我們想讓你知道的是
鄉村除了觀光,仍有許多價值尚未被發掘,同時也需要更多的投入。
文:一心
近兩、三年,雲嘉南沿海農村興起一波以吸引觀光人潮為目的的公共建設,首先是台南北門水晶教堂,隨之為嘉義縣布袋鎮的高跟鞋教堂,尤以後者受到的反對聲浪最為激烈。這類「驚世建築」一出現,輿論會趨向業主美學教育不足、太短視近利;而也會有人認為,設計者的專業堅持在哪裡?
當我們以觀光發展來看鄉村時,鄉村就變成了「地景」,成為了被觀看的對象。於是我們站在鄉村日常生活之外,享受觀看的樂趣。這是為了滿足我們(遊客)在臉書打卡而形成的觀看,是一種短暫、且無法深入了解當地生活方式與文化脈絡的觀看方式。
鄉村除了觀光,仍有許多價值尚未被發掘,同時也需要更多的投入。我們需要與鄉村和好,展現在不同模式的合作上,而在其中也是讓鄉村價值被慢慢看見。
在日本東北911地震海嘯後,決定創辦《東北食信通》雜誌的高橋博之,以可以吃的雜誌介紹東北富饒的農漁產,藉由農村價值的再發現,希望可以連接都市與地方。高橋博之說:
那些在都市已經消失的,用金錢無法計算的價值,仍保留在鄉村社會裡,但單憑鄉村的力量無法使之存續。如果能有對那些價值感到共鳴的都市居民,從新知識、技術、網絡、資金籌措等個面向提供協助的話,才有辦法將那些價值共同守護起來。
鄉村正慢慢累積一些改變的力量
鄉村正在一點一滴的轉變,引起這些改變的原因包括一級產業(農業)價值逐漸被看見,網際網路發展與便捷的大眾運輸系統,縮短了城鄉的距離。這些改變,展現不同以往的生命力;許多選擇進入鄉村的人,不只是追求夢想,而是表現出對鄉村生活經營的態度。因為這些改變的力量,點點滴滴匯流成由下而上的鄉村治理,也是思考鄉村創生不可忽視的趨勢。
首先,鄉村謀生模式開始轉變
歐洲、日本與台灣都在開始思考,農村如何從過去一級產業到最近火紅的三級產業(觀光),拓展更多元的產業發展型態。其中台灣跟隨日本的腳步喊出農業六級化政策,指農業生產(一級)× 農業加工(二級)× 銷售(三級)的產業發展模式,特點就是發揮農業生產的加乘效用,增加農民收入。
以德國為例,農村中的居民除了進行農業生產外,居民也會從事農產品加工(如果醬、餅乾)、在地食材餐飲料理、甚至是農業生技研發。而在泰國則是興起到有機農家學做泰國菜的行程,這類廚藝學校在台灣也開始引進,是農業與旅遊產業結合的其中一步。
第二,鄉村人力朝向多工
多工,指的是多樣專長。隨著近年政策鼓勵青年返鄉或社會價值觀轉變,年輕人都帶著原有的專長回到家鄉(或是從城市移民到鄉村)。因此十年前開始出現的「半農半X」,指的是在鄉村中,過著兼具農耕生活與其他行業的生活型態。如宜蘭一位科技大學資訊系畢業的年輕人回鄉務農,發揮其對於原始碼生態學與機械自造的專才,設計了農業用的氣候觀測儀,透過這些裝置,期望可以減少農戶們管控水閘門的次數。
這一、兩年也看到了「半X半Y」,即回鄉後的農村生活與農業無關,而是與其原本的專業加上其他農村服務業,如建築設計師也是民宿經營者,或是同時經營在地書店者與餐廳。亦有「半城半鄉」,仰賴高鐵的壓縮時空距離,可以過著工作在鄉村,而假日回城市的生活方式。這些新的「城市移民」進入鄉村後,鄉村的人力除了以往的農戶之外,也因為這些城市移民而有多元分工的機會。
第三,「網絡」的重組
傳統農村社會關係建構在農業生產體系與鄰里關係上,現今在鄉村出現青年帶著專長回鄉,開始在農村中逐步建立「社群」,成為一個無形的社會網絡系統。這類社群所形成的網絡系統,或許是因為議題而串連,如抗爭中部pm2.5空污行動;亦可能是興趣集結,如有機農作耕作;還有商業模式合作,如書店經營者與民宿業者合作,或是與在地藝術家合作等等。這類在鄉村中出現的網絡關係,展現了鄉村互助模式,也是一種新的人情味的串連。
第四,重視營造可居生活
台灣面臨著嚴重且快速的老年化危機,預計到了2050年,老年化比例約為39%,每十位人口中就有四位為六十五歲以上。這個現象,對於已經流失大量青壯人口的鄉村而言,挑戰更為明顯。在日本,在二十年前就有限界集落的危機,限界集落指的是社區一半的人口為六十五歲以上,且人數少於五十人。面對這個危機,很多村落開始思考如何吸引移住人口,因而開始經營社區生活品質,將社區內閒置的房屋整理後,以便宜的租金與有機耕作的生活模式,吸引外地人居住。
第五,永續發展逐漸受到重視
氣候的議題已經顯而易見,在鄉村中碰到的問題包括不當開發對環境生態的破壞、不當政策對於環境的破壞(如農地種電、大型農地開發、農舍興建等),因而越來越多鄉村開始自發性地尋求永續發展。在國外出現生態村的生活實踐模式,在台灣則是開始引入里山、里海等理念。除了理念型的環境保護,亦有以科技落實農村永續發展的新興產業。例如新竹元沛農坊就是以科技推動永續農業,將廚餘與農業廢棄物成為農業堆肥,落實「從搖籃到搖籃」的資源循環概念。(參考文章:用科技和廚餘打造永續的有機農業)

帶著專業進入鄉村,空間專業者從傳統接案形式轉變為「自組織」
從上述農村的細微轉變中,我們看到了不同專長的人開始關注並投入鄉村中;在此同時,有一些空間專業者也選擇在鄉村落腳,除了單純接案的形式外,也正在實踐跟隨在地脈動、成長的「空間自組織」行動。
這類自組織,亦稱自我組織(self-organization),在社區意涵為一群人基於某些理念而集合在一起,自組織為介於政府體制與個人行為間的一種非制式的合作模式。空間自組織(Spatial Agency),為自組織針對某些議題而進行空間上的營造行為,其參與的人員不限定是空間專業者,強調人們對於空間的自主營造能力,跳脫政府與資本主義下的管控。這些空間建造行為不是由政府或營建商主導,而是由社會公民所發起。
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上廁所這樣的日常小事,其實是真正的人生大事—Panasonic溫水洗淨便座,呵護男性下半身的幸福

我們想讓你知道的是
說到男性如廁的問題,其實還真不少,像是便秘、擦拭不乾淨、甚至碰瓷等衛生問題,讓不少男性為之困擾。這次就讓我們透過醫師的角度來看看,面對這樣的問題可以如何解決?
根據世界廁所組織(World Toilet Organization,WTO)的統計,人一生大概要花三年的時間坐在馬桶上,而每一次上廁所時的體驗和品質,更是很大程度地影響了我們的情緒和身體健康狀況。
男性如廁的三大問題,你中了幾個?
對大部分的現代男性來說,好好上廁所幾乎算得上是種挑戰。舉例來說,便秘和痔瘡這兩大國人常見的問題,來自於作息不正常、缺乏運動、焦慮、飲食失調等生活習慣。但這些生活習慣,同時也是每天趕著通勤、開會,時常熬夜加班的男性們,必不可免的工作樣貌。在日積月累之下,便秘和痔瘡的困擾,常常就這樣默默地出現,想上不敢上,或者想上又上不出來,讓如廁成為生活中隱性的壓力來源。
此外,腸躁症也是一種常見的消化道問題。由於腸躁症有可能出現腹瀉的情況,也往往讓人擔心自己擦不乾淨、污物沾染到手上,留下令人不舒服的異味,成為許多男性的困擾。但是,如果因此以大量衛生紙反覆擦拭,除了留下垃圾,造成環境負擔之外,更有可能傷害脆弱的肛門肌膚,紅腫、破皮,甚至發炎、疼痛,同樣影響了生活的品質,造成心理壓力。
除了排便,男性排尿的問題也不少,例如近年來引起不小討論迴響的議題——男性尿尿,站著好還是坐著好?站姿的支持者認為,坐下的時候生殖器容易撞到馬桶圈,感覺很不乾淨,也不舒服;但是站著尿尿所造成的大量噴濺,不只沾染馬桶圈,甚至周遭的地板也要遭殃,最終需要花費更多心力去維持廁所的清潔與衛生,有些時候還因此造成家中成員的爭執。而且噴濺出來的尿液,也是細菌繁殖的最佳環境,如果不小心摸到加上抵抗力差,可能就會讓表皮有傷口的地方感染,實在令人頭痛。

好好上廁所不難,靠這招就夠
要改善這些男性如廁的問題,家醫科洪暐傑醫師認為,溫水便座是個好方法!以痔瘡為例,在臨床上的治療方法之一就是溫水坐浴,因為溫水可以很好地促進肛門口血液循環、減輕壓力,讓脫出的內痔回縮。而在如廁後,利用溫水便座來沖洗肛門,就如同溫水按摩般,一方面改善肛門附近的血液循環,同時減緩便秘、痔瘡帶來的問題。
至於如廁後的清潔,洪醫師則有「衛生紙乾擦不如濕紙巾擦,濕紙巾擦又不如使用溫水便座清洗」的建議。因為溫水沖洗,一來可以避免衛生紙反覆摩擦肛門所造成的傷害,二來也不怕糞便沾染到手,更不會造成後續環境衛生問題,一個動作就能擺脫令人不適的擦拭問題,真是要幫溫水便座拍拍手。
那麼男性尿尿是站著好還是坐著好?洪醫師建議道:「坐著尿尿除了避免尿液噴濺之外,其實好處很多,比方男性尿尿的時候,容易因為血壓改變而出現頭暈的狀況,站著很有可能因為頭暈而跌倒,但坐著的風險就相對低了許多。」但如果已經很習慣採取站姿,又不想因為尿液噴濺而造成家中成員困擾的男性,可以考慮裝設能在馬桶中生成泡沫的溫水便座。除了利用泡沫破壞水的表面張力之外,泡沫也能直接擋住反彈濺起的尿液,大幅阻止噴濺的情況。尿液不再噴得到處都是,廁所就可以更長時間的維持乾淨、衛生的狀態,同住的家人使用起廁所也更愉快。

在潔淨的溫水中,找回如廁的幸福感
Panasonic溫水洗淨便座,是解決男性如廁問題的專家,更是一家人廁所的守護者。360度噴灑泡沫所形成防護圈,包覆了馬桶內壁,能夠阻隔髒污、減少附著,讓尿尿的噴濺問題成為過去式,打掃起來更輕鬆。
既然說到打掃清潔,就不能不提到Panasonic貼心設計的一體式無縫不鏽鋼噴嘴,在使用者「著座後」、「使用前」,「使用後」等三個階段,都會自動進行清潔,從根部到前端徹底除污,強效抑菌高達99%;再加上與肌膚接觸的便座表面採用Ag+銀離子抗菌,符合日本SIAA嚴格的抗菌標準,即使是多人共用也很安心。

在使用者體驗上,Panasonic溫水洗淨便座採用先進的日本瞬熱技術,以快速節能省電的方式、提供不間斷的溫水,更設計了高達25種的洗淨模式,從水溫、水速、出水方式等,都能依照個人喜好調整,讓那些因為痔瘡、便秘或者腹瀉所帶來的疼痛、壓力,在自己喜好的溫水水流沖洗之下獲得改善,得到療癒的感受。

從裡到外,Panasonic溫水洗淨便座的體貼設計,就是要為所有使用者,提供全方位的舒適感。不想再讓上廁所成為困擾的男性朋友,請讓Panasonic溫水洗淨便座呵護你的需求,用全新的如廁體驗,扭轉你下半身的幸福吧!