Patti Smith:所有的作家都是無賴,希望有一天我也能算得上一個

我們想讓你知道的是
早上艾斯開車送我到出版社挑選的一家市中心旅館,靠近澀谷電車站。房間在一棟現代摩天大樓的第十八層,可以望見富士山。這家旅館有個小咖啡廳,供應瓷杯子盛的咖啡,我愛喝多少都沒問題。這一天排了滿滿的行程,氣氛突然變得如此活力充沛,我沒有料到但也還喜歡。那天夜裡我坐在窗前望著這座峰頂覆蓋白雪的高山,像是在看顧著沉睡的日本。
文:Patti Smith
我讀到這裡停下來,希望自己手裡抓著件外套,這時候旅館電話響起,是戴斯幫艾斯打了電話來。
「電話響了很多聲。吵到你了嗎?」
「沒有,沒有,很高興接到你的電話。我正在幫太宰治寫一點東西,」我說。
「那你對我們行程的規劃應該會很滿意。」
「我準備好了。先去哪裡?」
「艾斯已經在『三船』訂了晚餐,我們可以一邊吃飯一邊計劃明天的行程。」
「一個小時後我在旅館大廳跟你碰面。」
我很高興他們選了「三船」,那是我從感情上來說最喜歡的餐廳,內部的裝設是以偉大的日本演員三船敏郎一生作為主題。今天晚上我們很可能會喝很多的清酒,也許他們還會幫我準備一道特別的蕎麥料理。沒有什麼比這些更能結束我的孤寂狀態。我很快就把東西都整好,塞一顆阿司匹靈到口袋,跟著去和艾斯和戴斯老友重聚。跟我原來想像的一樣,清酒一直送上來,我們喝個不停。現場瀰漫著黑澤明電影的氣氛,很快我們就把年前說的那些話題撿起來繼續-墳墓、寺廟和大雪中的森林。

三船敏郎。Photo Credit:Corbis/達志影像
隔天早上,他們開著艾斯的雙色飛雅特來載我,這輛車看起來像一雙紅白相間的馬鞍鞋。一路上我們四處找咖啡買,我很高興終於可以喝到咖啡,艾斯還讓他們裝了一小壺保溫瓶讓我晚一點還有咖啡喝。
「你不知道嗎」,戴斯問我,「大倉飯店」重新裝修的別館那棟會供應一整套美式早餐?
「噢不」,我笑著說。那種大桶沖泡的咖啡我就免了吧。
艾斯是極少數那種我能接受他替我排行程的人,他選的地方總是能跟我想去的契合。車開到了高德院,鎌倉的一座佛寺,我們向著猶如艾菲爾鐵塔一樣俯視來者的偉大佛陀致上敬意。大佛像很神奇地充滿了威嚴,我只拍了一張照。當我把照片的上膜撕開來,發現感光出了問題,而且佛像的頭根本沒有拍進去。
「也許祂把臉遮了起來」,戴斯說。
後來這個朝聖首日,我幾乎沒有用到照相機。我們在紀念黑澤明的大眾標誌物旁放上花束,我想到他一生所拍的偉大電影,從《酩酊天使》到他的不朽巨作《亂》,那是連莎士比亞也可能會為之震動的史詩電影。我記得當年是在底特律郊區一家地方電影院看《亂》,弗雷德帶我去是因為那天剛好是我四十歲生日。進場前太陽還沒下山,外頭的天空明亮清朗。看電影的三個小時過程中,外面起了狂風暴雪,戲院裡的我們完全不知情,看完電影走出戲院,外頭是黑壓壓的天,突然間捲起一股雪旋風,天空瞬間給刷白。
「我們還在電影裡面」,佛雷德這麼說。
艾斯正在查看地圖,想找圓覺寺墓地。經過火車站時,我停下來看著耐心排隊的人群,他們等一陣子才穿越軌道。一輛老舊的直達車尖聲呼嘯而過,好像一陣亂蹄從陡峭的角度飛奔而下,噹啷噹啷聲不絕於耳。我們邊打著哆嗦,邊尋找電影導演小津安二郎的墳,這項工作很困難,因為他的墳位在比較高的僻靜小地方。找到他的墓碑,有人在上面放了幾瓶清酒,花崗岩黑的立方碑上方只寫了一個漢字「無」,表示什麼都沒有。一個高興的流浪漢可以到這裡找個遮風避雨的地方,喝到茫然不省人事。小津很喜歡他的清酒,艾斯說;沒有人敢去打開他的酒瓶。雪覆蓋著地面上所有的東西,我們爬上石階捻香點上,看著煙隨風搖曳,靜靜站在那個地方,彷彿想體驗凍僵了我們會怎麼樣。

Photo Credit:Patti Smith
小津電影中的片片段段在這個當下接連閃現。女演員原節子躺在太陽下,她那開朗明確的神情,還有那洋溢著喜悅的微笑。她與兩位電影大師都合作過,先是黑澤明之後是小津安二郎,一起拍了六部電影。
「那她葬在哪裡?」我不免提問,想抱一大束白色菊花去她的墓碑前擺。
「她還活著呢」,戴斯翻譯著說。「已經九十二歲高齡了。」
「希望她能夠活到一百歲」,我說。自始至終都忠於她自己。
隔天早上,天空陰陰暗暗,烏雲罩頂。我去為太宰治掃墓,用水把墓碑清洗了一番,好像這塊碑就是他的身體似的。替花器沖換水之後,我一一插上鮮花束。一朵紅色的蘭花象徵他肺結核的血,旁邊擺一小簇白色植連翅,這種植物的果實裡包含了許多帶翅的種籽。植連翅散發一種淡淡的杏仁香。這些小花就像牛奶糖,代表著染病虛弱時,即使身處惡劣情況中,還有白色牛奶能為他帶來樂趣。我還添上一點嬰兒氣息-一種雲狀圓錐花序的小白花-力圖一新他受污染的肺臟。
這些花形成一座小橋,就像手觸著手。我從地面撿起一些脫落的石塊,塞進我的口袋。我把香平放進圓形爐裡,馨甜好聞的煙籠罩著他的名字。就在我們快離開時,太陽露了臉,把所有一切都照亮。也許是那嬰孩的一口氣發揮了作用,太宰治有了清新的肺,把原先遮住太陽的雲靄都給吹開了。
「我想他很高興」,我說。艾斯和戴斯都點頭同意。
最後的目的地是慈眼寺的墓園。等我們快走到芥川龍之介的墳,我想起自己的夢,想知道這會有什麼影響。死去的人應該覺得我們很奇怪吧。這些不就是骨灰、幾塊骸骨、一把一把的沙、已經靜止無息的有機物質,以及等著時間過去。我們在這裡為長眠的人獻上花束,回去自己不能成眠。我們自作自受,就像十字軍東征的騎士之王安佛特斯被自己拒絕治癒的傷口苦苦折磨。

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南投10大農遊體驗──上篇

我們想讓你知道的是
近年來,台灣行政院農業委員會仿效日本推行「農業六級產業化」,南投許多農業區發展為休閒農業區,將農村景觀、農業文創、食農教育與環境教育概念等元素融入,營造民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
台灣行政院農業委員會仿效日本,結合一級農業生產、二級農產品加工、三級農業體驗和服務,推行「農業六級產業化」,其發展的休閒農業區將在地生產、農村景觀、農業文化創意、食農教育與環境教育概念等元素融入區內,營造農業主題特色,開發商品,同時提升產業服務質量及充實友善旅遊環境,成為民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
近年來,南投許多農業區推出農業體驗活動,透過寓教於樂的方式讓遊客體驗農作的樂趣!
以下精選10大南投農業體驗活動:
1. 埔里鎮──桃米休閒農業區
「桃米休閒農業區」位於埔里鎮桃米里,區內有桃米坑溪及其五條支流貫穿其間,依山傍水、綠意盎然,孕育著豐富美麗的生態資源與純樸農村樣貌。921震後,區內民眾攜手重建,結合地方生態、農業資源與觀光產業,打造國內最具特色魅力的休閒農業區──桃米生態村。
◎ 建議行程:桃米魚蝦體驗→桃米野餐→農事體驗→夜間賞蛙
◎ 體驗活動:農事體驗、夜間賞蛙、桃米魚蝦體驗、桃米野餐、桃米遠足、黃金青蛙粿DIY、紙燈DIY、賞螢
◎ 嚐鮮特選:茭白筍(2-10月)、麻竹筍(6-10月)、百香果(7-2月)、樹葡萄(12-5月)、香菇(全年)
◎ 伴手好禮:樹葡萄產品、百香果產品、茭白筍產品
地址:南投縣埔里鎮桃米巷64之4號
2. 魚池鄉──日月潭日月山莊休閒農場
台灣香日月潭紅茶廠以高品質紅茶聞名,成立新品牌HOHOCHA喝喝茶,將茶葉與文創、觀光結合的園區,還有日月潭日月山莊休閒農場及觀光茶園,成為日月潭熱門景點。
◎ 建議行程:揉茶體驗→混茶體驗→封茶體驗→品茶體驗→紅茶披薩DIY
◎ 體驗活動:奉茶體驗、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗、導覽園區、紅茶披薩DIY
◎ 嚐鮮特選:紅玉紅茶(5-10月)、阿薩姆紅茶(4-10月)
◎ 伴手好禮:日月潭紅茶禮盒、紅茶梅、阿薩姆紅茶禮盒
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443之36號
3. 鹿谷鄉──武岫休閒農場
「武岫休閒農場」位於南投縣鹿谷鄉,在鹿谷擁有專屬茶園及10公頃的孟宗竹林。近年來集合國內產、官、學精進製窯燒炭技術,以提供高品質的孟宗竹炭原料及相關製品為最主。農場結合自然景觀、生態環境及竹產業文化,並提供竹炭製程導覽及當地特色美食、幸福手作DIY、竹林茶席、竹林生態步道等,希望能讓來到這裡的遊客,都能對「孟宗竹」以及其豐富的生活應用有更深一層的了解。
◎ 建議行程:竹林生態導覽→茶席體驗→參觀竹炭製程→竹炭DIY→品嘗竹炭鮮筍火鍋和竹炭咖啡
◎ 體驗活動:竹炭包製作、竹炭枕頭體驗、竹炭過濾體驗
◎ 嚐鮮特選:武岫咖啡、武岫竹炭花茶、果汁、點心、鮮筍小火鍋
◎ 伴手好禮:武岫竹炭50公克/盒、孟宗竹醋原液(500ml)、竹醋護膚霜、竹炭粉
地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
4. 水里鄉──車埕休閒農業區
車埕是集集支線的終點站,故有「最後的火車站」之稱,經過規劃整建後,以當地特色原木為特色,成立「車埕休閒農業區」其景觀樸素典雅,和山城的景觀搭配相得益彰,漫步其中,可感受鐵道文化的懷舊風情味。車埕火車站每年湧入上百萬人潮,可說是全國知名觀光景點之一,也因為早已轉型成旅遊休閒小鎮和發展林業觀光文創產業,許多遊客要進入日月潭之前,一定會來這裡逛逛,體驗日據時代的鐵道木業史。
◎ 建議行程:逛車埕園區→火車旁拍照留影→木馬道體驗→木工椅DIY→品嘗木製便當
◎ 體驗活動:蘭花組合DIY、咖啡沖泡DIY、木工筆筒DIY、木工椅DIY、木便當盒DIY、手工香蕉麵DIY、製梅李體驗
◎ 嚐鮮特選:梅子(3月-5月)、咖啡(10月-1月)、香蕉(全年)
◎ 伴手好禮:車埕咖啡、蘭花、天然樟腦油、天然檜木精油、木香便當盒
地址:南投縣水里鄉車埕村高山巷9-3號
5. 中寮鄉──龍眼林休閒農業區
龍眼林休閒農業區位於北中寮,範圍包括龍安、內城、清水三村。清朝年間,先民入山開墾,當時因為遍布龍眼樹,因此稱之為「龍眼林」。主要種植龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等農特產,除擁有豐富的生態資源,其產業正朝有機及保育石虎友善耕作發展,在地龍眼林社區銀髮族福利也是優等模範為參訪交流的對象,結合休閒農業一步步打造理想的銀綠色村落,現區內有特色民宿且規劃各種體驗活動遊程,可以深入當地文化,來一趟生態且含知性休閒之旅。
◎ 建議行程:參觀肖楠巨木群→參觀龍鳳瀑布→採果體驗→品嘗南瓜料理→龍眼乾烘焙→藍染體驗
◎ 體驗活動:養生植栽、藍染體驗、龍眼乾烘焙(九月)、拼布貓頭鷹、採果體驗(小番茄、樹葡萄、八角櫻桃、珍珠柑)、蜜漬橄欖、槌球競賽、油甘泡菜DIY、輕食手捲、南瓜料理、愛玉搓搓樂
◎ 嚐鮮特選:龍眼(8-9月)、柑橘類(12-2月)、小番茄(12月-1月)、荔枝(5-7月)、美濃瓜(6-9月)、八角櫻桃(全年)
◎ 伴手好禮:烘焙龍眼乾、龍眼蜜、烘焙荔枝乾、洛神蜜餞、肉桂露、炭焙烏梅、龍眼花茶、氧素基精、古味梅、薑黃粉
地址:南投縣中寮鄉龍南路47-8號
以上廣告由南投縣政府農業處提供。