台灣新聞媒體是「慢性自殺」還是「被慢性自殺」?

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新聞媒體走鐘、失控、失血,甚至走向可能的生命盡頭,跟商業結構有絕大關係。恐怕不是個別記者腦殘、個別媒體腦殘,或者新聞業集體腦殘所導致。與其說是新聞業的慢性自殺,不如說是放任市場的手所導致。
文:張春炎(卓越新聞獎基金會主編,又是媒改社執行秘書兼研究員,又兼任世新公廣系和台大生傳系教師。學過現代文學、廣告公關和新聞傳播,大學到博士,每次都念很長名字的學校科系。目前同時有的工作身分和要做的事情好像也不少,但最具挑戰的事….是當爸爸,無誤!)
對六年級甚至更早出生的世代而言,或許很難想像,新聞會被經常以「腦殘」這樣嚴厲的詞彙來形容。作為六年級生,我的經驗是,昔日的新聞是新知和學習的重要來源。當我還是學子的時候,常被師長訓誡要多讀報、看新聞才能增加作文能力、吸收新知。那個時候,大家絕不會說新聞腦殘、記者腦殘、媒體腦殘;相反的,沒看新聞,對時事、國事、天下事一問三不知的人,才會被視為腦殘。
然而時間過得很快、事情發生得離奇。當我開始走上講台,開始扮演起指引學生學習的角色時,我和我所認識的學者們,已經跟上一個世代的師長有很大的不同。據我所知,會勸告學生要多看國內新聞的人,已經是非常少數;相反的,更多人常要學生懂得批判新聞。至於各大專院校,也約略在2000年以後開始興起媒體素養的課程,其中一個重要目的是讓同學能明辨媒體的是與非,不要誤信新聞,免得變成弱智的閱聽人。
臺灣社會對於新聞的觀感,轉變會如此之大,並不是沒有原因。
當新聞正在慢性自殺
最近火速竄紅的網路原生媒體《端傳媒》刊出一篇文章,解析了臺灣新聞媒體如何慢性自殺。文中所謂的慢性自殺,不僅是指即時新聞、搶快不查證的作法,其實還包括了更早之前已經發生的、一窩蜂的商業新聞產製。這些競逐收視率、點閱率的做法,正導致了新聞不佳。新聞媒體也在這個過程,一點一滴喪失其存在之所需:公信力。
有趣的是,用「慢性」自殺作為標題,一點也不為過。因為這場自殺的歷程,至少長達十餘年,並且還在進行中。
2014年,臺灣好生活電子報總編輯aboutfish在總編手記中提到:近十五年來,每隔一段時間就會出現讓許多觀眾「很想抓狂砸電視」的爛新聞。這裡特別是指二十四小時撥放的有線電視商業新聞。只是這篇總編手記並沒有明列,到底有哪些不時出現的爛新聞。但臺灣社會在不同的時空,早就開放大家玩起「哪些爛新聞使人抓狂到想砸電視」的接龍遊戲了。
2014到2015年臺灣發生幾起重大命案,從鄭捷案到龔重安的女童割喉案,新聞媒體製造恐慌、醞釀仇恨、報導名人的看法、白癡獨家、訴諸傳統價值到消費受害者家屬,完成了重大命案的腦殘新聞SOP。

Next TV News不知如何向神查證此刻祂的感受?Photo Credit: 張春炎/壹新聞 截圖
2014年中央社報導,美國媒體報導一位曾在台工作的媒體人的評析,羶腥色和荒謬事件充斥台灣新聞媒體,並且缺乏國際觀。因此文中點評「十幾年來,台灣媒體以麥克風堵到臉上和百無禁忌的方式,即時報導聳動與媚俗的事件而為人所知。台灣商業周刊曾指出,大埔事件和海峽兩岸經濟合作架構協議(ECFA)未獲充分報導;不過,貓熊圓仔和黃色小鴨卻滴水不漏地大幅擴版。」
2011年3月11日發生日本福島大地震,這段時間各新聞台持續報導一系列的災難新聞,但過度強調聳動題材的報導內容,引發了當時社會各界不同程度的批評,NCC為此提醒各家媒體自律。其中一則中時電子報在3月13日的新聞標題是〈AV女優波多野結衣 葬身海嘯〉更成為當年腦殘新聞的代表作及「代表錯」。不意外的,錯誤的內容在第一時間也被跟進的電視新聞報導了。
這些都是令人記憶猶新的例子,其他還有不少例子,限於篇幅,也許把年曆快快翻回到1999年,時任中視董事長的鄭淑敏大動作在各報刊登聲明文,批判收視率制度已經影響電視台,造成節目產製不正常,反應出劣質化的產業文化,「電視台的商業競爭……令所有的電視人變成『蛋白質』(笨蛋:相信節目排行榜有意義,白癡:去附和追逐節目排行榜的爛規則,神經質:成天為節目排行榜雞飛狗跳)的行徑」。
所謂腦殘新聞的不時出現,作為一種「慢性自殺」,可約略歸納出四種徵兆:
第一徵是,新聞採訪缺乏同理,經常性問受訪者腦殘問題,例如訪問311罹難者家屬:請問你現在感覺如何?
第二徵是,製作缺乏重要性的新聞:以八卦、可愛、有哏作為新聞報導的標準,越來越常凌駕於嚴肅、重要的政治新聞。就算是政治新聞也會轉而採取八卦、傳言的角度報導。
第三徵是,新聞內容出現錯誤,有時甚至錯得離譜:例如某電視台以在世的英國女王影像,報導前英國首相柴契爾夫人逝世的消息。
第四徵是,新聞缺乏查證,對消息有聞必錄不經思考。情況頗多,看官腦中必有不少例子。
但新聞媒體其實是「被慢性自殺」
值得商榷的是,以慢性自殺來描述新聞媒體流失公信力,是不是準確?
從字面義分析,慢性自殺意味著新聞媒體以不利於自身存續的方式產製新聞,一點一滴、逐年累積,造成社會對於新聞媒體不信任,而這樣的作為是新聞媒體的自食惡果。簡單說,是自殺而非他殺。
然而從既有的研究來看,研究者多會說,近十餘年來,是商業化的機制導致了媒體走向令人不滿意、品質下滑的局面。
至於所謂的商業化機制,白話來說,就是以收視率作為廣告費的衡量標準;而廣告又是商業媒體的主要收入,所以新聞產製的操作必須依循收視率作為主導的遊戲規則。因此新聞產製從產出好作品爭取收視率,逐漸變成為了求收視率而作新聞。
10大必買南投伴手禮

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣「觀光首都」,在政府和業者努力地經營下,推出非常多具有當地特色的南投伴手禮。以下介紹南投10大人氣伴手禮店家,給遊客參考!
1. 日月老茶廠
超人氣商品:尚品紅玉紅茶-台茶18號
日月老茶廠位在南投魚池鄉,鄰近日月潭、紙教堂。魚池鄉擁有絕佳的地理條件,所種植的紅茶渾厚甘美。老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠,921大地震後,重新改裝為觀光茶廠,共有兩層樓,一樓為販賣門市、茶席區、戶外品茶空間與茶類製程產線展示區;二樓有閱讀區、品茶教學區、有機餐廳和共用空間。是一個可以學習識茶、品茶、買茶的好地方。
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-2895508 / 049-2895510
營業時間:8:00-17:00
2. Feeling18 - 18度C巧克力工房
超人氣商品:生巧克力
網路名店18度C巧克力工房,從名店變成南投景點,可謂網路行銷成功案例一大經典。店裡的巧克力無論口味、設計、造型皆可看到店家的用心。招牌的生巧克力可挑選多種濃度,入口淡淡酒香、濃醇香滑口感,令人一吃難忘。其中,適合大人小孩的人氣口味為65%情人生巧克力,是可可濃度較低的一款,自己品嘗或贈親友同事都非常適合。近期,18度C還開了生吐司店,有原味和巧克力口味,香濃吐司無須加果醬,單吃就能品嘗到香濃牛奶香,為新人氣必點招牌!
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984-263
營業時間:10:00-22:00
3. 集香食品
人氣經典商品:集集火車票餅
集集最有名的就是集集線小火車。復古車廂和氣味,充滿懷舊氛圍。這款用火車車票形狀做成的「火車票餅」,融入南投農業特產和火車意象,在車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,外皮香酥、內餡甜而不膩。彷彿在舌尖演繹另一種集集小鎮風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎!
地址:南投縣集集鎮成功路258號
電話:049-2760770
營業時間:假日09:00-18:00、平日09:30-17:30
4. 天子舒芙蕾
人氣經典商品:法國飛雪奶油舒芙蕾
舒芙蕾柔軟細緻,入口即化,深受年輕人歡迎!店內人氣商品「法國飛雪奶油舒芙蕾」,選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作。常溫下品嘗,濃郁的乳酪香味彷彿雲朵般從嘴裡散開;若經窯烤後,口感會變得跟餅乾一樣香脆,每一口都散發迷人奶香。店內對將舒芙蕾的造型設計些巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,品嘗美味也能大呼過癮。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
電話:0965-103912
營業時間:假日10:00-19:00、平日 11:00-19:00
5. 久保田烘焙坊
人氣經典商品:咬人貓麵包
位於溪頭旁妖怪村內的「久保田烘焙坊」,是間與眾不同的麵包店。店內「咬人貓麵包」,採用美日現採的新鮮咬人貓葉片,搗成汁液加入麵糰中,再以獨家秘方提味,創造出溪頭人氣商品。咬人貓麵包的出爐時間為早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌,由此可見其熱銷程度。「咬人貓麵包」外面有一片咬人貓葉,內餡為燻雞起司口味,麵包柔軟又好吃,一個售價30元。店內還有其他KUSO的商品,例如免万炭、塞里涼、狗始糖……等,皆是溪頭必買伴手禮。
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號
電話:049-261 2121#151
營業時間:10:00-19:00
6. 微熱山丘SunnyHills
人氣經典商品:土鳳梨酥
台灣名產,最知名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」,其發源地就在南投,位於139縣道旁的「微熱山丘三合院店」正是創始店。因其採用南投八卦山種植的土鳳梨,內餡酸甜。鳳梨酥在台灣以冬瓜替代鳳梨入餡已行之有年,微熱山丘卻大膽採用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。到微熱山丘品嘗鳳梨酥,除了可免費享用一塊鳳梨酥,店家還貼心附上一杯熱茶,在充滿懷舊氣氛下的三合院民宅中,拋開俗務,盡享一片寧靜。
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
營業時間:10:00-18:00
7. 日月潭田園紅茶手工蛋捲
人氣經典商品:紅茶手工蛋捲
日月潭紅茶馳名國際,紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽四大品系,各有特色、韻味十足。近年來紅茶相關加工品在業者創新包裝下,如雨後春筍般在市場熱銷。這款「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁,招牌口味為日月潭紅茶蛋捲。每個蛋捲都是現場手工製造,多層次口感,香酥鬆脆,香氣十足。除了招牌紅茶口味,還有芝麻、咖啡和原味等,現場還可試吃,是到日月潭旅遊必買伴手禮之一。
地址:南投縣魚池鄉水社村中興路 38-2號
電話:049-2855538
營業時間:假日09:00-18:30 平日09:30-18:00
8. 久味大姐手工麻糬
人氣經典商品:招牌金條麻糬
南投草屯知名排隊名店非中山街上的「久味大姐手工麻糬」莫屬了!來到現場就能看到店員手工包麻糬,因人數實在太多,還設置自動點餐機。店內超人氣產品「純金金條長條招牌麻糬」,招牌是寫「綜合口味」,但意外的是所謂的「綜合」不是三種個別口味,是一顆就包了三種口味。長條麻糬外面裹上古早味花生磨成的花生粉,裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥+芝麻花生內餡,麻糬軟中帶Q不黏牙,難怪每人都是一次3至5盒購買。
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
電話:049-2333996
營業時間:05:30-21:00
9. 果丘in
人氣經典商品:白木耳吸凍飲
果丘in位於南投埔里,是台灣少有的「膠質果凍補充包」專賣店。其補充包方便攜帶、即開即飲,精心的吸嘴設計更讓你輕輕一吸,就能嘗到白木耳的Q彈滑順!果丘in採用埔里好水培養的白木耳。每顆都富有膳食纖維及天然的植物膠質,飲用時不只解饞護胃,還更能養顏!口味部分,除了冰糖原味外,還結合南投在地食材,提供如埔里老茶廠紅茶、大坪頂百香果、信義青梅、南投鳳梨以及季節限定的桑椹等多種口味。告別不健康的碳酸飲料,享瘦一下,來包健康的白木耳吸凍飲吧!
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
電話:049-2902939
營業時間:10:30-18:00
10. 日香食品廠
推薦商品:冬筍餅
竹山除了知名的冬筍、紅番薯外,還有一項外地人必買的伴手禮「日香冬筍餅」,其已成為冬筍餅的代名詞。日香由創辦人吳萬居先生於63年成立,已傳承三代。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,還有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。目前產品已行銷到全省名超市、觀光區。
地址:南投縣竹山鎮集山路3段207-6號
電話:049-2642540
營業時間:8:00-17:00
以上廣告由南投縣政府農業處提供。