【影片】想減肥，卻只是狂運動？這正是你瘦不了的原因

編按：

每天慢跑、上健身房，想靠運動來瘦身變漂亮，但你知道運動只能幫你消耗冰山一角的熱量，對於「減少體重」的幫助其實不大嗎？跟著Vox的影片一起破除迷思，看看自己減肥有沒有用對方法。

美國國立衛生研究院的研究員Kevin告訴我們，運動能讓人感到快樂、甚至更長壽，絕對是對身心有益的！只是，想降低體重，單靠運動實在不聰明。

Photo Credit : Vox 影片截圖

說到瘦身，我們就先必須了解人體如何使用能量。研究指出，人體能量消耗主要可分為三種：維持生命所需要的最小熱量「靜息代謝」（Resting Metabolic）、「身體活動」，以及身體「消化食物」所需的能量。

Photo Credit : Vox 影片截圖

三者當中，靜息代謝才是主要耗能的來源，這部份我們難以掌控，而運動其實只佔了10-30%。根據美國國立衛生研究院的線上體重變化估算系統，假設一個200磅（約90公斤）的人展開瘦身計畫，督促自己一個禮拜規律慢跑4天、一次1小時，一個月後最多也只能瘦5磅（約2公斤）。所以想要以運動來瘦身，就算努力執行效果也是有限。

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上述還是假設當事人超級自律，但現實中有這麼容易嗎？研究顯示，運動完後，通常「飢餓感」也會伴隨而來，反而會讓人食慾大開，忍不住越吃越多。不只如此，也很容易覺得「我都這麼努力運動了，難道不能小小犒賞自己嗎？」這種補償行為（compensation behavior），往往成為減肥之路上的絆腳石。

Photo Credit : Vox 影片截圖

2012年的一項研究顯示，非洲坦尚尼亞中以狩獵、採集維生的Hadze民族，身材和美國人相比苗條了許多。你可能以為他們苗條的原因是因為運動量大，但這份研究卻指出，Hadze每日的能量消耗和生活方式相對靜態的美國人，其實差不多！

Photo Credit : Vox 影片截圖

那麼，Hadze族人為何比美國人苗條許多？答案是他們吃的不多。舉例來說，吃兩個甜甜圈的熱量，就要花1個小時騎腳踏車才能消耗完畢。換句話說，運動消耗的熱量實在太少，想減肥的你，還不如以忌口為主，運動為輔。

Photo Credit : Vox 影片截圖

「只要運動就能瘦身」的迷思，可以追溯到美國早期的飲料廣告。當時飲料公司主打「只要持續運動，就不怕喝更多飲料」，但是這其實是一種誤導，因為想用運動來消耗一瓶飲料的熱量，會非常辛苦。

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有運動就不必忌口，可以放心大吃，這樣的心態反而本末倒置，越減越肥。運動絕對有益身心健康，也能在減重的路上助你一臂之力，但先從拒絕把熱量吃進肚子裡，才是最重要的。

延伸閱讀：可口可樂背後資助誤導運動比節食更能減重（東森新聞雲）

實習編輯：蕭永群
核稿編輯：李漢威