【圖輯】垃圾回收率破5成的臺灣,只收回10%咖啡紙杯:問題出在哪?

我們想讓你知道的是
日前BBC節目踢爆英國每年使用逾30億個咖啡紙杯,回收率只有0.1%,臺灣紙杯回收率為何,圖解臺灣紙杯回收狀況,並針對相關問題討論解決方案。
採訪、撰文:吳念芯、黃郁齡
攝影、製圖:黃郁齡
開始看文章前,先做個小測驗,由你喝完的杯子都丟在哪裡,看你丟的咖啡與飲料紙杯的回收率是否夠高!
(遊戲方式:選好你丟垃圾的場所後往下走,每次遇到橫線就轉彎,看你最後得到什麼燈。)

測驗結果
綠燈:恭喜你,這些場所的回收紙杯率偏高或完全被回收。
黃燈:這些場所的回收紙杯,可能在處理過程中沒有完全進入回收處理廠而被當一般垃圾丟棄。
紅燈:垃圾不論如何都不能亂丟!而且紙杯因為含有PE膜,也千萬不能給羊吃喔!
日前重視環境永續議題的英國電視主廚芬利懷廷史托(Hugh Fearnley Whittingstall)在BBC的節目上踢爆,英國每年使用逾30億個咖啡紙杯,回收率卻不達0.1%的事實。咖啡紙杯為了防水,必須多上一層PE膜,回收的技術與一般紙類不同,回收時分類也不同。而在英國,僅有Simply Cups這家處理廠擁有這樣的技術。然而,這家處理廠去年只收到三百萬個紙杯,不到紙杯總量的0.1%。
Simply Cups創辦人表示,許多知名連鎖店都在紙杯的隔熱套上印有可回收標章,誤導消費者,讓他們以為咖啡紙杯都會被回收。但事實上能好好被回收的只有隔熱紙套,9成以上的咖啡紙杯都沒有回收。
英國回收率超低,那臺灣呢?
據環保署統計,台灣平均每年消耗的一次性飲料杯約有15億個,有逐年增加的趨勢,而其中紙杯就占了10.7億個。

根據計算,台灣人一年使用的紙杯,總體面積幾乎能排滿整個雙北市,這麼多的用量,當中只有不到10%的紙杯被回收。
環保署資料顯示,2015年台灣總垃圾回收率是55.56%(含巨大垃圾、廚餘及一般垃圾,2015年台北的一般垃圾的回收率56.4%),甚至為《華爾街日報》以「資源回收的天才」為標題做介紹,回收排名全球前五,大部份回收物都可達80%以上的回收率。

沒回收的90%去了哪裡?
相較於整體高回收率,臺灣的紙杯回收率卻只有不到10%,其他沒被回收的紙杯,多半都被送進焚化爐。然而臺灣許多縣市都面臨焚化爐垃圾燒不完的情形,數量如此龐大的紙杯對於垃圾處理造成相當大的負擔。
多數紙杯之所以無法順利回收,並非是因為臺灣沒有相應處理技術。臺灣不僅處理廠能夠處理,且還有相當足夠的空間。台灣承包環保局的處理廠連泰公司林小姐說:「半個月就可以處理一年回收來的廢紙餐具,而回收後再生紙主要用途是做成紙錢。」
環保局回收基金會容器組組長李守謙則表示:「近年因為紙容器回收率低,已經提昇補助金。去年整年回收率共7000至8000噸,今年因提昇補助,至9月為止回收率已達7、8000噸。」回收率偏低背後真正的原因,是由於紙杯在一連串蒐集、處理、再利用的程序中,紙杯在某個環節遭到「淘汰」。
紙杯無法順利回收是因為「CP值太低」?
REnato Lab創辦人王家祥曾任多年的環境顧問,與策展人歐陽藹寧近期正在籌備環保紙杯議題的展覽計畫,他們表示:「回收物經過處理之後會成為再生原料並販售給製造商,因此回收物可被視為一種具有經濟價值的原料,而每一種回收物依據其特性則有不同的價值。紙杯,卻幾乎是其中價值最低的,透過回收的產業鏈就可以看出問題出在哪。」

上圖為回收物從蒐集到再利用的過程,其中也包含了轉售回收物的金錢流動,因此也等於整個回收體系的產業鏈。從蒐集垃圾開始,住辦或店家會委託清潔公司或是小回收商處理垃圾,清潔公司與小回收商則會分別把垃圾轉賣給中/大盤回收商。一般住家的部分,則是由公家清潔隊透過垃圾車蒐集垃圾,之後環保署會透過標售將回收物賣給中大盤回收商。
由於中大盤回收商擁有的回收物量較充足,各處理廠會依其技術上可處理的物品向其收購。收購來的回收物將被製作為再生原料,轉賣給需要相應原料的製造商。

在回收與處理的過程中,紙杯往往因為「CP值太低」,會被直接淘汰送到焚化爐,進不了處理廠的再生體系,王家祥表示原因有以下幾點:
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價格太低:回收物是以「重量」計價的,相較於大多數的回收物,紙杯重量較輕,且容積量大,即使載一整車可能也只有2、300元的價值,相較於冰箱等電器一車可以賣幾萬元,回收紙杯不僅利潤低、也消耗大量運輸成本。
- 味道難聞易遭住戶抗議:紙杯與餐盒同屬「紙容器」,皆是紙再加上一層防滲水滲油的PE膜組成,其再處理方式相同,因此分類時都會分在一堆。然而這類的回收物常帶有食物與飲料的殘渣,有濃厚的異味,回收廠商常因此遭到住戶抗議,也容易吸引蟑螂、老鼠。
即使進入再利用體系,材質循環使用率也很低
若紙杯能順利進入處理廠,將會經過PE膜與紙分離的流程而後成為再生材料。然而,像這樣紙與PE的複合材質得漿率僅有30%左右。此外,由於受到混入的食物殘渣影響,再生材料的品質也不佳。另外,正因為CP值不高,許多與清潔公司合作的單位,會直接將紙杯歸類在紙類省得麻煩。
最老派的解決方法,才是最根本的解決方法
關於紙杯回收問題的解決方法,不外乎以下兩種:
- 垃圾減量,提昇回收率,用過的飲料杯洗過後重疊,減少不必要空間。
- 少喝外帶飲料,非喝不可時可使用環保杯。
王家祥表示,目前團隊正在與臺北市設計之都(WDC)合作,針對一次性飲料杯提出相關解決方案。他們開發出專門回收飲料杯的垃圾桶,希望能提高後端回收的機率,讓紙杯能順利進到再利用程序。他提到,民眾若將飲料杯丟到專用垃圾桶,需將紙杯、殘渣、與杯蓋分類。而在桶身的設計上,也設計成可壓縮紙杯體積的結構。如此一來,紙杯回收物較不容易發出異味,壓縮過後的紙杯體積也較小,單次運輸可載的紙杯重量增高,價值也會提高,相對回收業者處理的意願也會提高。飲料杯專用垃圾桶的測試活動將在9/22日舉行,若效果不錯可望由政府推動使用。
關於飲料紙杯是否環保,若以材質來看使用天然材質的確是很環保,但若加入環境成本與運輸成本就完全不然,用過的紙杯需要再分類處理、運輸、再生,每個環節都是成本,即使送焚化爐燒過能源能再利用,也是一種消耗。
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一圖看懂——讓專業的來,居家照顧服務員都在忙什麼?

我們想讓你知道的是
長照服務成為承擔社會需求的重要支柱,專業的居家服務員,開始走進長者的生活中,提供基本的日常照顧,包括沐浴、準備餐食、家務等等。不僅提供了必要的支持,更盡可能確保長者的每一天,都是舒適而有尊嚴的。那麼,在居家服務員所提供的服務中,包括了哪些項目,又有什麼樣專業的眉角呢?一起來認識一下吧!
隨著時間的推進,所謂的「高齡化」、「少子化」社會,已經從一個社會學名詞,成為我們的日常。根據內政部統計,2017年起,台灣的老年人口比例正式超過了14%,今年老人人數則已超過425萬,預計到2025年,每五位居民中,就將有一位是65歲以上的長者。這不僅是一個數字上的變化,更是對我們社會結構和價值觀的挑戰。
在這樣的變遷中,其實許多長者都有一個共同的願望——能夠在自己熟悉的家中,按照自己喜歡的方式生活。然而,面對快速變化的社會和家庭結構,這樣的願望似乎越來越難達成。取而代之的,是長者們必須獨居,或與同樣年長的配偶互相照顧的現實。因此,長照服務成為承擔這些社會需求的重要支柱,專業的居家服務員,開始走進長者的生活中,提供基本的日常照顧,包括沐浴、準備餐食、家務等等。不僅提供了必要的支持,更盡可能確保長者的每一天,都是舒適而有尊嚴的。
那麼,在居家服務員所提供的服務中,包括了哪些項目,又有什麼樣專業的眉角呢?一起來認識一下吧!

1. 備餐服務、協助進食:
服務內容:依照長輩的需求、營養狀況和牙口狀況準備餐點及協助進食。
眉角:如果長輩牙口較不好,居服員會將餐食煮得較軟或打成泥、剪碎, 讓長輩容易進食。若長輩排斥泥狀食物,則將豆類或穀物類食物打成稀狀,讓長輩直接飲用。需要依照長輩的吞嚥能力,準備合適的餐具。一般會建議長輩自主進食,若需要由居服員協助,則必須注意餵食的速度及進食速度。但不管長輩是否可自行進食,居服員皆需要請長輩張口確認是否食物皆已吞嚥完畢,避免長輩因為食物留在口中而嗆到,發生危險。
2. 沐浴服務:
服務內容:協助長輩穿脫衣服、進行沐浴。
眉角:沐浴的過程需要注意水溫,以手臂內側測量溫度是否適中。須注意避免水流到眼睛。沐浴的過程會坐在馬桶或是便墊盆椅上,若長輩仍有行走能力或手部功能,居服員會鼓勵長輩自己清洗正面,背面由居服員協助,以維持長輩的生活機能,延緩退化。在沐浴的過程中,居服員須注意長輩的隱私,但也同時必須注意通風,避免室內太悶導致長輩或居服員昏倒。
3. 陪同外出、陪同就醫、採購:
服務內容:許多個案因身體狀況較難獨自外出,因此居服工作中陪同外出散步或就醫、協助個案採購日用品都是很重要的服務,攙扶步伐不穩的長輩到外面散步運動,或是為長輩採買衛生紙、洗髮精等日常用品,讓他們可以生活地更加舒適。
4. 基本日常照顧:
服務內容:協助長輩翻身、移位、修剪指甲、協助上下床、刷牙洗臉、協助換尿布等基本日常照顧。
眉角:在進行任何活動前,確保環境安全,無滑倒或絆倒的風險。使用適當的輔助工具和技巧,來避免造成長輩或照顧者的傷害。注意個人和環境衛生,以防止感染。考慮長輩的健康狀況和特定需求,並根據這些需求調整照顧方法。在進行照顧時尊重長輩的隱私和尊嚴。
除了以上四項最基本的服務項目之外,還有足部護理、管灌、翻身拍背、測量生命象徵、肢體關節活動、陪同外出、陪同就醫等等服務,都可以依不同長輩的需求來安排。
伊甸基金會自成立之初,就秉持著一個堅定不移的使命:為社會上需要幫助的人提供持續不斷的支持與服務。這一理念源於創辦人之一、已故的身障作家劉俠女士,以及六位志同道合的朋友。他們共同懷著一個夢想,希望無論是誰,都能找到屬於自己的一片天地,自由自在地生活和成長。劉俠女士曾這麼說過:「有一大片園地,種花種樹,養各類家禽,有工場、有房舍、有足夠的場地供人休閒娛樂。徜徉其間的,是那些眼睛看不見、耳朵聽不到、走路走不好,以及弱智、顏面傷殘、心智障礙的孩子…這是他們的伊甸園。」
走過四十年的歲月,伊甸基金會期待著,有一天,這個社會中的每個人,都能感到安全、溫暖和被接受。為了這一天的到來,伊甸基金會會繼續努力,承擔起照顧和支持的責任。
伊甸基金會«老人照顧服務計畫»,透過日間照顧、居家服務、失智據點、喘息等專業多元的服務,疼惜長輩及照顧者,讓長輩在最熟悉的地方找到服務,也讓照顧者在專業的地方得到喘息。讓每一位長輩安心、放心、快樂地好好變老。詳情請上網搜尋「伊甸 老人照顧」,或撥打支持專線0800-025-885。