我們想讓你知道的是
民眾要學如何辨識，但政府是不是更該查個清楚？
《蘋果》今年2月至5月深入調查，4度直擊全國第2大牛隻屠宰場新北市福伯屠宰場，有對牛隻屠體灌水增重惡劣情況，但現場農委會所設監視器和派駐監督的獸醫師全未察覺，問題牛肉經大盤商上豪及順發流向雙北、基隆及桃園等攤商及餐廳，推估1年暴利近4千萬元。
醫師指出灌水肉易遭大腸桿菌等污染，吃下肚嚴重可致死；農委會昨晚緊急發新聞稿表示，若查明屬實將從重處分；國寶名廚阿基師（鄭衍基）以紙巾、膚觸就破解，灌水肉立刻讓紙巾濕透，且肉心水亮、拍打後手掌出現盜汗般的出水，烹煮後較無牛肉鮮味也較柴，他表示把專業經驗講出來，是希望「良幣驅劣幣」，「公道自在人心，業者不改善自然會被市場淘汰」。
【更新】《蘋果》直擊 黑心牛肉灌水增重（蘋果）
盯3個月 踢爆灌水牛肉（蘋果）
傳黑心灌水牛肉 流入市面（自由）
驚傳灌水牛肉竄流市面 防檢局：最重處15萬元、撤照（NOWnews）
貼紙巾揪灌水肉 60秒濕透（蘋果）
Photo Credit: 蘋果新聞截圖
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能源轉型看數字說話！臺灣成為拚進亞洲第二的淨零優等生
我們想讓你知道的是
為實踐能源轉型，近年來我國再生能源的設置量已大幅成長，不僅光電和風電合計裝置容量已是2016年的7倍，今（2023）年再生能源發電占比更可望達到一成；綠電增加，能源效率亦逐年提升，能效評分已躍升亞洲第二；透過綠能優先、燃氣搭配，同時大減舊型亞臨界燃煤機組使用，空氣品質更是持續改善。為了更好的未來，臺灣將持續加緊轉型腳步，實現2050淨零願景。
再生能源成長幅度優於全球平均
依據國際再生能源總署IRENA所發布之再生能源裝置容量統計，近5年（2018-2022年，以2017年為基期）全球再生能源裝置容量年複合成長率為9.1%；同期臺灣的年複合成長率為21.9%，表現優於全球平均。
2023年9月我國風電與光電裝置容量達14.137GW，為2016年之7.33倍；尤其離岸風電更是在政府與民間協力下，從無到有開始建立產業鏈，累積至2023年11月已有281座離岸風機屹立於海上，裝置容量突破2GW。
風光加速布局
2022年風力發電與太陽光電發電量達142.2億度，為2016年的5.5倍，及時提供了產業界最需要的綠電，支持供應鏈的綠色與低碳轉型。
國際能效評分躍升亞洲第二
能源密集度即生產每單位國內生產毛額（GDP）所消耗的能源數量，是反映能源效率的重要指標，根據能源署統計資料，近10年來臺灣能源密集度年均改善2.9%；根據美國能源經濟學會（ACEEE）最新（2022）發表之「國際能源效率評分卡」（International Energy Efficiency Scorecard），臺灣能源效率從13名（2016）進步到世界第8（2022）；亞洲僅次於日本。在整體政策（national effort）、建築、工業、運輸等四個面向的評分中，整體政策得分最高，名列全球第5；顯示臺灣能源效率持續提升，是產業與全民共同努力的成果。
空汙減排有感
透過發電結構調整、機組汰舊換新、空污改善措施，台電公司火力電廠整體空污排放量已從2016年約10.7萬公噸，降至2022年約4.2萬公噸，減少61%。近年來台電持續落實增氣減煤，不僅有助於提升發電效率，空氣品質也不斷改善，顯示能源轉型過程兼顧環境永續。
近年來政府積極推動能源轉型，不僅有助於減緩氣候變遷影響，再生能源也穩健成長，持續提升我國能源自主與改善環境品質，帶動新興產業蓬勃發展，為整個社會經濟體系注入了新的活力。未來將持續深耕再生能源發展路徑，重點放在極大化發展光電場域、離岸風力及前瞻能源等綠電領域，搭配儲能技術的應用，能夠有效回應再生能源的間歇性發電特性，能源供應更穩定。同時，亦積極推動強化電網韌性的措施，透過多方努力，將如期如質達成政策目標，逐步實現能源轉型，為臺灣打造更加永續、綠色的未來。
（經濟部能源署廣告）
