什麼是「家庭慣用店」?香港媳婦與印度奶奶購物大不同

我們想讓你知道的是
希望印度發展的同時,也可以繼續保留多姿多彩的小店,而不是逐漸被千篇一律的連鎖店舖取代,讓消費者得到便利,卻失去豐富的選擇空間。
最近一連串的德里購物活動,讓我更能體會婆家的購物習慣,與我還真不同,我不敢將這樣的相異之處,說成是文化差異,那就單純寫下我與婆家迥異的購物習慣吧!
偏愛光顧「家庭慣用店」
首先是印度婆家與「家庭慣用店」。德里小商店林立,一般社區家庭式小店(Mom and Pop Stores)總是比連鎖商戶多(德里也有很多國際或本土連鎖店舖,但通常在各個大型商場裡),婆家很習慣光顧已經認識幾十年的小店或專業人士,好像「家庭慣用珠寶店」、「家庭慣用雜貨店」、「家庭慣用攝影師」、「家庭慣用襯衣店」、「家庭慣用租車公司」等,婆家不是所有日常生活用品、奢侈品或僱用的服務,都有「家庭慣用」,也不是非採用「家庭慣用」的店舖服務或貨品不可,但首選始終是熟悉的家庭慣用店舖或人士。
前幾天婆婆和P(P:筆者的丈夫)的姨姨要送我和P一份禮物,自問不算龜毛個性,但我在「家庭慣用珠寶店」卻沒有看到心儀飾物,我問:「我們可以去其他珠寶店選擇嗎?」P姐跟我說:「這是我們慣常光顧的珠寶店。」
為了尊重婆家購物習慣,我在「家庭慣用珠寶店」反覆看了幾次覺得還可以的兩件飾物,別人是日久生情,我卻需要把握十幾二十分鐘,培養對其中一件飾物的好感,雖然沒有對她一見鍾情,但現在它還是屬於我的了,大概也是緣份的一種。
還記得小時候,每逢參加親戚婚宴前,我媽也會去同一間家庭式經營的金舖,她總是說:「他們信譽良好、手工價格合理」。中年人士不容易理解支持小店的原因,對他們而言現在香港連鎖金舖分店眾多,是一個方便的購物選擇,這些年我媽送飾物給家人、朋友,一般都是在大型連鎖珠寶店選購,已經很少光顧小型金舖。
希望印度發展的同時,也可以繼續保留多姿多彩的小店,而不是逐漸被千篇一律的連鎖店舖取代,讓消費者得到便利,卻失去豐富的選擇空間。

無須貨比三家
另外是婆家鮮有貨比三家的習慣。上星期我們選購Sari和Lehenga,第一間店拿了大約三、四件適合炎夏穿著的晚宴輕巧Lehenga,其中有兩件,就是前幾天臉書左下圖片的粉紅配金繡花,和右下圖的橙色配金繡花,試穿後,我們覺得兩件都很美,婆婆和P姐也說:「二選一吧!」我卻沒有「非買不可」的感覺,所以我還是建議再去另一間店舖看看。
這個情況就像女生快要結婚,到第一間婚紗店試穿婚紗,已經很美、很適合,但不少準新娘還是會再去看第二間、第三間、第四間婚紗店,多作比較,才確認嫁衣。
之前跟婆婆逛街,她也會在不同的紗麗店穿梭,布料不對、圖紋不對、價錢不對,她都會瀟灑離開,轉戰另一間店舖,但如果她遇上一件她很喜歡的衣服,價錢也合乎心中預算,即使那只是第一間逛的店,她也會毫不猶豫付款,不會再去另一間店舖選購。
這個速戰速決的購物習慣,大概跟婆婆擁有多年購買印度衣服的經驗有關,但P卻指出一個原因:「印度資源貧乏,產品選擇不像香港那麼豐富,所以我們看到還不錯的產品,便會買下來,不會吹毛求疵,也不會一心追求完美。」
P再補充:「我們都愛光顧家庭式經營的店舖,他們售賣的衣服款式比較獨特,不會一式一樣,如果我們在這樣的小店花很長時間選購衣服,代表店老闆也花了很長時間服務我們,不買點什麼,總覺得不好意思,自然就更少貨比三家了。」
以上是我對婆家的小觀察,未必能夠真實反映所有印度人的購物習慣,希望大家能夠用輕鬆心態閱讀。
責任編輯:歐嘉俊
核稿編輯:王陽翎(于非)
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裝修費用預算怎麼抓?設計費、工程費、監工費用該如何計算?

我們想讓你知道的是
裝修費用/裝修預算拿捏是民眾在裝修過程中極為重視的一環,依據房子的新舊,新成屋裝修和老屋翻新的裝潢費用就會有所差距。針對這部分跟大家分享3個思考要點,掌握以上觀念,就能幫助你釐清裝修預算的比例分配,至於實際要花費多少,就看你的口袋有多深囉。
對有裝修需求的民眾而言,裝修費用/裝修預算拿捏是民眾在裝修過程中極為重視的一環,面對預算表上林林總總羅列的裝修設計費、工程費、監工管理費,到底要怎麼分辨呢?
其實,依據房子的新舊,新成屋裝修和老屋翻新的裝潢費用就會有所差距。新屋的整體室內設計與裝潢工程的費用大約落在4~6萬元;毛胚屋為6~8萬元;中古屋約莫是8~12萬,而且依據風格、選材的不同,也會大大影響整體價格。像是古典風、奢華風預算就較高,且若使用到原木、大理石等高價材料數字就會繼續向上增加,此外,如果你更動了格局與管線,費用又會再往上加……,以下《幸福空間》就為大家彙整關於裝修預算的大小事 !➤➤➤想了解裝修要花多少錢? 裝修計算機線上報價
裝修費用有哪些?
一般來說,一個完整的裝修費用包含「設計費」、「工程費」及「監工費」,其中設計費取決於設計師個人的經歷、名氣、公司規模或是難易度,而有不同的計價方式;工程費則會因為選用的建材或是施工方法不同產生很大的價差,至於監工費部分通常為總工程款的5%~10%。

【丈量費】
現場勘查、工地丈量、現場測繪、了解需求、平面繪製。
每次 3,000~5,000 元不等,有時丈量費也可以合併於設計費中。
【設計費】
大致上常見的設計費計算方式可分為兩種,一種是以「坪數」計價,依照實際規劃的坪數收取設計費用,視設計公司不同,平均每坪收費3000元~10000元不等;另一種情況是,工程也由設計公司承包,設計費則會以總工程款來計算,就目前市場行情來說,大約落在5%~20%不等,因此在洽詢時雙方必須溝通清楚。若希望設計公司提供3D平面圖則需額外付費,依目前市場行情,一張約5000元~8000元不等。
此外,有些設計公司會以不收設計費或監工費的行銷方式吸引屋主,要特別注意,這些費用可能無形之中已經分散到工程款項當中,因此報價單上的工程項目與收費方式要確認清楚,以免發生不必要的裝修糾紛。

【工程費】
工程費包含建材與施工項目的所有費用,以實際選用的建材、數量及工法做報價,但其中的複雜度與專業程度之高,對於一般民眾來說,不是短時間內就能完全理解的範疇,建議要了解市場行情、多方比價,合約書內的報價單也必須確認清楚各種款項與細節,避免日後惡意追加款項的情形發生。

【監工費】
若是委託設計師代為監工,就會有監工費的產生,目前市面上較常見的收費方式,依照設計公司不同,大約會以總工程款5%~10%計算;第二種方式是,設計合約與工程合約統一交由設計公司統包,監工費則包含在工程費中。

裝修費用多少才合理?
許多人對裝修費用評估或裝修費用拿捏沒什麼概念。針對這部分跟大家分享3個思考要點:
Point01. 搞懂屋況 以利精算裝修費用
裝修達人張德良指出,民眾常有「我不會抓預算耶!總預算會不會跟需求差距太遠?有行情價可以參考嗎?」考量新成屋、毛胚屋或中古屋的裝修重點大不同,裝修預算拿捏與編列重點也會有所差異,建議買房時就應注意房子格局狀況,挑選適當的房子,有助未來裝修時能減少不必要的預算花費,並將裝修重點放在提升生活機能性與風格營造。另外,若是購買的是預售屋,則可以善用客變的優勢,省下日後調整格局、重拉管線的費用,讓資金運用更有彈性。

新成屋

毛胚屋

中古屋


Point02. 釐清3大裝修重點,分配裝修預算比重,排出優先順序
有了工程總預算之後,一般來說該如何分配呢?張德良指出,將裝修重點分成三大類:「基礎工程」、「裝修工程」、「裝飾工程」,視屋況條件與個人需求不同分配比重。
以老屋翻新為例,考量居家安全與延長使用年限,基礎工程的整頓絕對是首要重點,因此建議先將預算放在基礎工程,其次才是機能、生活滿足的設計,最後才會是風格及其他裝飾工程與擺設部分。當裝修預算有限時,建議全面性考量實際裝修需求,列出裝修項目的優先順序,建立明確裝修方向,並適時做出取捨,才能以最精準的預算分配打造最具效益的房子。

新成屋:基礎工程花費最少,因此可將更多費用著重裝修工程,滿足生活機能上。
毛胚屋:介於新成屋與全屋改造之間,考量格局與管線需要重新規劃安排,所以基礎工程上相較新成屋就會略微提高。
中古屋:裝修費用相較其他屋型而言,花費佔比高得多,主要在於管線修改、格局打掉重做,以及可能伴隨老屋漏水等問題,窗戶更新為隔音氣密窗等需求。
有了以上的認知之後,民眾就可以釐清裝修預算花到哪去了,並掌握還有多少預算可以用來強化風格設計與裝飾工程的應用。上述的總工程預算,是實際用在裝修、裝修材料上的基本費用。張德良提醒,還有所謂獨立的五大項目,包含家具、燈具、窗簾、衛浴與廚具都在其中。另外,像是設計費、工程費及監工費也都是另計!

Point03. 首購族vs .換屋族,裝修思考面向不同
如果你是首購族,請一定要相信,未來換屋的機會很高,「保值性」與「轉手性」的考量較高一點。建議買新一點的房子,來降低裝修的費用。例如買了500萬的房子,花了80萬裝修,5年後再轉手時,買方只會參考你5年前買房的價格500萬,而不會把裝修的80萬算入,那麼這80萬就不是資產,而是沉沒成本。
倘若你是換屋族,會比首購族較清楚,哪裡住起來較不方便、舒適,對空間大小也比較有概念,那麼投入較多的裝修預算,是可行的,畢竟換屋就是要改善居住品質。
掌握以上觀念,就能幫助你釐清裝修預算的比例分配,至於實際要花費多少,就看你的口袋有多深囉。

裝修費用如何付?
動輒上百萬的裝修費用,一般會分多個階段付款。而各家設計公司的付款方式不大相同,須以合作的設計公司為準,建議在簽約時就訂出各階段的驗收項目,並於確認進度與項目後再匯入工程款。目前,最常見的付款模式俗稱「3-3-3-1」,也就是分四個階段付:
第一期
簽約時支付工程總價的30%款項。
第二期
開工後,拆除工程、基礎工程完工後,支付工程總價的30%款項。
第三期
油漆工程進場前支付工程總價的30%款項。
第四期
驗收合格後收最後10%款。


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