破解外語學習迷思:長大後就無法學好外語嗎?

我們想讓你知道的是
不管是什麼語言,80%的人都能在2年內達到中級或以上的水準;而且大概只要1年,大都能有基本的口說能力。大量沈浸在語言的環境中,對外語學習是很重要的。
文:土女時代 Türkkızları/Ada
「小孩的大腦就像是海綿。」
「只要把小孩丟到國外,他們自己就能夠學好外語了。」
「大人不可能學好外語。」
這些耳熟能詳的話好像是每個人的常識一樣。「哎!年紀大了再學也沒有用了啦!」各位讀者是不是常聽到這樣的說法呢?這是真的嗎?
習得語言的速度
我們想想,一個小孩從出生開始暴露在語言中,到能夠講話要多久呢?研究指出,平均上,8個月的小孩大概聽得懂17個字,但要到12個月的時候才開始講話。而且,大概要21個月,小孩才會開始說出「我、吃吃」(me、go)之類的組合,更不用說文法正不正確了。如果是一個大人跟你說「我、吃吃」(我想要吃這個),我們大概會覺得他是智障在裝可愛吧?
研究指出,小孩能講出來的單字量要到400個字以上,他說的句子才會開始變複雜;而要到4歲左右才能夠學會基本的文法。大家不是常說專精一件事情需要10000個小時嗎?從早到晚暴露在語言的4年中,至少也有17520個小時喔。研究甚至還指出,年紀愈大,學習另一個語言的速度其實愈快。而非母語人士,例如2到5歲、被外國人領養的小孩,他們學外語的速度,比起母語人士的嬰兒還要快4倍。
小孩學外語迷思
那為什麼我們會覺得小孩學很快呢?很大的原因是,我們看待小孩與大人的標準不同。如果小孩講話時文法錯了(相信我,即使是中文也是有文法的),我們並不會覺得怪,只會覺得他很可愛;但如果是大人講錯了,我們就會嘲笑他。大人可能要對答如流,我們才會覺得他學得很好;而小孩只要會很基本的溝通,我們就覺得他已經學會這個語言了。
然而,研究指出,美國的墨西哥裔小孩就算從小一開始學英文,也要花3到5年才能夠達到同年小孩的溝通水準,而甚至要花4到7年才能達到同年小孩的學術英文水準。
年紀老就等於學得慢?
很多研究也發現,大人學得比小孩還要好、還要快。美國外交事務機構的語訓班只要花720個小時,就能讓西班牙文、荷蘭文、法文之類的語言達到中級以上的水準。而阿拉伯文、中文、韓文、日文等,則大概要花2400個小時,才可以達到中級以上的水準。
傳教士則不像語訓班這樣上課。他們到當地國家去,每天沈浸在外語之中,自然而然地學習語言,平均大概要3000到4000個小時以達到中級以上的水準。
不過,不管是什麼語言,包括俄文、中文、日文,80%的人都能在2年內達到中級或以上的水準;而且大概只要1年,大都能有基本的口說能力。想想看,嬰兒可是要花4年才能使用基礎語法的句子呢!
要學會一個語言,大量沈浸在語言的環境中是很重要的。出國後都只跟本國人混在一起的話,永遠都是魯蛇,語言是不會進步的。
最好的狀態是彼此沒有可溝通的共同語言,像跟土耳其人交朋友,你跟他的英文都不好,他也不會中文,你就只能跟他講土耳其文。一個禮拜見一兩次面也沒什麼用,最好住一起、每天聊天、談談戀愛更好。像筆者有一個暑假都去朋友家白吃白喝,開學後,老師講的話突然都聽得懂了。
所以各位想學外語的朋友,絕對不要氣餒,不要覺得自己年紀太大了。最好忘記英文,只用對方語言跟當地朋友溝通,多多見面聊天,3、4000小時之後,便能有中級以上的水準喔!
參考資料:
- Brown, Steven, and Jenifer Larson-Hall. Second Language Acquisition Myths: Applying Second Language Research to Classroom Teaching. Ann Arbor, MI: U of Michigan, 2012. Print.
本文獲土女時代 Türk Kızları授權轉載,原文發表於此
責任編輯:闕士淵
核稿編輯:鄒琪
民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
引用資料: