魏應充：我全家都吃味全，說我不顧品質是人格污衊

台北地院今（13日）審理味全公司被控混油案，對於上週檢察官指魏應充是「無良廠商賺不義之財」，魏今在結辯時反駁檢方草率起訴，表示自己對味全產品絕對有信心，還會提供給家人食用，不可能故意違反食品安全，也堅信味全有很好的內控機制，檢方的指控根本是對他人格污衊，請法官判他無罪。全案訂3月25日下午宣判。

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自由報導，味全與魏應充等人被控，96年起為牟降低原料成本，委由代工的頂新製油向大統購買劣質油，攙偽入味全的健康廚房橄欖油、葡萄籽油及各款調合油給味全上架。大統案爆發後，味全總經理張教華就指示味全中研所長鍾美玉等人，將健康廚房油品送檢驗中心，出具不實報告掩飾；檢方因此以詐欺、虛偽標示、違反食衛法等起訴魏應充等13人與味全公司。

聯合報導，去年11月27日，魏應充在彰化地院審理的頂新劣油案中獲判無罪，不過，味全混油案則進入辯論尾聲。

上週三開始辯論之前，先由公訴檢察官論告。檢方痛批，味全在魏應充、張教華、頂新前總經理常梅峰3人帶頭主導混油，以降低成本為唯一考量，為圖謀私利，枉顧國人健康與食品安全，「辦再多促銷，或是一次無罪判決，都無法改變人民的唾棄」，建議魏應充等人認罪，以展現對國人的歉意，才是挽回商譽的上策；檢方並建請合議庭依法判決。

今天輪到辯方發言，辯論程序由魏應充、張教華陳述辯詞，下午輪由味全中央研究所所長鍾美玉、副所長蔡文齡上陣；公訴檢察官今天在庭內，將沒有反駁魏應充等人的發言程序。

辯論過程中，魏應充準備了長達4000字的書面內容為自己辯護。他指出，2014年8月，檢察官在偵查庭中試探他是否可能認罪，還提出公益捐款以爭取緩起訴，但因為自己問心無愧，他斷然拒絕。

魏應充批評檢察官未詳查即草率起訴，刻意忽視偵查中對被告有利的證據，憑空臆測、虛構犯罪情節，起訴與事實不符，「檢察官憑臆測揣度，即認定我跟各被告有犯意聯絡，去採購便宜油品、放寬標準、不顧品質，指控完全沒有證據，令人感到匪夷所思」。

他也強調在大統長基事件爆發後，味全的油品檢驗都合格，為了再次確認產品安全無虞，還自行送外部單位檢驗，結果也是合格。「檢察官在偵辦時只憑主觀立場，沒有維持公正、客觀角色」。魏應充也指出，他和大統長基董事長高振利互不相識，他沒必要指示頂新向大統長基買油，然後刻意指示放寬驗收標準。

魏應充表示，身為食品業者，如果只顧及成本而忽略品質，在消費者水平日益提升的台灣，消費者根本不可能購買品質有問題的產品，就算成本再低，沒有消費者購買產品，味全只會虧損，被市場淘汰，根本不可能有什麼獲利，「檢察官說我為了追求獲利而要求降低成本、不顧品質，不僅邏輯不對，也是對食品業的不了解，更是對我個人的污衊」。

蘋果報導，此外，魏應充律師余明賢則提出魏應充妻子在混油案爆發前，到松青超市購買味全油品的發票等證據，證明魏的家人都使用味全產品；還提出魏寫給兒子的家書，內容多次提到「童叟無欺、以誠待人」的家訓，勉勵兒子經營企業的理念，還提及「修合無人見、存心有天知」，期許以最高標準自我要求，不可因無人知曉而隨意為之，魏也多次在訪談中，強調經營企業的理念是「正信、正念正思維。」

中時報導，最後，魏應充說，味全和頂新製油所有員工，完全沒有檢察官起訴書所說的詐欺或攙偽、假冒的犯罪行為，也絕對沒有犯罪的動機與事實，希望合議庭能詳查事證，依事證來判決。「莫使真相沈大海、隱晦而不得伸張，讓冤屈得以平反昭雪」。合議庭已訂全案於3月25日下午3時宣判。

新聞來源：

• 魏應充：家人都吃味全產品 檢方人格污衊（聯合報）
• 味全混油案 魏應充辯論批檢方草率起訴（自由時報）
• 魏應充反駁假油 味全混油案3／25宣判（中國時報）
• 味全被控混油案 3/25宣判（中央社）
• 【有片】「家人都吃味全」　魏應充提家書求混油案無罪　（蘋果日報）