倫敦打造充滿綠意的世界:鬧區蜜蜂花園、地底隧道農場、飯店樓頂養蜂、蔬果公車

倫敦打造充滿綠意的世界:鬧區蜜蜂花園、地底隧道農場、飯店樓頂養蜂、蔬果公車

我們想讓你知道的是

每年4月22日是「世界地球日」,這天,人們不分國籍種族,各自以不同方式實踐環保理念。

Text:Marie Claire美麗佳人|Photo:Riverboom/INSTITUTE

每年4月22日是「世界地球日」,這天,人們不分國籍種族,各自以不同方式實踐環保理念。但其實在倫敦早有一群人,在冰冷的摩天洋流裡,悉心建立起令人稱羨的綠意生活,也在大樓屋頂養蜂、深入隧道栽植鮮蔬,每項計劃都源自他們對自然的渴求與熱愛。只因對這群城市農人來說,能憑藉雙手打造永續綠意,才是暢快生活的最大關鍵。

Amy Cooper&Shena 鬧區街畔的蜜蜂花園

2009年,秘密種子計劃(Secret Seed)由母女檔Shena與Amy Cooper所共同創立,而位於倫敦Dalston Abbot街的蜜蜂花園,就是她們計劃核心。這裡原先是座廢棄停車場,改建後由Amy Cooper經營。秘密種子的概念源自於繪本童話《種子城市(Seed City)》,繪本在英國上市時,是以回收紙與蔬菜墨水印刷,裡頭有超過四十位想像蔬菜角色,更提供線上俱樂部,讓孩子與父母得以即時分享閱讀經驗。

作為花園經營者的Amy,不但鼓勵民眾從頭動手種植蔬菜,體會從播種到收穫的全部經歷,更提倡有機種植與公平交易;這裡共計有八十位小農,攜手種植豆類、蕃茄、可食用花朵、香料與草莓等蔬果。

3-1

Richard Ballard & Steven Dring 深藏地底的隧道農場

全球首座「地鐵隧道農場」,出現在倫敦地鐵北線(Northern Line)的Clapham隧道中。如果沒有Richard Ballard和Steven Dring的突發奇想,我們也可能永遠無法看見這麼富有創意的農園出現!Richard 提到,「在地底深及33公尺之處,我們設計特別的水培系統,用以耕種營養的沙拉葉與香料。

和露天菜園相比,不僅能減低70%灌溉用水,和溫室栽培相較更能降低不必要的能源浪費,植物成長過程也不容易受到廢氣污染。」預計在下個十年裡,倫敦將會湧現兩百萬人的高速成長,或許,這座地底農場可以提供倫敦人關於食物供應、善用環境的完美解答。

3-2

Gamilla Goddard飯店樓頂養蜂人

Gamilla Goddard正在倫敦St. Ermins Hotel頂樓準備採收蜂蜜。她經營的,可是非常正統且環保的蜜蜂養殖場,選擇在飯店樓頂經營,不僅能讓業者獲得高品質蜂蜜,也能夠快速提供給當地顧客、餐廳與咖啡店。

「我大約八年前開始養蜂,朋友送給我蜂箱作為禮物,之後我就開始蒐集蜂群。常常有人要我教他們關於蜜蜂養殖之類的事,因為人們開始擔心蜜蜂的生態,他們聽到發生在美國的蜂群衰竭失調事件。」

現在的Camilla,是倫敦最著名的養蜂文化推行者,大力提倡城市養蜂的益處,「在城市養蜂的觀念還未養成,但至少人們意識到這是可行的。事實上,這也是富有詩意的生活方式,不需朝九晚五,只專注在當下。假使疏於關心蜜蜂狀態,可能會導致非常嚴重的後果;當你全心投入時,可以感覺到蜜蜂們的情緒、季節變遷也對你產生了深遠影響。」

3-3

Brixton現摘蔬果公車站

位於Brixton的蔬果公車站,改造前,就跟日常路過的站牌一樣普通。經過設計之後,因為滿佈綠意又對鄰近地區敞開溫暖懷抱,進而躍升為媒體焦點。對設計師來說,打造如此美妙的綠色景觀,無非是希望促進區域內的和諧美感、提升人與人的溝通,多些交談、少點隔閡,分享美景的同時更能增進鄰里情誼。

過往的社區公園,往往是形式凌駕於功能之上。這座綠色公車站以可食用蔬菜和花卉預先規劃,由設計群和當地團體共同製作,讓人重新檢視被忽略公共空間的無窮可能性。

3-4

此篇內容由美麗佳人官網提供,請參見:鬧區蜜蜂花園、地底隧道農場、蔬果公車!倫敦小農的愛地球宣言,打造充滿綠意的世界,未經授權,請勿轉載。

延伸閱讀

責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊之瑜


猜你喜歡


一圖看懂微電腦瓦斯表:三大安全遮斷功能,守護居家安全「不漏氣」

一圖看懂微電腦瓦斯表:三大安全遮斷功能,守護居家安全「不漏氣」

我們想讓你知道的是

相較於傳統機械式瓦斯表,微電腦瓦斯表可以主動偵測異常情況,在漏氣、超時使用、五級以上地震發生時,自動遮斷瓦斯,以防瓦斯外漏所造成的氣爆、火災等危害,強化居家安全的守護。

你收過瓦斯公司寄來說明可換裝微電腦瓦斯表的通知單嗎?自從2011年天然氣事業法通過之後,政府便開始推廣微電腦瓦斯表,屆齡換裝微電腦瓦斯表完全免費,每個月也只要多40元的基本費,就可以享受微電腦瓦斯表所帶來的安全保障。和傳統瓦斯表相比,微電腦瓦斯表增加了精密微電腦晶片、感震器、壓力開關、緊急遮斷閥等零組件,在偵測到漏氣、超時使用、大地震時,便會進行自動遮斷功能。這些功能對你我的居家安全有什麼保障?一起來搞懂吧!

微電腦瓦斯表_第一篇_完稿

三大安全遮斷-漏氣遮斷

瓦斯管線會因為風吹雨淋日曬、被老鼠嚙咬等原因,而慢慢老化破裂;再加上台灣地震頻繁,也是導致瓦斯管線鬆脫漏氣的原因之一。一般來說,我們可以透過發現家中瓦斯的使用量異常增加,或者是聞到瓦斯特有的臭味,來注意到瓦斯有漏氣的情況。可是,現代家庭的瓦斯管線往往鋪設在室外,又或者大量漏氣的時候沒人在家、或正在其他房間休息,可能不會發現這個危險警訊。

微電腦瓦斯表可以偵測到瓦斯漏氣的問題,並且自動進行「漏氣遮斷」,在第一時間阻止易燃的瓦斯洩漏,以免在不知情的狀況下浪費瓦斯,甚至造成嚴重災禍,全家人每天都能安心生活。

三大安全遮斷-超時遮斷

想必很多人都有急著出門,然後突然想不起自己到底有沒有把爐火關掉的經驗吧?這種不踏實的心情,在忙得抽不開身的時候,特別讓人覺得難受。大家可能也聽說過,家中長輩開了瓦斯爐燒水泡茶,結果朋友打電話來聊天,講著講著就忘記瓦斯爐的火還開著,如果爐火一直燒下去,可能真的會導致一發不可收拾的憾事。

微電腦瓦斯表可以偵測瓦斯的使用量與時間的關係,開大火的話,用氣的時間會縮短;開小火的時候,時間就會相對拉長。這個功能可以在家人使用瓦斯,但忘了關火時,自動判斷是不是應該要啟動「超時遮斷」的功能。

三大安全遮斷-地震遮斷

發生五級以上的地震時,如果正好在使用瓦斯,微電腦瓦斯表就會馬上停止供氣,這就是「地震遮斷」功能。說到地震,其實和微電腦瓦斯表的發明及推廣有著非常密切的連結。日本早在1987年就開始推廣使用微電腦瓦斯表,因為有這項設備,所以不管是1995年的阪神大地震,或者2011年的311大地震,都因為「地震遮斷」發揮作用,才不至於因為瓦斯而引起更多事故。

同樣位於地震帶上的台灣,我們向來十分在乎房屋的結構和材料是否防震,如果能更進一步裝設微電腦瓦斯表,在地震發生時發揮作用,自動遮斷瓦斯,就能防止因為設備損壞所造成的瓦斯外洩以及氣爆、火災等事故。

微電腦瓦斯表在日本目前已有將近100%之普及率。在台灣,目前的年度裝置率則從2014年的8.43%,提升至2022年第2季的48%。所謂多一份用心,就是多一份保障。在我們小心用氣、用火的同時,再加上微電腦瓦斯表的主動防護,家人的生命安全和財產保障,就更加完整了!

經濟部能源局廣告


猜你喜歡