《Running Man》、《花樣青春》王牌製作人:我喜歡將人毫不誇張的真實模樣展現出來

我們想讓你知道的是
不論是《花樣爺爺》、或是《一日三餐》的李瑞鎮、車勝元等,羅PD總能找到「讓人好奇的人」,觀眾往往會訝異:「他竟然願意來上這個節目?」
Text:Iris Yeh|Photo:ELLE
這幾年韓綜的威力非常驚人,各式節目百花齊放。從真人秀綜藝節目《無限挑戰》、全力以赴玩遊戲的《Running Man》到實境節目《花樣青春》、《一日三餐》,把藝人的冰箱搬到攝影棚結合主廚手藝的《拜託冰箱》等。韓綜中A咖明星製作人羅䁐錫(羅PD),要與我們分享他背後動人的創意。
前陣子韓劇《請回答1988》讓劇中演員翻紅,一票演員到泰國普吉島慶功度假,原本開開心心地要出去玩,卻在機場遭羅PD「綁架」去非洲拍攝實境節目《花漾青春》,被綁票的演員們一臉錯愕無助,演員柳俊烈急忙留言給經紀人:「哥,急事,錢包在哪裡?快救我!」電視機前的觀眾笑開懷,又有好戲可以看了!
因為《一日三餐》、《花樣》系列而成為是點石成金的韓綜天王,羅PD說,之前他其實也熬了好長一段不被看好的日子,那時,綜藝節目還是個追求華麗的年代,然而他卻是一個喜歡看紀錄片、不喜歡勉強拼湊不真實東西的人。
「而我的運氣真的很不錯吧!我喜歡在節目中將人毫不誇張的真實模樣展現出來,剛好我喜歡的東西,就符合最近大家偏好的趨勢。我認為每一個人都有很多的面相,溫暖的一面、冷淡的一面、優點與缺點⋯⋯因此透過在某些不同場景的設定,像是旅型或是在山谷中生活等,都可以自然地呈現出真實的自己。而我所做的事情,不是去創造出一個東西,而是在拍攝的過程中,把這些溫馨溫暖的小點滴,加以編輯呈現在大家面前。所以我覺得這些東西不是我所創造的,而是透過我來傳達到大家面前而已。」
他說得輕鬆簡單,但事實上,他的確是創造了一些風潮,比如這次來韓國製作這韓國特企,在旅館看到電視上到處是銀髮爺爺,這就是《花樣爺爺》開創的銀髮契機。他邀請這些原本在韓劇中扮演君王、財團總裁或是一家之主的大腕級演員,一起去旅行,展現出日常生活中真實的爺爺性格,這樣的反差充滿了魅力。
「但我其實算是討厭旅行的人,只有大學時和同學漫無目的地去浦鏡台旅行過一次。」那次的旅行並不特別,卻讓他體認到,去哪裡、做了甚麼並不重要,和朋友度過的時光才有意義。而這就是他的經驗與觀眾喜愛的旅行所產生的交集。
祕訣:找到讓人好奇的人
不論是《花樣爺爺》、或是《一日三餐》的李瑞鎮、車勝元等,羅PD總能找到「讓人好奇的人」,觀眾往往會訝異:「他竟然願意來上這個節目?」
「這個嘛⋯⋯其實說到最困難的部分,因為實境節目必須傳達出演出者真實的一面,因此對雖然有人喜歡這類型的節目,但也有不少演員或是藝人覺得壓力很大。所以最大的困難應該是在敲定演出者的部分。」而他其實是有人群恐懼症的人,連臉書和推特都不用,但一旦交上了朋友,就會用心地觀察這個人,所以細細觀察他的節目,會發現固定班底常常出現。這樣對人溫暖的視線,樸素而清淡的喜好,反而對了韓國觀眾目前喜愛有趣且希望能感受到溫馨人情味的口味。

本文由 ELLE Taiwan 報導,原文請見,未經授權同意不得轉載,更多流行時尚資訊,盡在《ELLE》
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責任編輯:吳象元
核稿編輯:翁世航
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10大必買南投伴手禮

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣「觀光首都」,在政府和業者努力地經營下,推出非常多具有當地特色的南投伴手禮。以下介紹南投10大人氣伴手禮店家,給遊客參考!
1. 日月老茶廠
超人氣商品:尚品紅玉紅茶-台茶18號
日月老茶廠位在南投魚池鄉,鄰近日月潭、紙教堂。魚池鄉擁有絕佳的地理條件,所種植的紅茶渾厚甘美。老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠,921大地震後,重新改裝為觀光茶廠,共有兩層樓,一樓為販賣門市、茶席區、戶外品茶空間與茶類製程產線展示區;二樓有閱讀區、品茶教學區、有機餐廳和共用空間。是一個可以學習識茶、品茶、買茶的好地方。
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-2895508 / 049-2895510
營業時間:8:00-17:00
2. Feeling18 - 18度C巧克力工房
超人氣商品:生巧克力
網路名店18度C巧克力工房,從名店變成南投景點,可謂網路行銷成功案例一大經典。店裡的巧克力無論口味、設計、造型皆可看到店家的用心。招牌的生巧克力可挑選多種濃度,入口淡淡酒香、濃醇香滑口感,令人一吃難忘。其中,適合大人小孩的人氣口味為65%情人生巧克力,是可可濃度較低的一款,自己品嘗或贈親友同事都非常適合。近期,18度C還開了生吐司店,有原味和巧克力口味,香濃吐司無須加果醬,單吃就能品嘗到香濃牛奶香,為新人氣必點招牌!
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984-263
營業時間:10:00-22:00
3. 集香食品
人氣經典商品:集集火車票餅
集集最有名的就是集集線小火車。復古車廂和氣味,充滿懷舊氛圍。這款用火車車票形狀做成的「火車票餅」,融入南投農業特產和火車意象,在車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,外皮香酥、內餡甜而不膩。彷彿在舌尖演繹另一種集集小鎮風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎!
地址:南投縣集集鎮成功路258號
電話:049-2760770
營業時間:假日09:00-18:00、平日09:30-17:30
4. 天子舒芙蕾
人氣經典商品:法國飛雪奶油舒芙蕾
舒芙蕾柔軟細緻,入口即化,深受年輕人歡迎!店內人氣商品「法國飛雪奶油舒芙蕾」,選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作。常溫下品嘗,濃郁的乳酪香味彷彿雲朵般從嘴裡散開;若經窯烤後,口感會變得跟餅乾一樣香脆,每一口都散發迷人奶香。店內對將舒芙蕾的造型設計些巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,品嘗美味也能大呼過癮。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
電話:0965-103912
營業時間:假日10:00-19:00、平日 11:00-19:00
5. 久保田烘焙坊
人氣經典商品:咬人貓麵包
位於溪頭旁妖怪村內的「久保田烘焙坊」,是間與眾不同的麵包店。店內「咬人貓麵包」,採用美日現採的新鮮咬人貓葉片,搗成汁液加入麵糰中,再以獨家秘方提味,創造出溪頭人氣商品。咬人貓麵包的出爐時間為早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌,由此可見其熱銷程度。「咬人貓麵包」外面有一片咬人貓葉,內餡為燻雞起司口味,麵包柔軟又好吃,一個售價30元。店內還有其他KUSO的商品,例如免万炭、塞里涼、狗始糖……等,皆是溪頭必買伴手禮。
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號
電話:049-261 2121#151
營業時間:10:00-19:00
6. 微熱山丘SunnyHills
人氣經典商品:土鳳梨酥
台灣名產,最知名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」,其發源地就在南投,位於139縣道旁的「微熱山丘三合院店」正是創始店。因其採用南投八卦山種植的土鳳梨,內餡酸甜。鳳梨酥在台灣以冬瓜替代鳳梨入餡已行之有年,微熱山丘卻大膽採用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。到微熱山丘品嘗鳳梨酥,除了可免費享用一塊鳳梨酥,店家還貼心附上一杯熱茶,在充滿懷舊氣氛下的三合院民宅中,拋開俗務,盡享一片寧靜。
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
營業時間:10:00-18:00
7. 日月潭田園紅茶手工蛋捲
人氣經典商品:紅茶手工蛋捲
日月潭紅茶馳名國際,紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽四大品系,各有特色、韻味十足。近年來紅茶相關加工品在業者創新包裝下,如雨後春筍般在市場熱銷。這款「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁,招牌口味為日月潭紅茶蛋捲。每個蛋捲都是現場手工製造,多層次口感,香酥鬆脆,香氣十足。除了招牌紅茶口味,還有芝麻、咖啡和原味等,現場還可試吃,是到日月潭旅遊必買伴手禮之一。
地址:南投縣魚池鄉水社村中興路 38-2號
電話:049-2855538
營業時間:假日09:00-18:30 平日09:30-18:00
8. 久味大姐手工麻糬
人氣經典商品:招牌金條麻糬
南投草屯知名排隊名店非中山街上的「久味大姐手工麻糬」莫屬了!來到現場就能看到店員手工包麻糬,因人數實在太多,還設置自動點餐機。店內超人氣產品「純金金條長條招牌麻糬」,招牌是寫「綜合口味」,但意外的是所謂的「綜合」不是三種個別口味,是一顆就包了三種口味。長條麻糬外面裹上古早味花生磨成的花生粉,裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥+芝麻花生內餡,麻糬軟中帶Q不黏牙,難怪每人都是一次3至5盒購買。
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
電話:049-2333996
營業時間:05:30-21:00
9. 果丘in
人氣經典商品:白木耳吸凍飲
果丘in位於南投埔里,是台灣少有的「膠質果凍補充包」專賣店。其補充包方便攜帶、即開即飲,精心的吸嘴設計更讓你輕輕一吸,就能嘗到白木耳的Q彈滑順!果丘in採用埔里好水培養的白木耳。每顆都富有膳食纖維及天然的植物膠質,飲用時不只解饞護胃,還更能養顏!口味部分,除了冰糖原味外,還結合南投在地食材,提供如埔里老茶廠紅茶、大坪頂百香果、信義青梅、南投鳳梨以及季節限定的桑椹等多種口味。告別不健康的碳酸飲料,享瘦一下,來包健康的白木耳吸凍飲吧!
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
電話:049-2902939
營業時間:10:30-18:00
10. 日香食品廠
推薦商品:冬筍餅
竹山除了知名的冬筍、紅番薯外,還有一項外地人必買的伴手禮「日香冬筍餅」,其已成為冬筍餅的代名詞。日香由創辦人吳萬居先生於63年成立,已傳承三代。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,還有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。目前產品已行銷到全省名超市、觀光區。
地址:南投縣竹山鎮集山路3段207-6號
電話:049-2642540
營業時間:8:00-17:00
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