用咖啡渣創造奇蹟!台灣紡織業從廢棄物找商機,躍升世界級布料品牌

用咖啡渣創造奇蹟!台灣紡織業從廢棄物找商機,躍升世界級布料品牌
Photo Credit: Reindert Franke@Flickr CC BY SA 2.0
我們想讓你知道的是

興采創辦人將「咖啡渣華麗變身咖啡紗」的靈感源自於某次和太太喝咖啡時的玩笑,「除臭好用的咖啡渣若運用到衣服面料上,是不是可以發揮功能?」

唸給你聽
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文:王郁慈

受到聖嬰現象影響,2016全球溫度將再創歷史新高。氣候變遷是這麼有感,衣服不再只是遮蔽肉身或彰顯個人品味的時尚,如果你是位於海拔4,000公尺以上的登山客,正確的衣著更是保命的秘密武器。

走過一甲子的台灣的紡織產業走,曾遭遇1980年代時遇到產業大量外移設廠,一度成為「夕陽工業」,許多紡織廠倒下、外移,但也有一批力求創新的紡織生力異軍突起。走到至今,台灣的製造技術和研發優勢在國際上取得了「機能性布料王國」的美名。

而這座王國的未來會怎麼走?物聯網和大數據正在改變紡織廠,在工業4.0的模式下建立紡織廠的智慧生態系;環保意識融入企業精神,咖啡渣取代石化材料織成布料……我們帶你走到紡織生產的最前端一窺究竟。

Nike、The North Face……都用他們家的機能布

1.接單少量多樣,需要及時反應

走進宏遠的染整廠,一台台黑色的巨型染色機器矗立眼前,智慧宏遠推動辦公室的副理謝銘鴻說:「我們都幫機器穿上黑色的保暖衣,減低機器加熱所消耗的能源。」在機器前頭,謝副理一刷條碼讀取訂單數據,機器便開始作業,這是現在紡織智慧工廠4.0接單後的操作模式。

自動化後,紡織業者依據蒐集而來的資訊,針對不同布種特性,自動量秤染料、配色和設定染層,從數據分析出最合適的生產方式,改善產品質量、成本、交付到服務的一貫作業流程,降低錯誤率,提升生產力,解決材料的消耗和產品的庫存問題。副總高錦雀說:

現在接的單總是少量多樣,客戶要求即時,也相對複雜化…我們企業的核心價值就是「創新」,每年研發3000多款布種,品牌客戶像Nike、The North Face黏著度高,因為只有我們才有辦法生產出他們想要的布。

2.「工業4.0」,轉型智慧工廠

宏遠興業在台灣紡織廠大量出走東南亞的時候,堅持留在台灣轉型,隨著台灣科技業在國際展露頭角,他們意識到數位科技將顛覆整個規模經濟的結構。從前年開始,宏遠為師法德國的「工業4.0」,將紡織廠數位化,他們自動化生產設備、蒐集生產數據,以達到資料蒐集及設備監控,並規畫在未來透過通訊技術打造生產線的移動互聯網,讓資料驅動決策,智能生產、智能控制。

目前已在機能性布料市場闖出名號的他們,將這個智慧工廠的轉型模式複製到位於上海及泰國的兩大廠區,未來更將把版圖拓展至中南美洲和非洲,期望「在地生產、在地銷售」,降低跨國生產所產生的碳足跡。

3. 不開空調的綠色園區

宏遠從2007年開始嘗試永續發展,強調從經濟面、環境面到社會面均衡發展永續價值。

經濟面,奉行投身生態永續事業20多年的企業家Gunter Pauli提出的「Cradle to Cradle」(從搖籃到搖籃),主張藍色製程:「垃圾就是食物」,例如,以工廠內燃煤鍋爐產生的琉水來中和強鹼性的紡織廢水,燃煤鍋爐產生的煤渣則可以轉變成綠建材環保磚,「台南市環保局還來質問,為什麼一個這麼大的廠區會沒有化學廢棄物!」副總高錦雀笑說。

力主「跟大自然學習」的宏遠,其生態工業園區處處可見綠意,綠色植物為每天辛勤運作的工廠巨輪減少熱島效應。更讓人驚訝的是,自2008年開始,宏遠全球三廠關掉冷氣空調,使用廢布自製水簾式自然空調,或以物理負壓原理,導入戶外冷空氣,讓廠房自然通風降溫。

宏遠以創新產品加乘環保製程,開拓機能性布料的新局面。皮膚是人類最大的器官,而服裝正是皮膚隔絕外界環境威脅的第一道關卡,氣候變遷劇烈的時代,衣服將不只是呈現個人的時尚美感,更是保護人們的重要工具。例如,經由機能衣的保暖科技協助,專業登山者征服世界險峻高峰大大減低失溫可能。未來服飾將往更無毒無氟的路線前進,期望建立「衣的安全」。

從廢棄物找商機,紡織業沒有能源危機

1. 3杯咖啡+12個寶特瓶=一件咖啡衣

藍色經濟倡議者Gunter Pauli說:「喝一杯咖啡,只讓0.2%的生物質(biomass)產生價值,剩餘的99.8%則成了咖啡渣。」根據統計,光台灣2,300萬人口,每天就喝掉600萬杯咖啡,產生約30噸的咖啡渣;更別說全世界超過10億的喝咖啡人口,每天喝掉16億杯咖啡所產生的咖啡渣有多龐大!

Photo Credit: 英語島雜誌

位於五股的紡織大廠—興采實業,把咖啡渣的天然除臭功能,發揮到穿著的功能面上,3杯咖啡渣加上12個寶特瓶,就能織成一件禦寒衣,賦予廢棄物新價值,創造出前所未有的綠色製程。

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Photo Credit: 英語島雜誌

2. 回收咖啡渣製成「咖啡紗」,兼具吸異味、抗UV、快乾

咖啡紗的靈感源自於某次喝咖啡時的玩笑,興采創辦人陳國欽和太太喝咖啡時,太太看到咖啡廳的客人在跟店員索取咖啡渣時靈機一動:「這些除臭好用的咖啡渣如果運用到衣服面料上,是不是可以發揮功能,除去你們這些『臭男人』運動完的汗臭味?」

咖啡渣華麗變身咖啡紗的路並不像說得那麼容易,一研發就投入了4年的時間,一直改良到第8代,才成功將咖啡渣再製成環保科技咖啡紗。興采的員工上班外帶咖啡之餘總多帶了一包咖啡渣,加上與連鎖咖啡通路合作,每天回收約500—600公斤的咖啡渣。咖啡渣炒乾、淨化後將其奈米化,再加上尼龍及聚酯纖維聚合成母粒,才能抽絲成為咖啡紗線。不只除臭,咖啡紗奈米化後的不規則表面更讓紗線產生快乾和抗UV的效果。旗下產品像是冰咖啡紗,可減少約80%碳排放量、成為最新型紡織印刷材料的環保咖啡渣印花、還有應用到機能性服飾上的環保咖啡生質薄膜,是地球上第一個非糧源生質薄膜材料。

咖啡紗全方位的功能性加上它來自於廢棄物的綠色履歷,2009年興采推出了「S.Café®」品牌的咖啡紗,陸續獲得美國、德國、瑞士等地的國際發明大獎,讓不少歐洲和北美市場的老外客戶都驚艷,全球超過110個知名國際品牌都指名用興采的咖啡紗,做成機能衣、發熱衣、涼感衣、內衣、鞋墊等各式商品,興采在全球咖啡環保衣的市佔率就佔了1/4,是全球最高。

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Photo Credit: 英語島雜誌

3. Gore-Tex的未來對手

以創新技術跳脫傳統產業的框架後,興采將從材料品牌跨入到消費品牌,和知名成衣品牌合作聯合品牌(Co-brand),打造B2B2C的品牌行銷模式,在衣服繡上布料品牌標籤,期望將咖啡紗的功能和永續概念透過品牌傳遞給終端的消費者。誰說來自傳產的機能性布料只能當代工的隱形冠軍呢?台灣的廠商正在打破這個說法,以技術創造出更多想像與可能。

  • 全球的機能性布料有七成來自台灣
  • 世足賽有10支參賽隊伍穿100%MIT的環保塑料球衣
  • 全球超過5成消防防火衣布料由台灣製作
  • 與Nike、Lululemon、Columbia等150家國際運動、戶外品牌合作
  • 全球首創咖啡渣轉化咖啡紗,獨家專利技術
  • 咖啡環保衣世界市佔率最高
  • 唯一獲邀參與聯合國全球氣候高峰會-COP21

本文獲英語島雜誌授權轉載。

責任編輯:李牧宜
核稿編輯:楊之瑜