存,來支持生產量能,轉換為液化天然氣(Liquefied Natural Gas,簡稱LNG)滿足外銷需與其國內市場需求。澳洲政府也正擴大天然氣運輸管道佈建與效能,將北部與東部市場連接,並開發更多氣田,強化天然氣現貨供應力。我國雖然與澳洲簽約購置天然氣,但大多與西澳地區供應商交易,未與東澳產業締結合作關係,少了對新興氣源的探索,十分可惜。

對於俄羅斯「斷氣」解方,亦有增加卡達進口之呼聲,但中東區域局勢不定,恐對氣源供應造成嚴重影響。美國於1984年將伊朗列為恐怖主義國家,而沙烏地阿拉伯等中東鄰近國家也因伊斯蘭教派立場分歧,與伊朗對立,其友好國卡達也遭受波及,與多國失去外交關係,被施以經濟與交通封鎖,天然氣出口風險極高。已有烏俄戰爭作為前車之鑑,中東長久以來政局動盪,只怕危機一觸即發,造成台灣氣源將出現更大的缺口。

當亞洲國家紛紛採買東澳LNG,台灣進口澳洲LNG卻僅限於西部、尋找隨機氣源現貨氣供發電使用,不僅錯過購置先機,更難保充足貨源。東澳天然氣在國際間炙手可熱,但中油是否已準備與東澳廠商發展堅實合作關係、入手穩定氣源未雨綢繆、深化與澳洲經貿交流?除了深思熟慮,也須儘速展開東澳天然氣採買計畫,才可確保燃氣供電原料充沛、穩健能源轉型進程。


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