「Molly」總能讓我跳舞:愛惹事的瑪丹娜與搖頭丸(下)

「Molly」總能讓我跳舞:愛惹事的瑪丹娜與搖頭丸(下)
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我們想讓你知道的是

我們至少應該誠實的面對像MDMA和大麻這種「毒品」問題,也許可以效法國外的檢驗制度,在得與失之間,衡量一下怎樣才是真正的「保護」

前一篇文章裡,瑪丹娜口中的「Molly」,到底是不是暗指MDMA(搖頭丸)恐怕只有娜姊自己知道。重點是,這個也被叫做「ecstasy」「快樂丸」的藥物,我們到底了解多少?現正讀著本文的讀者中也許就有些人曾經嗑過、或者在流行音樂裡聽過、要不也一定在報紙社會版面上讀過。

「她」(Molly)被歸類為「毒品」,到底有多邪惡?到底有多危險?比起煙、酒,到底哪一種比較像「毒品」?穿了一件「衣服」(快樂丸在台灣的暗語)之後就會使人上癮嗎?人生從此就變成所謂的「毒蟲」那樣黑著眼圈捲縮在地上抽搐還一邊口吐白沫嗎?(就像以前的反毒影片演的那樣)這麼恐怖的東西為何現在卻成為濫用「毒品」中除了大麻和古柯鹼外的第三名呢?

在國外的統計甚至是超過半數的年輕人幾乎都嚐試過,這豈不是動搖國本?政府的反毒政策是不是出了問題?如果「她」並沒有想像中的可怕,國外研究甚至認為其對創傷後症候群(PTSD)和其它精神方面有醫療效用?她在青年文化中究竟扮演什麼樣的角色?為什麼成為流行音樂史上第三次革命進化(第一次是搖滾樂的出現,第二次是叛客精神,第三次就是電子舞曲的革命)的催化劑?瑞舞(Rave party)文化裡強調的PLUR精神(peace, love, unity, respect)難道跟這恐怖的髒東西有關?

搖頭丸到底是怎麼回事?她的化學機制是什麼?她對身體產生的影響是什麼?近幾年國外的大型音樂節不時的傳出有少數服用搖頭丸致死的案例,是真的因為MDMA的關係嗎?如果我們無法制止人們使用這種「娛樂用藥」,那麼是不是更應該宣導較安全的用藥方式?而在政策上是否也應該跟進國外的腳步,採取一種不同的策略,否則照這樣發展下去,台灣只會出現更多的吃搖頭丸致死的案例。

MDMA由於長期被列為非法毒品(在國外不叫毒品,而稱為「管制藥物」),很難得有正式的研究報告,因此一般人對她常有許多錯誤的資訊和迷思。其中最常聽到的是MDMA是設計被用來給第一次世界大戰時的軍人用的。事實上美國在戰時確實拿軍人用LSD等藥物做人體實驗,企圖找出能控制人類精神意念的方法,不過MDMA並非為此目的而發明。她是在1912年由德國藥廠Merck的Anton Köllisch所合成的。在70和80年代的時候她就被用來協助治療精神疾病,一直到80年代後開始有許多人把它拿來當做娛樂用藥後就成為了禁藥。

一般來說只要是藥物,不論娛樂用藥或者是處方用藥都對人體有一定的傷害。研究顯示,純的MDMA危險性非常的低。事實上,她比酒精、菸草這些「合法毒品」都更不具危險性,並且更不具成癮性。在某些極端的情況下她確實有致命的可能(例如因為使用MDMA會有脫水的副作用,有人就因為喝下過量的水而致命)但是相較於使用人口的數量來說,昏迷或死亡的比例是非常小的。英國研究者David Nutt是這方面的專家,他曾經以研究數據打了一個比喻,認為使用MDMA致死的機率比騎馬還要小,因此遭到革職。

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既然時常聽到使用MDMA致死的案例?又怎麼能認為她是安全的藥物呢?在現實因使用MDMA而送醫或死亡的案例中,使用者多以為自己吞進的是單純的MDMA,然而流傳在地下市場裡的管制藥品,沒有任何品質認證,使得黑市非法製造的藥裡有一些是化學結構類似於MDMA,但事實上卻是非常危險的東西,例如PMA或PMMA,這些成份通常才是帶來危險的主要因素。

年輕人怎麼會笨到吞下錯誤的東西呢?就拿澳洲的例子來看吧,每年因為服用搖頭丸而死的大約有十例,雖然每個禮拜都有大約數十萬的澳洲人在使用這種藥物。即使他們的來源一樣是非常不靠譜的黑市,但總是有這麼多不怕死的年輕人持續的使用這種藥物,只因為他們從過去的經驗或是從同儕之間的介紹,嚮往藥物帶來的愉悅感,和衛道人士的危言聳聽天差地遠,出事的機率又如此的低。相權之下就能了解,如果政府無法用「因為開車肇事的死亡率很高」來禁止人們開車,那麼想要告訴年輕人「因為MDMA很危險,一但嚐試過就萬劫不復了」這種理由而想勸阻年輕人繼續使用她,恐怕很難。

全世界不分亞洲歐洲,不分種族,有那麼多看似年輕陽光而且是人生勝利組的年輕人,喜歡在跳舞或參加舞會的時候使用MDMA。為什麼?對很多人來說,Ecstacy帶來的感覺是一種前所未有的經驗。MDMA曾經被稱作「愛的小丸子」,她讓使用者打開心扉,卸下重重防衛的面具,產生同理心,充滿幸福感,更重要的是,她讓人充滿活力,渾身是勁,特別是在電子舞會或是夜店裡,一聽到舞曲的節奏就特別有感,跳起舞來像是沒有明天似的。

他們認為 MDMA比起酒精來說是更棒更溫和而且更具有增進社交性的藥物。和許多同儕好朋友在一起不論是跳舞談心兩相宜。不像酒精,MDMA通常並不會和暴力連結在一起。我們卻常常看見酒精讓人失去理智,產生暴力、衝動和反社會的行為。事實上不管政府如何宣導,都很難改變目前MDMA的使用狀態。人們會像繼續喝酒一樣的繼續吞快樂丸。我們唯一有機會可以稍微減少危險和傷害的方式,就是把真實的資訊公開大眾,宣導用MDMA的注意事項(例如不要和其它藥物或酒精一起使用,事實補充水份但不要一次喝過量,跳舞時要適時休息等)。


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《錢都》品牌轉型學:導入數位化工具 起手NUEIP企業管理

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我們想讓你知道的是

錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。

每天用餐時段一到,橘底白字的店面內,一個個小火鍋上桌,全家人的歡笑聲伴隨著鍋內沸騰的泡泡不斷冒出,這是錢都餐飲旗下老字號火鍋品牌「錢都日式涮涮鍋」的日常。從 1997 年創立至今,目前全台已擁有72間分店、來客數年破千萬,卻依然堅持使用精心熬煮 96 小時後的大骨高湯,並加入柴魚、昆布等食材增添其風味使湯頭更有層次,讓許多老饕顧客每每都感受到錢都令人難以忘懷的餐飲體驗。

而面對時代的變動,錢都近年來也持續推動品牌革新,翻新原有店面改裝成更符合年輕人風格的日系二代店,並積極計畫拓展店面,透過導入數位化工具,當輔助訓練大量儲備幹部與培訓人才時,能夠更加有效率。

NUEIP雲端人資包辦行政庶務,錢都店長安心放眼未來

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導入NUEIP讓店長們更有時間專注於達成公司營運績效。

錢都餐飲人資主任周芮昕表示,初期原本公司使用紙本打卡鐘,以全人工方式做薪資計算與審核。每個月月底,各店店長們都需要加班計算員工出缺勤與薪水,才能趕得及1號中午之前,讓物流車將紙卡載回總公司。接下來,總公司需加派人力逐張、逐行的人工登打進電腦,同時主管單位還會抽樣檢核正確性,前前後後繁複作業總需花上一週時間,而72間門店店長加上總公司登打與檢核的人力,更是可觀的成本。

「人工計薪誤差高、效率低,換算下來,NUEIP 幫我們幾乎節省了78%的時間與95%的人力成本,現在整個流程只需要兩個人、1.5 個工作天即可完成。不只效率高且基本上是零失誤,這些數值是我們在導入前完全沒意料到的。」周主任述說。錢都認為,店長們應該專注於門店的營運和管理,帶領門店達成公司經營目標,而不是加班執行繁瑣且無效率的行政作業。周主任認真地說道:「錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。」

NUEIP療癒系出缺勤、排班與薪水管理,造福餐飲業者

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NUEIP的雲端人資系統排班介面清晰、操作簡易,且可計算計時人員的實際工作時數。

經營餐飲業的人都知道,餐飲業人員流動率高,加上計時人員眾多的情況下,要掌握員工的請假狀況只能經由店長回報,無法在第一時間知道。周主任說道:「以前各店排班是一件很痛苦的事情,幸好 NUEIP的排班功能對餐飲業非常友善。不僅可以依時數彈性安排工讀生的班表,不須建立上百個班別,還能自動檢核目前的人力配置是否妥當。搭配『實際工時統計』功能,可統計計時人員的實際工作時數,進而準確計算假期、加班時數與薪資,若人員有任何出勤狀況,總公司都能即時知曉或因應。」。

因為適切的系統功能,讓錢都餐飲在企業管理上能夠無所顧慮,周主任表示,雖然前期數位轉型時,要教育店長們使用電腦、熟悉功能,會經過約一個季度的轉換陣痛期。但現在不僅省去紙本操作、不用為了行政事務加班、各店人員可以輕鬆使用LINE進行上下班打卡或請假,店長們紛紛覺得這個轉換期很值得。對總公司來說,更降低了門市人員的控管風險,讓整個企業在力拼品牌規模時,更加順利地往前邁進。

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錢都藉由手機APP打造會員生態圈、力拼餐飲品牌規模。

雖然疫情肆虐全台業者,但錢都餐飲把握契機逆勢成長,開始發展電商通路,推出品牌麻辣鴨血豆腐、特色水餃、嚴選海鮮食材等;實體店方面,藉由手機會員 APP 打造超級會員經濟。錢都餐飲旗下品牌目前正積極討論拓點計畫,以優渥的薪資獎金招募優秀的儲備幹部,而在例行的行政事務上,則由 NUEIP 協助支援,讓門市與總部的聯繫更加緊密與即時,企業內部管理更加順暢有效率。


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