模擬「火星土」成功種出10種植物,但人類可以食用嗎?

模擬「火星土」成功種出10種植物,但人類可以食用嗎?

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研究人員利用模擬火星土壤,依照正常程序施肥耕作,最後成功種出10種蔬菜,植物的產量僅比同期種在地球上的植物少一些。

文:歐子進

荷蘭瓦赫寧恩大學(Wageningen University and Research Centre)近期成功利用模擬火星土壤種出10種植物,產量僅比地球種植的少一些。

研究人員Wieger Wamelink帶領研究團隊利用模擬火星土壤,依照正常程序施肥耕作;實驗在去年4月開始,並在10月收成。最後成功種出10種蔬菜,包括番茄、黑麥、蘿蔔、豌豆、韭蔥、菠菜、芝麻菜、水芹、藜麥和細香蔥。植物的產量僅比同期種在地球上的植物少一些;唯一比較失敗的是菠菜,研究人員表示或許它不太適合種植在其它星球上。

「火星土壤」來自美國夏威夷火山,是富含養分的土壤,缺點是少了氮。他們除了成功利用模擬火星土壤種植外,也利用了模擬月球土壤種出植物。「月球土壤」來自亞利桑那州沙漠,但「月球土壤」所種植的蔬菜,收成的數量只有正常的一半,反映月球土壤不太適合地球的植物。而這些模擬的土壤全部來自美國太空總署(NASA)。

Wamelink表示,整個耕種實驗均在恆溫的玻璃房進行,並配以近乎地球的光線及大氣,以模擬這間玻璃屋是在火星上能真正抵擋宇宙中的輻射。雖然研究人員並不能保證火星的環境或天氣與地球一致,但至少也證明了火星土壤有讓植物生長的可能性。

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Posted by Food for mars and moon on Tuesday, February 2, 2016

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能供人食用?

然而,即使可以收成,又是否可以供人類食用,研究人員仍有保留,皆因火星的土壤與地球不同。火星的土壤含有許多重金屬物質,包含鉛、汞、砷、鐵等,模擬的火星土壤亦是一樣。若人類食用後,可能對身體造成傷害。研究人員亦不會以人類的身體作試驗,所以能否食用的問題至今一直存疑。

Wamelink表示,食用的問題是必需深入研究,亦是他們最近舉辦群眾募資活動的原因,希望藉著集募的錢,讓他們可以成功做出解決食物安全問題的第3個實驗。這項實驗將會在2016年4月進行。他表示若這些植物能符合人類食用的話,將邀請投資者一同享用「火星大餐」。

事實上,人類一直都視火星為未來讓人類棲息的星球。NASA計劃將在2030年左右,規劃一個短期的火星旅行。此外,荷蘭一家非營利公司Mars One亦計劃在2027年能讓火星成為人類的殖民地。而《絕地救援》(The Martian)講述主角在火星上,嘗試用火星土壤種植馬鈴薯維生,歷經千辛萬苦終於成功發芽,似乎與現今的實驗不謀而合。

核稿編輯:歐嘉俊


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上班族與學生筆記必買!SwitchEasy魚骨牌iPad全系列配件

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Photo Credit:SwitchEasy

我們想讓你知道的是

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多種iPad使用情境,SwitchEasy幫你搞定

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Photo Credit:SwitchEasy
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Photo Credit:SwitchEasy
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Photo Credit:SwitchEasy
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