保溫瓶裝茶 、牛奶或氣泡飲料會腐蝕不鏽鋼,這是真的嗎?

保溫瓶裝茶 、牛奶或氣泡飲料會腐蝕不鏽鋼,這是真的嗎?
Photo Credit: rafa_luque@ Flickr CC BY SA 2.0

我們想讓你知道的是

酸會腐蝕不鏽鋼這個邏輯我們不能說他錯,但光靠茶葉釋出的酸性物質就要腐蝕不鏽鋼,可能有點牽強。

謠言這樣說:常會有人問,不鏽鋼的保溫瓶可以裝酸性飲料嗎?各大內容農場網站也三不五時會轉貼這種文章,所以就會有一堆人相信保溫瓶不能裝茶、牛奶或是酸性飲料,就像最近蠻熱門的謠言「不要用不繡鋼水壺裝茶葉(飲)來喝,怕茶葉有酸性物質會使水壺釋出不好的物質。」

不鏽鋼保溫瓶不能裝茶?怕酸性物質腐蝕不鏽鋼?

酸性物質會腐蝕不鏽鋼,這個說法的確是蠻有道理的,各位國中學的理化沒有還給老師啊(拍手)!不過呢,不鏽鋼是不是那麼容易就被茶裡面的酸性物質給腐蝕,按照理化老師的說法,好像也不是那麼容易的。

靠茶的酸度就能腐蝕不鏽鋼?要有相配合的條件才行

國中理化老師涂老師說:「酸會腐蝕不鏽鋼這個邏輯我們不能說他錯,但光靠茶葉釋出的酸性物質就要腐蝕不鏽鋼,可能有點牽強。」涂老師解釋,酸要起氧化作用腐蝕東西,除了瓶中的液體要夠酸外、放置時間也要夠長以及氧氣量要夠,才有可能出現腐蝕的現象。

首先,茶的酸度有辦法像硫酸那麼酸嗎?當然是不可能,那氧化作用的時間就要更長,氧氣量也要夠充足才行,所以涂老師認為,如果在短時間喝完,沒喝的時候也會將保溫瓶蓋好不讓空氣跑進去,那茶要腐蝕不鏽鋼的機率應該不大。除非保溫瓶內裝了茶卻不喝就擺在那供著,蓋子也不蓋上,就是要讓茶起氧化反應,那就真的沒什麼好說的了。

保溫瓶也有人說不能裝牛奶、檸檬汁、氣泡飲料?

關於保溫瓶能不能裝檸檬汁這件事,原理跟茶是差不多的,我們就不再多做解釋。不過氣泡飲料的原理可就有點不同了,涂老師解釋,把保溫瓶蓋起來跟外界隔絕之後,瓶內的壓力會變大,會讓氣泡飲料內的二氧化碳溶解釋出碳酸鈣。沒有錯,按照這個原理,的確有可能腐蝕不鏽鋼,但起變化的時間夠不夠長,二氧化碳的含量夠不夠卻依然左右了氣泡飲料是否能腐蝕不鏽鋼。

涂老師解釋,保溫瓶能裝的容量就這麼多,即使裝的是氣泡飲料,在容量固定之下,其實能溶解的二氧化碳也是有限,而且時間的長短也是關鍵,依然是老話一句,如果能在短時間內喝完,涂老師不認為氣泡飲料能腐蝕不鏽鋼保溫瓶。

還有網友提出疑問,「保溫瓶也不能裝牛奶嗎?」這其實也是相通道理,牛奶放久會變酸,酸就會有腐蝕的疑慮,所以許多保溫瓶都會建議不要裝牛奶、茶或是酸性飲料,就是怕有腐蝕的疑慮啊。在許多論壇上,也有許多網友分享自己的親身經驗,大多都發現如果裝牛奶,或是其他酸性飲料,保溫瓶都會殘留味道。

涂老師在訪問的最後也建議,挑選保溫瓶時,盡量選擇不鏽鋼等級304以上的,應該就不會有什麼安全疑慮,另外再清洗保溫瓶時,也千萬不要用鋼刷清洗,避免表面出現破損,保溫瓶的飲料還是盡快喝掉最好,保溫瓶要定期更換想必更不需要我們多說吧。

順帶一提,關於不鏽鋼腐蝕,網友可以參考這篇「何謂不鏽鋼」,文章明確提到「不鏽鋼表面粘附有機物汁液(如瓜菜、面湯、痰等),在有水氧情況下,構成有機酸,長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕。」文章也建議,不鏽鋼最好要定期清洗去除表面附著物較好。

本文獲蘭姆酒吐司授權轉載,原文於此

責任編輯:孫珞軒
核稿編輯:曾傑


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「當你摸到、穿到面料好的衣服,身體會記住那種舒服的觸感。」孩子的美感力無須刻意培養,而是讓孩子有意識地沈浸在美的環境裡。

很多大人很早就遺忘自己曾經是個孩子,直到我們孕育出自己的孩子。

據幼兒教育研究者Petr G. Grotewell和Yanus R. Burton的書籍出版觀察,「嬰幼兒」比任何人類其他年齡層更能夠全面體驗生活。這歸咎於2歲前的孩子大腦正處於快速開發期,這階段同時也是兒童建構自我的關鍵時期。若能讓孩子處於探索和嘗試新事物的環境,不僅有益於孩子的身體發育,也有助於培養、形塑孩子的美感。

沈浸式教育,幫孩子的美感從小打底

「當你摸到、穿到面料好的衣服,身體會記住那種舒服的觸感;當你吃到美味的食物,嗅覺和味覺會記得那個味道;當你看見美的東西,你會用五感記住那種感覺。」魏羣芳於2016年創立有機棉童裝品牌寶貝友(baby baby cool,簡稱bbc),她擁有廣告造型師的身份,更是一位在意孩子美感教育的母親。

創立bbc即是她的回答:「我們無須刻意培養孩子的美感,而是讓孩子有意識地沈浸在美的環境裡。」

bbc的設計理念相當簡單,就是健康、舒適及美。聽起來簡單,實際上做起來卻相當不容易,除了好看好穿,魏羣芳更在乎的是孩子的感受;不僅要讓孩子穿起來好看,更要同時穿得舒服又健康安全。

孩子的肢體語言,決定衣服是否生產

魏羣芳強調,「觀察孩子的表現非常重要,無論孩子是否會說話,都會用肢體語言和表情告訴你,他們喜不喜歡、舒不舒服。」她分享bbc的設計過程,每個服裝款式平均修改二到五次,因為必須讓每款設計都通過孩子的試穿考驗。

「試穿的目的是讓孩子忘記有穿衣服,而一件衣服的最終定案,經常是孩子穿上後喜歡到不想脫下來,才算是完成設計進入生產階段。」

她分析無論大人小孩,好的服裝版型穿起來就是有精神和有自信。bbc從打版到生產皆Made in Taiwan,在設計上運用成人時尚的拼接概念,呈現兒童服裝的玩味設計感,跳脫傳統卡通圖案或兒童內著感的設計。在實用性上,除了更符合身體曲線的立體剪裁,更以燙標取代車標,不傷害孩子稚嫩的肌膚,也在領口、褲口等處增加彈性織帶及皺褶設計,大幅提升嬰幼兒服飾的美觀及耐用度。

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安心健康的第一道防線,來自母親的愛

服裝是接觸孩子肌膚的第一道防線,健康安全卻是最容易被忽略的環節。bbc特別採用安全無毒、100%日本進口的頂級有機棉作為面料,更通過全球公認最嚴格、符合歐盟最高標準的GOTS有機棉紡織認證;以確保bbc使用品質最穩定的有機棉,且無殘留農藥、落葉劑等神經毒,金屬副料如金屬釦、拉鍊和織帶,也同樣使用經過檢測安全無鎳、無重金屬的安心材質。

在商品面如此講究,就是因為魏羣芳同時也是一個母親的身份,讓bbc不單只是一件衣服,更象徵著一位媽媽如何愛孩子的實際行動。自創業初期,她從驚嘆布料分級的數十倍價差,一直到發現棉花農藥是一般農產品的8倍,布料上殘留的毒化物和化學藥劑,還會透過皮膚囤積在寶寶的肝腎肺腦,甚至引發皮膚過敏或氣喘症狀,從而決定以「100%有機棉」作為品牌面料。

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然而少了化學纖維,100%純棉衣物容易變形;為解決支撐度的問題,魏羣芳最後決定採用相當費時耗工的「3D立體剪裁」工法製作。不僅讓bbc的衣服剪裁和比例更好,也連帶延長了衣物壽命,為孩子打造出舒適、立體且時尚有型的服裝。

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