這些Food Court不只是「美食街」——紐約5個與眾不同的美食廣場

這些Food Court不只是「美食街」——紐約5個與眾不同的美食廣場
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許多美食市集可不像大家印象裡,那些位在購物中心的美食街!現代美食市集不僅提升了食物的水準與選擇性,也讓美食隨手可得,更讓美食廣場變得更新鮮有趣!

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文:Aggy Chen

從小到大,我對所謂的Food Court一直不甚熟悉,而自從搬到美國後,大部份的時間我都待在不怎麼流行美食廣場的曼哈頓;直到不久之前,我還覺得美食街、美食廣場只存在在紐約之外的美式商場裡。一般來說,美食廣場提供很多平易近人的選擇:像是美國典型重口味的中國菜、義大利連鎖店、熱狗或是散發現烤麵包香的蝴蝶餅,雖然口味多樣,不過大多都在意料之中,難免沒什麼驚喜。

紐約不僅有米其林星級的熱門餐廳,也有來自世界各地的特殊料理與獨特小店,加上紐約人向來喜歡到處趴趴走尋找隱藏版美食,因此像這些典型的美食街或是連鎖店往往很難打入紐約的美食場景裡。

不過最近另一種時髦版的美食街興起,例如Eataly,而為了迎合紐約人的期待,這些「美食街」通常都找來正在崛起的主廚,裝潢與氛圍也是竭盡所能的與眾不同,今天就要來向大家介紹紐約受歡迎的美食街,而在往下讀之前,先把你對美食廣場的刻板印象拿掉吧!才會發現驚喜喔!

Hudson Eats at Brookfield Place
new york
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Brookfield Place是一個位於下曼哈頓的全新豪華購物中心,就在911國家紀念博物館與世界貿易中心一號大樓旁。Hudson Eat是主要的美食街,聚集了有趣的美食部與餐廳,從速食如Chop’s Salad、Unami Burger到新興的概念店如Le District,只要走一趟這個法國市集,任何口腹之慾都能被滿足。Le District有三個餐廳、一個咖啡廳與一個食物市集,全部都以法國美食為主題。如果逛街逛累了,可以來Hudson Eats,不僅可以享受美食,還能夠欣賞哈德遜河美景,或是到Le District感受一下法式風情吧!

  • 地址: 230 Vesey Street, New York NY 10080
Todd English Food Hall at the Plaza
NY
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誰會想到The Plaza Hotel地下室有個超棒的美食街呢?Todd English Food Hall於2010年設立,自此之後就成為紐約饕客與旅行者的最愛。以歐洲美食為主的Todd English Food Hall,當然也繼承了百年豪華旅館The Plaza Hotel的富麗堂皇,許多紐約名店也在此設立據點,像是Sushi of Gari、Luke’s Lobster與La Maison du Chocolat,當然也有精緻的烘焙店、風靡台灣人的Lady M、酒吧與咖啡茶館點綴其中。如果你正好在中央公園附近,想要坐下來用餐,就到這裡試試應有盡有的美食吧!

  • 地址: The Plaza Food Hall, 1 Weest 59th Street, New York, NY 10019
Gotham West Market
NY
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Gotham West Market於2013年開設,雖然位於曾經惡名昭彰的Hell’s Kitchen區域,卻無損它在美食愛好者心中逐漸飆升的地位。市集中共有九個有趣又有質感的攤位,像是大家最愛的Court Street Grocers、Choza Tacos與El Colmado,Ivan Ramen Slurp Shop的美味拉麵成為市集中讓人「聞香而來」的最大理由。

如果你只想坐下來歇息喝點東西,這裡還有Blue Bottle的咖啡與Indie Fresh的果汁與骨湯。對我而言,Gotham West Market還有另外兩個吸引人的地方:對於「貓頭鷹」們來說,這裡開得很晚,甚至還提供宵夜菜單;另外,這也是少數有提供雞尾酒的美食廣場。

  • 地址:600 11th Avenue, New York, NY 10036
UrbanSpace Vanderbilt
NY
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UrbanSpace Vanderbilt就在中央車站不遠處,這個中城美食廣場聚集了包括城裡最熱門的餐廳與獨立小攤,大大小小超過20個攤位,並保留了1929鋼柱和公園大道橋原本的架構,更具特色。

不過重點當然還是這裡的美食,Daniel Delancy的炸雞自開幕以來一直是最受歡迎的餐點之一,來自布魯克林的Roberta’s Pizza在這裡開設曼哈頓的首個據點也是大成功,另個販售中東「療癒美食」的Mimi’s Hummus也是熱點。如果你吃素,還可以到No.7品嘗好吃的素食漢堡與花椰菜Taco。

這裡通常都擠滿了中城的通勤者,但還是可以利用中間的座位席坐下來品嘗美食。

  • 地址:230 Park Ave (Entrance at 45th Street and Vanderbilt Avenue), New York NY 10169
Gansevoort Market
NY
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2014年開設在美麗的空中花園High Line旁的Meatpacking District,Gansevoort Market是個容納24個小攤的天窗市集。自僅有磚頭與斷木的古老倉庫搖身一變,成為現在比大部分美食市集都還舒適時髦的模樣。這裡的選擇也同樣多樣:可以在VM巴士購買Tacombi Taco、或吃吃看Ed’s Lobster Bar的經典蛤俐巧達湯與龍蝦堡、The Bruffin的異國糕點與義大利Cappone’s各式各樣的三明治。

  • 地址:353 West 14th Street, New York, NY 10014

這些美食市集可不像你印象裡位在購物中心的美式美食街,它們不僅提升了食物的水準與選擇性,也讓美食隨手可得,更讓美食廣場變得更新鮮有趣。如果你剛好來紐約玩,選個市集(甚至全部)好好探訪吧!

本文獲Populayer授權轉載,原文發表於此

責任編輯:李牧宜
核稿編輯:曾傑

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