舞台前後的異鄉生活:專訪長榮空廚菲勞熱舞團Pre-Karne Crew

舞台前後的異鄉生活:專訪長榮空廚菲勞熱舞團Pre-Karne Crew

我們想讓你知道的是

「Pre-Karne Crew」的中文意思是「融為一體的團隊」,由7名在長榮空廚工作的菲律賓勞工組成。舞團在2015年11月間創立,成員的年紀介於22到35歲間。而6名大男孩暢談他們的組團動機以及台灣生活。

口述:Pre-Karne Crew(菲勞熱舞團)訪問、中文撰稿/Asuka Lee

“We dance like nobody is watching.”
“We dance to express not to impress.”
── Pre-Karne Crew

新銳菲勞熱舞團體「Pre-Karne Crew」是由7名在長榮空廚(Evergreen Sky Catering)工作的菲律賓勞工組成,舞團在2015年11月間創立,成員的年紀介於22到35歲間,年輕有活力,並在2015年12月長榮空廚的聖誕派對上做出精彩表演。

「Pre-Karne Crew」的中文意思是「融為一體的團隊」。四方報記者當天在聖誕派對現場目睹他們的演出,充滿活力、創意、幽默感,讓全場數百名菲勞嗨翻天。四方報因此在2016年3月9日前往桃園,訪問「Pre-Karne Crew」的6名成員(另一位休假返鄉),6名大男孩暢談他們的組團動機以及台灣生活。下面以問答的方式呈現訪問內容:

「Pre-Karne Crew」七位成員在2015年12月長榮空廚的聖誕派對演出後合影。

「Pre-Karne Crew」7位成員在2015年12月長榮空廚的聖誕派對演出後合影。

四方報:嗨!帥哥們,談談你們當初為什麼想組團?

Pre-Karne Crew:一開始我們純粹因為好玩,想說2015年的聖誕派對快到了,剛好我們7個人對跳舞有興趣,所以在11月合組了「Pre-Karne Crew」,準備在聖誕派對上台表演,雖然動機只是好玩,但我們是很認真的唷!

四方報:那你們以前都很會跳舞嗎?上台之前每週練幾次呢?

Pre-Karne Crew:不,事實上我們空有熱情,但幾乎都沒跳過舞,唯一比較有跳舞經驗的是Mark Ryan,他在唸大學時就表演過很多次,因此我們表演的舞步、走位、創意都是他的點子,他同時也擔任我們的教練。而Maruel是我們的召集人,負責規劃我們的練習時間,以及通知大家來練習。

我們練習的場地在宿舍的公共活動空間,必須跟其他菲勞共用,因此練習時間不多,大概一週練個兩、三次,時間都在晚上;當然越接近聖誕派對練的越多,而且我們練到全身是傷,但疼痛是練習的必經過程,我們不會被疼痛影響熱情。

我們曾在網路上看到一張圖片,上面寫:「跳舞是為了享受熱情、友情、歡樂、壓力、疼痛。」這段話實在太讚了,它是我們舞團的理念。

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「Pre-Karne Crew」利用下班後的時間在宿舍公共空間練習熱舞,過程充滿歡笑。

四方報:雖然你們成軍很短,但看得出你們有天份,未來打算參加熱舞比賽嗎?

Pre-Karne Crew:當然!我們對自己的身手很有信心,未來絕對會報名參加外面的比賽。其實我們最近練了一陣子,準備在長榮空廚的春酒表演,沒想到長榮集團總裁張榮發過世,春酒也取消了,好可惜啊!

四方報:談談你們在長榮空廚的工作情況跟環境吧,你們喜歡公司的待遇嗎?

Pre-Karne Crew:我們必須要講,公司給我們的待遇超棒的!我們的宿舍空間很大很寬敞,有冷氣、無線網路,電視甚至還有菲律賓頻道。公司提供我們每天三餐菲律賓食物,而且吃到飽,我們各各都胖了一圈,哈哈!

我們7個在公司的組別是「肉品準備組(Preparation Meat Section)」,每天的工作就是從冷凍庫把牛肉、豬肉、雞肉……各種肉品拿出來,然後在工作檯上把這些肉品切成小塊,再交給下一組處理。因此我們上班就是一直切肉,是蠻無聊的,而且常常切到雙手沒力,但這是工作的一部份,我們要想辦法克服。

還有一個很棒的點,我們像台灣員工一樣,一年有7天特別休假可以返鄉探親,像今天沒來的Everson就是剛好休假回菲律賓了。此外台灣同事、主管都對我們很好,還會特別為菲勞舉辦盛大的派對,真的沒話說,我們能來這間公司工作超棒的!

四方報:我看你們在聖誕餐會的表演,發現你們開了鎵鴻人力資源公司(Goldhome Manpower)的仲介林先生一個玩笑,你們把他的臉做成面具戴在臉上嘻鬧,這真的很特別,因為我聽過很多菲勞跟仲介關係惡劣,你們跟林先生相處很好嗎?

Pre-Karne Crew:是的!林先生真的很照顧我們,我們生病或遇到事情向他求助,他都認真幫助我們,他是一個很棒的仲介。

而且林先生平常也蠻搞笑的,某天我們突然跑到他面前說:「嘿,哥哥,來拍張照片吧!」他雖然不知道我們要幹麻,但還是擺出一個搞笑的表情讓我們拍。結果到了聖誕餐會,他才發現我們把他的照片做成面具拿上台表演,頓時整個人傻住,哈哈哈!

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「Pre-Karne Crew」在2015年12月長榮空廚的聖誕派對開了仲介林先生一個玩笑,把他的臉做成面具並在舞台上戴起來嘻鬧。

四方報:好,接下來談談你們在台灣的生活經驗好了,你們分別「喜歡」跟「不喜歡」台灣哪些部份?

Pre-Karne Crew:我們認為台灣最棒的是治安跟交通,尤其是治安,菲律賓大城市的治安很糟,常常發生搶劫。不過台灣到處都有監視攝影機(CCTV),大家都說:「不要在台灣做壞事,一定會被抓。」因此這邊很安全,晚上出門也不危險。

台灣的交通也很棒,像客運巴士座位很大、冷氣舒適,菲律賓很多巴士座位很小而且沒冷氣,搭起來很辛苦;此外台北捷運真的很方便,你也知道馬尼拉捷運很恐怖,每天都擠的半死,跟台灣完全不能比。

最不喜歡的就是天氣了,台灣的冬天好冷啊,而且常常下雨,有時候一下就是連續好幾天,簡直把人悶死了。

四方報:你們雖然每天都吃菲律賓菜,那有沒有喜歡的台灣食物?

Pre-Karne Crew:有喔,我們喜歡雞排、珍珠奶茶、牛肉麵、牛肉炒飯、炭烤串燒、涮涮鍋……其實很多台灣食物我們都愛吃,只是叫不出它的菜名,此外臭豆腐實在讓我們印象深刻,果然臭得厲害!

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菲勞舞團「Pre-Karne Crew」成員合照,前排左到右為:Gerard、Jaffar、Jayson,後排左到右為:Mark Ryan、Ryan、Maruel,還有一位Everson當天休假返鄉。

四方報:最後,談談你們未來的生活規劃吧。

Pre-Karne Crew:我們其實都來自普通家庭,有些人結婚有老婆、孩子,有些人則快結婚了。我們的夢想跟所有離鄉背井的海外菲勞一樣:努力賺錢給家人更好的生活,想在台灣工作存點錢,未來幫家人蓋房子、買車子、或是做點小生意,我們就跟一般平凡人沒兩樣,如果工作合約結束了,我們仍想再來台灣工作!

*「Pre-Karne Crew」成員資料

姓名:Ryan
年齡:35
故鄉省份及城市:Guagua, Pampanga

姓名:Gerard
年齡:30
故鄉省份及城市:Caloocan City, Metro Manila

姓名:Mark Ryan
年齡:22
故鄉省份及城市:Lasam, Cagayan Valley

姓名:Maruel
年齡:29
故鄉省份及城市:Paniqui, Tarlac

姓名:Jaffar
年齡:23
故鄉省份及城市:Mahinog, Camiguin

姓名:Jayson
年齡:24
故鄉省份及城市:Urdaneta City, Pangasinan

姓名:Everson
年齡:28
故鄉省份及城市:Isabela Province

責任編輯:吳象元
核稿編輯:闕士淵