我在花蓮的生活:從兩年前的打工換宿說起⋯⋯

我在花蓮的生活:從兩年前的打工換宿說起⋯⋯

我們想讓你知道的是

前言

我與花蓮的緣分,是個很不浪漫的開始。

2014年,是我大三升大四的暑假。一天,我與一位男性友人大吵了一架。一氣之下便上背包客棧找尋有沒有「剩下的」打工換宿機會(通常暑假的打工換宿會在幾個月前就已經確定好人選)。問幾間,就碰壁幾間,想去的民宿都已經額滿了⋯⋯。就在此時,看到一間花蓮的民宿——Journey Hostel & Bar正在找八月的小幫手,只需要兩周即可。我心想,真是太符合我的要求了,剛好我八月中開始要補習。寄了履歷之後每天都在殷殷期盼老闆的回覆⋯⋯

幾天後,民宿老闆娘Nita就用Facebook敲我,通知我錄取了,並且邀請我7月19日去玩玩,那天是民宿的一週年Party。我心想:「這可是我人生第一次打工換宿耶!太幸運了吧!」果然就跟小丸子說的一樣:「只要繼續活著,就會有好事發生。」

只要活著一定會遇上好事的 by小丸子

只要活著一定會遇上好事的 by小丸子

其實在去Party前有點猶豫,是一種對未來的老闆有點害怕的猶豫,怕尷尬、怕不知道該講些什麼。但,又是這麼剛好的,又一次我與男性友人吵架過後,我決定豁出去離開台北,7月19日當天早上直接跳上火車前往花蓮。

一到民宿,Nita熱情的跟我打招呼,叫我可以去跟坐在門口的外國客人們聊聊天。就這樣,我跟一位從斯洛伐克以及德國來的外國人聊了一整個下午。晚上,大家邊喝酒、烤肉,有的人拿吉他唱歌、打鼓,好不熱鬧。

Journey Hostel 一週年Party Photo Credit: Journey Hostel &Bar

打工換宿的那兩週

七、八月是花蓮旅遊觀光的旺季,幾乎天天都滿床。我是Journey第一任小幫手,而老闆娘的堂弟剛好正在等當兵,就也順便來跟我一起當小幫手。整理房間的過程很開心(因為可以一起吐槽客人、聊天),加上日漸熟悉的工作流程。原訂兩個小時的工作到後來幾乎一小時就做完了。中午跟老闆娘Nita一起去吃個午餐,下午回來民宿的沙發上躺著放空,真的超棒!

人生第一次粉刷牆壁才發現真的是術業有專攻啊!好累!敬佩油漆工人們! Photo Credit:翠絲特

人生第一次粉刷牆壁才發現真的是術業有專攻啊!好累!敬佩油漆工人們! Photo Credit:翠絲特

跟客人一起去吃飯是很特別的體驗 Photo Credit:翠絲特

跟客人一起去吃飯是很特別的體驗 Photo Credit:翠絲特

想爬山的人也可以來「佐昌步道」走走,幾乎都是當地人! Photo Credit:翠絲特

想爬山的人也可以來「佐昌步道」走走,幾乎都是當地人! Photo Credit:翠絲特

除了整理房間、刷刷油漆。小幫手晚上要幫忙顧著一樓的吧檯,如果有客人買酒,就幫忙結帳,順便跟客人喇勒XD。來花蓮觀光的客人有非常大比例的外國人,大多都是英語馬欸通啦!所以想練英文又有勇氣的朋友真的可以考慮去花蓮打工換宿!在Journey的這兩週,我就帶了一個美國人跟一個澳洲人去花蓮的溪邊玩耍,特別的是,他們對於機車有一種不安全感,總覺得坐在機車上會掉下來之類的,在出遊的過程中,可以看到彼此的文化差距,互相交流交流,其實不用一直出國,來花蓮打工換宿也可以有國際觀的啦!下面這則貼文,是我們帶澳洲來的Lucas去三棧溪玩的遊記。還記得那時候他們都去玩跳水了,只有我不敢去(中看不中用的我)

民宿一樓有電子琴、吉他、烏克麗麗、鼓,旺季的時候,幾乎每天都會遇到很有才的客人,記得有個美國人Michael彈得一手好琴,同時也是位教授跟作者,旅居各地教書兼寫部落格,是個很有智慧的人。還有個從日本來的客人,曾經搭著Michael的琴聲唱了一首歌,真的是每天都可以聽好幾場不同類型「音樂會」,每天都有驚喜。

正在彈琴的是Michael,談吉它的是Journey好朋友之一XD Photo Credit:翠絲特

正在彈琴的是Michael,彈吉他的是Journey好朋友之一XD Photo Credit:翠絲特

不知道為什麼,在花蓮的日子,作息就是特別正常。在台北的生活,總是到了凌晨三、四點才有點睡意。但在花蓮,莫名的養成了十二點就昏睡、早上六點半就醒來的習慣。一醒來就騎腳踏車去慈濟大學晨跑、再騎腳踏車去買早餐(那時候誓言要把花蓮市腳踏車騎得到的早餐都吃到!最遠紀錄是從富國路騎到美崙XD)

慈濟大學的操場,風景真的很美。照片是我用定時自拍的XD Photo Credit:翠絲特

慈濟大學的操場,風景真的很美。照片是我用定時自拍的XD Photo Credit:翠絲特

找朋友一起來朝聖我的偶像——張震嶽開的燒烤店komod's Photo Credit:翠絲特

找朋友一起來朝聖我的偶像——張震嶽開的燒烤店komod’s Photo Credit:翠絲特

找朋友衝七星潭的日出!真的超美!來花蓮沒看過七星潭的日出絕對是太可惜了! Photo Credit:翠絲特

找朋友衝七星潭的日出!真的超美!來花蓮沒看過七星潭的日出絕對是太可惜了! Photo Credit:翠絲特

後來的我與花蓮

結束了兩週的打工換宿後,花蓮好像變成了我第二個家。現在我都會跟我的家人朋友說:「我這週要『回』花蓮唷!」還記得要回台北的前一天晚上,三位老闆硬是幫我辦了一個party,還找了很多鄰居、在慈濟大學學中文的外國人一起來唱歌喝酒跳舞打鼓彈吉它,然後逼我跳舞還錄影(他們在我回台北後竟然還上傳到粉絲專頁,我完全沒有勇氣點進去看那個影片XD。)總之,就是個非常瘋狂的夜晚。

一個我完全不知道在幹嘛的歡送party XD Photo Credit:翠絲特

一個我完全不知道在幹嘛的歡送party XD Photo Credit:翠絲特

紐西蘭來的身高200多公分的Tim(雖然他在澳洲長大) Photo Credit:翠絲特

紐西蘭來的身高200多公分的Tim(雖然他在澳洲長大) Photo Credit:翠絲特

被我跟Nita逼著擺怪pose的另一個小幫手書恆 Photo Credit:翠絲特

被我跟Nita逼著擺怪pose的另一個小幫手書恆 Photo Credit:翠絲特

隔天,離別前夕,跟我一起工作的小幫手、Nita還有店狗卡嚕瓦(註)合照。從照片中看得出來,我在花蓮曬出了兩個色階,回台北大家都找不到我(誤)。曬成小麥色一直都是我的心願,但由於我實在是極致的白肉底,回台北過三個月我就恢復原本的膚色了(這不是炫耀文)。

變得又黑又壯的我 Photo Credit:翠絲特

變得又黑又壯的我 Photo Credit:翠絲特

現在,Journey成為我隱世之地。當我覺得我在台北快要撐不下去的時候,就趕快排休,買張聯運票衝回去找他們。如果剛好遇到「Journey與他們的好朋友」的其中一人生日,通常都可以看壽星喝醉喝到大出糗,出糗的等級大概是那家店的店長會想把該位壽星列入黑名單等級的那種。

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4月13日幫Journey之友過超瘋狂的生日(壽星為騎乘恐龍的那位) Photo Credit:翠絲特

我覺得Journey很像一個「人民公社」。附近的鄰居,老闆娘的老朋友(我統稱為Journey與他的好朋友們),下班後都會聚集在這邊。偶爾一起吃飯、跟客人聊天、唱唱歌。

在台北,大多數的人們是在「求生存」;但在這裡,是真正在「過生活」的!當你覺得日子煩悶,早上爬不起來去工作,每天行屍走肉找不到自己的靈魂、假日也只想爛在家裡耍廢的時候,代表你需要一點精神糧食了!小編我誠摯地推薦你,來花蓮走走吧!也一定要來Journey喝杯酒、住個幾天,跟大家聊聊天,如果你會唱歌彈琴的話也別吝嗇秀出你的才藝,在這之後,你會感覺心情開闊很多的~

下面這篇,是我打工換宿的心得。

註:卡嚕瓦已經在上個月去天堂了,但店內到處都看得到他的肖像。現在回去,少了他來跟我搶食物還真是不習慣。好想告訴他:「我真的真的好想你!」

店狗——卡嚕瓦 Photo Credit:翠絲特

核稿編輯:楊之瑜


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《國際大風吹|行動講堂》Ep1:氣候變遷引發飢餓浩劫,我們如何即刻救援?

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《國際大風吹|行動講堂》直播節目,由李漢威、蔡尚樺聯手主持,與資深媒體人范琪斐對談,帶領觀眾一窺全球正面臨的嚴重氣候變遷、迫切的糧食危機,以及世界展望會在全球各地展開的救援任務。

於5月3日首播的《國際大風吹|行動講堂》直播節目,由李漢威、蔡尚樺聯手主持,與資深媒體人范琪斐對談,除了帶領觀眾一窺全球正面臨的嚴重氣候變遷、迫切的糧食危機,也帶觀眾認識世界展望會在全球各地展開的救援任務,並邀請各界一同付出行動,與世界展望會一起集結眾人之力、力挽狂瀾,守護飢寒交迫的社區家庭與兒童,同時醫治急需挽回的自然環境。

人類生活正備受考驗,而此刻的我們仍有機會扭轉命運。

全球氣候變遷,引發嚴峻糧食危機

根據聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)的報告,目前全球約有40%人口受到氣候變遷的影響,且約有33~36億人正生活在極易受到氣候變遷衝擊的環境中。當全球氣候變遷日益嚴重,人類與其依存的生態系統所要承擔的風險也就愈來愈高。

而全球極速暖化、氣候變遷帶來的極端氣象,也引發物種滅絕、蟲媒傳染病、生態系統崩潰、致命熱浪、缺水和農作物減產等後果。事實上,在NASA最新的研究也表示,最快在2030年,氣候變遷就會影響全球玉米和小麥的生產;而這項結論,也呼應了聯合國IPCC發布的《氣候變遷與土地報告》。如果不採取有效的因應措施,到了2050 年,氣候變遷將導致全球糧食產能下降5~30%。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
研究指出,一旦全球升溫達攝氏2度,將有18%的陸地物種要面臨滅絕風險;而升溫攝氏4度時,恐怕有50%的物種將受到威脅,且如此衝擊在未來數百年內,幾乎不可能逆轉。

當家庭受困於飢餓,最大的受害者竟是兒童

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Photo Credit:TNL Brand Studio
目前,全球約77億人口當中,即有8.11億人營養不良,以及有1.61億人的糧食不安全。尤其,新冠肺炎爆發至今,遭逢飢荒危機的人數增加了6成,包括43國家有飢荒考驗,以及4,500萬兒童處於嚴重的營養不良;其中,更有45%的5歲以下兒童因此死亡。

氣候變遷導致乾旱造成農作物歉收,或是洪水沖毀農作物及房屋,導致資源更少,導致部落間及國家間為了爭奪資源而爆發衝突。更令人難過的事實是,兒童是對氣候影響最小的族群,卻是氣候變遷下的最大受害者。

由於在家庭生計捉襟見肘時,某些脆弱地區的家長,往往將童婚視為撫養子女的唯一辦法;此外,還可能迫使兒童從事危險的勞動工作以協助生計,卻讓他們處於剝削和虐待的嚴重危機。家庭暴力、人口販賣、童婚以及童工問題等,種種暴力不但嚴重影響脆弱兒童的身心狀況,也剝奪了兒童的基本權利與未來前途。

此外,來賓范琪斐也強調,氣候難民、飢餓危機已是現在進行式,且正在擴大蔓延中。當災難發生,首當其衝的是弱勢國家、弱勢人民,以及老弱婦孺等弱勢族群。這些處於社會底層的弱勢兒童,背負著悲慘命運,令人不忍卒睹。然而,除了感到悲痛沈重以外,我們也要知道自己是有能力做出改變行動的人。

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世界展望會人道救援三大策略-緊急回應、調適、減緩

「一個地區的糧倉受到影響,生活在地球村的每一個人都必須共同承擔。」氣候變遷造成的毀滅性後果,迫使流離失所的人數創歷史新高,全球正在與本世紀最嚴重的飢餓危機抗戰,而你我都肩負起一定的責任。

例如:人道救援第一線的世界展望會,總是在第一時間搶救因遭受氣候變遷影響的區域和家庭,並針對緊急程度分別訂定短、中、長期的執行策略,恢復家庭與社區生活的韌性,提升居民災變的應變力與經濟彈性,以及促進兒童的長期福祉與發展。具體來說,世界展望會三大行動策略,包括:

  1. 緊急回應:世界展望會首先提供挽救生命的急迫性服務。例如:供給糧食、臨時居住所、乾净飲用水、簡單醫療設備,以及心理支持。
  2. 調適:世界展望會與當地社區一同尋求能有效減少氣候變遷危害的策略和措施,以事先預防的措施,減少損害、提升韌力,並開發有益當地生計的機會。
  3. 減緩:主要是針對溫室氣體減量,規劃長期措施。例如:透過減少排入大氣中的溫室氣體,或將溫室氣體以吸收儲存的方式,降低大氣中溫室氣體的濃度含量,以推遲、甚至避免氣候變遷發生,降低全球氣候變遷所帶來的衝擊。例如:在世界展望會的宣導下,當地居民改為使用低耗能爐具,取代傳統用大量燒木頭;或是運用生質沼氣煮飯系統,善用農業廢棄物、動物糞便產生沼氣,進而轉化成燃料,減少多於碳排。另外,世界展望會也會幫助地區建設太陽能等再生能源。
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Photo Credit:TNL Brand Studio
過去十年,世界展望會推行的「自然再生法」(FMNR,farmer-managed natural regeneration)幫助了超過百萬公頃亞非地區再生土地,有600萬人因為FMNR增加農穫,遠離飢餓。

若不立即作出改變行動,災難將迅速蔓延至全球各個角落,別等到發生到我們身上時,才後悔莫及。

為孩子迎戰氣候變遷!飢餓三十救援專線:(02)8195-3005 即刻救援動起來


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關於《國際大風吹|行動講堂》

由《國際大風吹》李漢威、金鐘主持人蔡尚樺聯手主持,每集《國際大風吹|行動講堂》直播節目將邀請重磅來賓,帶大家深入淺出、探討急需人們重視的國際議題,並呼籲各界付出實際行動,向需要幫助的人伸出援手,展開即刻救援。


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