為什麼美國超市店員要問：你有檢查你購物車裡的雞蛋嗎？

文：Felicia （願透過書寫找尋共鳴，也期待溫柔的鞭策，成為更好的社會新鮮人）

超市的收銀員，在結賬時問我：「Did you check your eggs?」

突然的一句話，讓我愣住「為什麼要檢查我的蛋？」踏出超市的那一刻，我開始思考超市反映出美國的生活型態。

在台灣的購物經驗，雞蛋就是用塑膠盒子加上兩個訂書針完成，你只能透過外觀檢查雞蛋，如果不小心拿到破的，就是顧客自己的損失。因為個人好奇向美國朋友討教此問題：為什麼店員會問顧客有沒有檢查過你購物車裡的雞蛋？

美國朋友的回答很兩極，一來是怕被客訴，一來是他們要對顧客表示在乎，個人是相信後者，否則他們就不用這麼容易打開的容器來承裝雞蛋了。畢竟，在這裡買雞蛋多數是用一種「紙漿模塑」的容器（molded pulp，或稱molded fiber），主要成份是回收紙類所壓制而成，在強調能源再利用與「友善生態」（Eco-friendly）的社會中，使用此種容器並不讓人意外，好處就是環保又方便打開。

除此之外，在美國雞蛋也可多種選擇：特大、有機或標誌Grade AA的雞蛋。常聽人開玩笑，美國人倒底是多愛吃雞蛋，根據統計，美國於2015年6月共生產了74億顆雞蛋，而在美國人的生活當中，主要是當做早餐的主食，若晚餐時間餐桌上出現雞蛋，他們便會說：「We are eating breakfast for dinner!」

Photo Credit：Open Grid Scheduler CC0 1.0

除了雞蛋，對美國超市的觀察，還有一件，常聽來自亞洲同學興奮地說：「在美國退貨很多都不問原因的！」對此，美國朋友會開玩笑說「因為店員根本不在乎公司損失！」

根據我自己的觀察，在美國，與顧客相處之道是基於「信任」，為何會這麼說呢？記得在台灣購物，週遭朋友會抱怨店員老是在逛街時會不時跟著你走，或抱怨藥妝品上的防盜磁條很難卸除等，而在美國則鮮少看到超市內的藥妝商品有防盜磁條，就算進到服飾店，店員也頂多只是簡單問候「How are you today? Let me know if you have any question」便轉身離開，

這些都是一種細微信任的表現，尚有一說，是在美國要去一趟超市總要花上大半天時間，所以非到必要，美國人是不會特別前往超市退貨，如此一來，不過問退貨的原因，正是因為他們相信前來退貨的顧客都有其正當性。

在美國「接待家庭」（Host Family）住了一陣子後，家裡的人告訴我，美國人消費性格是偏執與粗心共存的。Host dad總會說「How can American be so paranoid? 」（美國人怎會如此偏執）在美國，買東西、辦手續總有提供不完的個人訊息、填不完的表格與簽不完的個人同意書，因為他們深怕被告、被投訴，所以在每項產品的後面，總有密密麻麻的小字，寫上所有的風險性與警告，甚至有時候會出現讓人不禁莞爾的提醒。

Host mom則告訴我，美國人「粗心」的性格能從超市的收據便有所知曉。還記得台灣自2012年推行電子發票以來，因為紙張規格的不同引來眾多討論，而對於沒有對獎號碼機制的美國，收據的紙張規格更是迥異，到達讓人根本不想拿收據的地步，也因此，在美國會以email或簡訊的方式替代紙張收據。

除此之外，美國因幅員廣闊，每個地方都有不同的消費風情，有機會走一遭各地的美國超市，會發現因著地緣關係的不同，販售的商品種類與展售方式也跟著不同，超市能展現在地生活，最真實而濃縮的消費性情。

責任編輯：吳象元
核稿編輯：楊士範