科學家的好奇心為你帶來「蟑螂奶」
我們想讓你知道的是
科學家說，研究蟑螂奶純粹出於好奇心，相信不會有商業價值。然而，這好奇心可以令科學家去到幾盡？一位研究員曾經吃了幾顆結晶體，「他說味道沒什麼特別。」
當有人提倡食蟲救地球，也許我們對於有科學家研究「小強奶」（蟑螂奶）不用太驚訝。
印度幹細胞生物學和再生醫學院（Institute of Stem Cell Biology and Regenerative Medicine，簡稱inStem）的生物化學家Subramanian Ramaswamy向華盛頓郵報表示，小強奶是高熱量飲品，相比同等份量牛奶，熱量高出三倍多。
世界上有眾多小強，只有一種產出「小強奶」，說的是生活於太平洋沿岸名為太平洋甲壳蟑螂Diploptera punctata的小強，牠們是暫時已知世上唯一一種胎生小強。跟人類有點似，母親的寶寶在子宮養著，這種小強的寶寶也在育嬰囊中養著，小強媽媽會分泌出一種含豐富脂肪、糖份和蛋白質的液體給體內的小強寶寶，當小強寶寶吸收後，會在其膽囊內化成結晶體。
其實，昆蟲學家早就知道太平洋甲壳蟑螂能分泌出「小強奶」養育體內肧胎，原以為肧胎會直接消化這營養物，在一次偶然機會下，科學家發現一隻不幸的小強屍體溢出了結晶體時，就生起了研究當中成份的好奇心。
「看一下這些結晶體的蛋白質序列，你會發現當中包含所有必需的氨基酸。」參與研究的Sanchari Banerjee說。
且別擔心將來會喝到小強奶，Ramaswamy表示，要進一步研究才能確定，小強奶會否對人體有害，「而且當我們告訴大家這是由某種小強體內結晶體提煉出來的食物，相信不會有人會喜歡吧，這純粹是出於好奇心而已。」
到底好奇心能讓科學家走多遠？Ramaswamy在訪問中透露，一位研究員曾經吃了幾顆結晶體，「他說味道沒什麼特別。」
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【一圖看懂】HCG免治馬桶：全新電解除菌水潔淨科技，全方位抗菌守護屁屁
我們想讓你知道的是
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