《艾美懷絲》:用獻祭生命換來一張永傳不朽的經典專輯,值得嗎?

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這樣獻祭性命,燃成火燼蒐集而成的靈光,僅此一次無法再有,究竟對誰——對你對我或對她——是值得還是不值得?
看完《艾美懷絲(Amy)》,凌晨一點的我走在路上,傳訊息給推薦我去看的朋友:「I’m a living proof that someone who knows nothing about Amy Winehouse could be rocked by《AMY》.」——請原諒我的英文,純粹是因為這樣打字快多了。
看電影前,我連一首她的歌都不曾完整聽過;兩小時後,我為她的才華深深讚嘆,為她的早逝憾恨、扼腕。不散的還有一連串「值得嗎?」的問句:對這世界,對藝術,對她自己,究竟什麼才真正值得?
《艾美懷絲》是一部行雲流水的紀錄片。得力於片中時代,從2001年她18歲到2011年逝去,這段時間正是各種自拍、他拍、留言、狗仔等等數位媒介蓬發,人們覺得新奇還未厭倦的時期,故有大量(本人)的原聲原影片段可以挖來拼接、相襯、註解和甚至畫龍點睛。
某種程度上,這讓我想起前陣子金馬影展的《馬龍白蘭度私密告白(Listen to me, Marlon)》,都是由主角的「獻聲說法」來摹影、勾勒出一個人的生命及其心靈軌跡。

美昇國際(Maison Motion)授權提供
於是從她的發跡,她的天份,她的性格魅力,她的事業養成到那四周暗藏的危機,一路說到命中煞星的出現,帶著她向下沉,沉往無可迴擋的深淵。
我們看艾美懷絲的故事,明白她的渾然天成,看摯友形容她和音樂間有最純摯的友誼(pure relationship with music),當她對著鏡頭說:「人們越是了解我,越會明白我這人就只會做音樂而已。那就讓我做音樂就好吧!」——你知道她要的不多,對一個藝術天才而言這明明該是加分,對這世界而言如此小的代價能換來絕美的資產,更是一種幸運⋯⋯
但接著你發現,這一切創作的渴求其實來自深深的不安全感。那個說著「成長過程中,我所聽到的音樂都是灌水的垃圾」,想挑戰自己能寫得多好的女孩,不到二十歲已經有中年女伶的聲色深度,每一句歌詞都像靈魂在吶喊,這背後其實是巨大的心洞,無止盡的空缺待填補。隨著才華顯露,名聲累積,這枚不安靈魂得以胡亂攀上的朽爛浮木,自然一根一根,飄過她的身邊。

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艾美懷絲的故事,某種程度上正是娛樂事業(show business)無法逃掉的老套矛盾:才華帶來名聲,而名聲引致的美與醜,幾乎是一整包的難以分割。嶄露頭角沒多久,艾美懷絲就經歷了情傷,拒絕(酗酒)勒戒,奶奶過世,暴食症浮上檯面,一路到換掉經紀人,發行第二張專輯《Back to Black》大紅但接著結婚了,這段婚姻帶給她的卻是毒癮⋯⋯這一切理所當然到,根本無法自拔。
隨著紀錄片看,可以發現導演呈現主角,她的光亮,她的單純,她的脆弱,緊緊交織暗示著那終局難以逃脫。同時對身邊人的介紹又隱隱約約分成「好人」和「壞人」——從青少年時代就陪伴她的前經紀人,死黨姐妹淘等等,深刻懷念她的同時難掩不捨和自責;反觀她的(自小就不在,成名後才黏過來的)父親,以及分合多次最終結了婚又離婚的丈夫,則是無法遮掩地自私。而偏偏,艾美懷絲對後兩者的依賴、需要、強烈而直抵核心,讓人不忍拒絕。

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《艾美懷絲》的形式很有趣。全片沒有「訪問」畫面,所有人都是事後回想,錄音訴說,其後悔、無助、猶疑,甚至哽咽都一清二楚。這當中也包括她的父親和前夫,兩人的聲音聽來都當然沈痛、難過,甚至不無一點懊悔。但那為自己辯解的,依然執迷的自視,也逃不過麥克風收音。畫面上除了剪接素材,也不時浮現完全貼合她的生命軌跡的歌詞當「證詞」,幾個段落甚至搭上(艾美本人說過絕不會出現在她專輯中的)精彩的弦樂配樂,戲劇效果意外地佳。
而我認為,這部片最核心處提出了一個疑問,正是關於「值得嗎?」的問句。看電影前,若對艾美懷絲有基本印象,大概會記得她是那個23歲推出第二張專輯即全球爆紅,登上世界樂壇頂峰,卻隨即染上毒癮酒癮,自毀前程的英國天才創作歌手吧?但《艾美懷絲》告訴你邏輯根本不是如此。
全片最核心的一句話,我認為是在她創作第二張專輯前,一度顯露需要勒戒的跡象但沒有成行,她的前經紀人憶及此,說了:「我們錯過了最好的時機。現在回想起來,如果當初讓她接受專業的幫助,也許一切還能挽回。或許那就不會有《Back to Black》了,但那又怎樣呢?」

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那張專輯,是靠絕望和痛苦和某種自我毀滅的開端去換來的。這樣的換,真的值得嗎?得到了葛萊美最大獎,從童年偶像口中聽見自己的名字,當全世界為之驚艷,這時候的她卻早已是一輛失速的脫軌列車。確實,心碎過的人才會知道,將那些情緒幻化成藝術的點點滴滴,是既純且真更強悍的力量,那是無可替代的。但這樣獻祭性命,燃成火燼蒐集而成的靈光,僅此一次無法再有,究竟對誰——對你對我或對她——是值得還是不值得?
所有人看完《艾美懷絲》,最終都記住了片尾,她的偶像東尼班內特(Tony Bennett)說的最後一句話:「如果我能再對她說些什麼,我會告訴她:放慢腳步吧,妳太重要了。生命會教導妳如何真正地活著,前提是妳要活得夠久。」那句「妳太重要了(you’re too important)」聽得直叫人心碎。只可惜這樣的「重要」,總是不被身邊人,不被主角自己,不被團團圍住他的整個當時的世界,放在心上。非要等到失去了才後悔。
10大南投農會伴手禮【下篇】

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南投縣為台灣觀光首都,好山好水、景色秀麗、文化薈萃、資源豐富,而外出旅遊特色伴手禮必不可少,許多南投地區農會也推出特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮的後5項。
根據「行政院農委會」網站說明,「農會」的功用為推動農民終身學習,培育優質農業人力資源;營造農村健康生活及生產支援體系,活化鄉村社區組織。輔導農漁民團體永續經營,增進服務功能;加強國際農業合作與兩岸農業交流,擴展農業發展空間等。
農會在台灣農業生產和行銷過程中,一直扮演重要的角色。尤其是包裝、行銷地方特產,打出知名度,甚至外銷到全球,農會都是其舉足輕重的推動者。
台灣農會最知名的,就是南投信義鄉農會與其產品《馬拉桑》。《馬拉桑》是臺灣導演魏德聖執導的電影《海角七號》中,所出現的一個小米酒品牌,馬拉桑在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」(阿美語:Malasang)。這項產品由南投縣信義鄉農會所研發、生產,其廣告標語為「千年傳統,全新感受」。是白色甜酒,味頗像市面酵母飲料,喝多易醉。其誕生原因是2006年魏德聖為拍攝《海角七號》劇情的需要,商請南投縣信義鄉農會研發一種「有點俗、有點可愛,且具有在地感」的酒品,於是該單位以一個月的時間進行研發,推出名為「馬拉桑」的小米酒,並於前述電影上映後推出為實體商品,持續販賣至今。靠著該電影的一砲而紅,成為信義鄉著名的南投伴手禮,該項伴手禮也常賣到缺貨。
南投除了信義鄉農會,還有許多農會推出其特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮。
6. 集集鎮農會
推薦人氣伴手禮:香蕉方塊酥
集集是一典型的鄉村小鎮,東鄰水里鄉、西與名間鄉為界,南隔濁水溪與鹿谷鄉、竹山鎮為鄰、北與中寮銜接。面積以山坡地、林班地居多,平地僅佔小部分,南側為濁水溪,三面環山、山嶺重疊,濁水溪自東南西流、清水溪在北側亦東向西流向至林尾里交會濁水溪。農業部分,因集集依山傍水的地理環境,造就了其豐饒多元的農業生態,區內以山蕉、糯米荔枝及火龍果為其大宗,還有柳橙、番石榴、葡萄、山蕨、玫瑰等種植,腹地雖然不大、但因緊鄰清水溪天然無污染的山泉源頭,造就了其質優味美的農產特色。
集集生產出的香蕉香甜又彈牙,為了延續百年香蕉風華,創新並延伸香蕉產品的品項,集集鎮農會與老楊食品有限公司合作,打造出香蕉方塊酥。與方塊酥結合的香蕉粉,需要採用在地尚未成熟且黏性較低的綠香蕉,切片後烘乾研磨成粉,單純觀察或食用粉末時,可感覺其顆粒較大,係由於綠香蕉本身的纖維豐富,即使製成香蕉粉,在顆粒的口感上仍能吃出它的纖維,濃縮整根香蕉的營養,無麩質,具有天然的抗性澱粉,結合方塊酥的酥脆口感,恰好於食用時不顯突兀又爽口。
成分:香蕉方塊酥
容量:370公克
售價:159元
7. 名間鄉農會
推薦人氣伴手禮:松柏長青茶
名間鄉所生產的茶葉,無論是產量或種植面積,皆是全台第一。能有今日的成就,與當地的自然條件及茶農的處世風格,有著極為密切的關係。松柏嶺地區位居八卦山脈最南端,海拔約四百公尺的台地上,比起產製凍頂茶的鹿谷鄉,海拔高度略低,平均氣溫稍高外,其餘的條件,都極適合種茶。首先因地處山脈東面斜坡向陽處,所以一年四季日照充足,倘若又是種植四季春此多產的茶種,一年採收四次以上,是毫無問題的。又台地上處處是紅壤類的土質,適合深耕厚植茶葉。此外,四通八達的公路網,更是其他產茶鄉鎮,所欠缺的優勢。除了上述優良的自然條件外,在地茶農更保有勇於突破,精益求精的態度,亦是開創此茶葉王國的最大功臣。走訪台灣各地的茶區,很難找到一處如名間鄉般,栽植的品種,可以囊括各式的烏龍茶種,如青心烏龍、金萱、翠玉、武夷、四季春等,如此多樣性的栽種,也代表名間鄉民勇於嘗試的性格。
成分:茶葉
容量:75公克*2罐
售價:1600元
8. 南投市農會
推薦人氣伴手禮:投農米
南投市位於南投縣西北隅,貓羅溪貫穿其間,河谷溝渠縱橫,灌溉便利;溪兩側東為南投丘陵,西為八卦山台地,皆屬平坦紅壤土質,與河谷狹小平原,均肥沃適合農耕,因此農產品非常豐富。溪兩岸沖積平原盛產稻米,品質優良,為南投市知名特產之一。南投米灌溉來自濁水溪的優質水源,灌溉水質無汙染,並於產地收穀、烘乾、碾製一貫作業。南投米粒粒飽滿、晶瑩剔透,蒸煮後,散發出甘甜米香,細細咀嚼,滿滿幸福!
成分:稻米
重量:5公斤
售價:220元
9. 國姓鄉農會
推薦人氣伴手禮:國民姓福禮盒
國姓鄉山多平原少,耕作土地相當有限,農民經濟所得也相對不高。經濟產業一直以農業發展為主,多種植檳榔、枇杷、草莓、玫瑰花、香蕉、火鶴、火龍果、芭樂等等。北山茶位列本縣茶中極品;本鄉的香蕉生產為全縣第二位;而南港村則是台灣水鹿的故鄉,補中極品-鹿茸也是本鄉一大特產。初春時節,中潭公路旁的觀光草莓園,垂涎欲滴草莓,吸引遊客駐足採果購買。另外,尚有柑橘、蜜汁楊桃、芭樂、甜桃、無子檸檬、波羅蜜、蜜釋迦、香菇…等特色農特產,待遊客購買品嚐!
組合品:
.香菇 - 來自九份二山微氣候,香氣十足
.冷泉米 - 來自北港橋新豐農場的鴨禾米
.薑黃 - 有機轉型期薑黃滿五年方能採收品質保證
重量:健康菇菇、薑黃粉各50公克,冷泉米500公克
售價:2600元
10. 埔里鎮農會
推薦人氣伴手禮:玫瑰淡酒禮盒
埔里擁有得天獨厚的地理環境,四季氣候溫和及水質純淨甘美,孕育出豐盛的物產,也因此生產出名聞中外的「埔里美酒」;埔里農會特地設立酒莊於風光明媚的風景區──鯉魚潭邊,猶如世外桃源般寧靜優美,因此釀造出優質好酒。埔里農會酒莊,堅持採用代表當地水果與農特產作為原料。為了提升埔里地方農產精緻質量,讓埔里「水甜酒鄉」更加名正言順,埔里酒莊於2002年開始,引進農業改良場研發與農民契作的食用玫瑰,精心釀製的「真情玫瑰」和「玫瑰淡酒」,於2008年和2011年參加比利時布魯塞爾世界酒類評鑑,八十多國同場競爭獲得銀牌獎,為台灣農業在世界酒品市場嶄露頭角。
成分:再製酒、玫瑰花
容量:400ml*2瓶
售價:760元
以上廣告由南投縣政府農業處提供。