你想不到的日本人中秋烤肉地點

坦白說，過去我並不是一個那麼喜歡去逛百貨公司的人。百貨公司的樓層設計，就像是象徵地位階級的界線，越往上爬，越不是屬於我的世界。以飲食而言，地下街是大家要搶座位的美食街，而頂樓則是價格不斐的高級餐廳；以衣著而言，從少女到熟女服飾，彷彿每上一層樓尾數也多出一個零；以性別而言，就算女人與男人的購物空間約以2:1勝出，但男人仍在女人之上。

言歸正傳，在日本首都圈有幾間新型態的百貨公司，推翻了我狹隘的刻板印象。除了將傳統百貨的「專區制度」打散，重新巧妙融合在同一樓層外，並善用屋頂上的閒置空間，設計出親民性的服務。如位於新宿的「丸井」百貨，將頂樓綠化成英國式的庭園，栽種枝葉細緻的柏樹和玫瑰、香草、百里香、貓薄荷……等植物，再搭配石砌步道、花廊、藤椅，營造出悠閒舒適的氣氛，提供顧客休憩，甚至成為情侶的約會聖地。

今年在港未來21開幕的「MARKIS」購物中心，則是將露天花園設計成一個全民共同栽種的果樹園和菜園。隨著季節性的變化，不定期舉辦種植和收穫當季有機蔬果的體驗活動，成為城市裡一塊身心療癒的小農地。

今年的中秋節，我則是在鶴見「CIAL」百貨的屋上庭園望月烤肉，也是我在日本生活第一次的烤肉初體驗。不過就是烤肉嘛！能有什麼特別？但朋友交代我除了準備食材，其他的一切器材都不用準備。

因為……

•  有專人為你準備燒好的木炭，不用自己辛苦拿一把扇子生火，還會像在燒烤店一樣，不時有人過來幫你換網。
  
•  基本的調味料、免洗食器、沾粄、菜刀、錫箔紙等用具現場通通都有。
  
•  有野菜清洗槽，不用廚房和陽台兩邊跑。
  
•  不須苦蹲，只需要輕輕鬆鬆坐著圍爐烤肉。另備有兒童的專用高腳椅，適合全家聚會。
  
•  垃圾不用自行帶走，現場分類丟棄即可。
  

如果吃到一半發現食材不夠，只需要坐個電梯到樓下超市購買即可。這是我有生以來最輕鬆也最特別的烤肉經驗了！

現在，各家百貨公司的頂樓成為我最好奇的地方。我推測未來百貨公司要競爭的不只是周年慶的大特價，還有屋頂上那一片天地的創意了。

補充：事實上，在日本中秋節並非特定假日，只會在賞月的時候吃「月見糰子」（日本點心，白色的小麻糬），擺飾芒花穗和那一年收成的水果及蔬菜等等，對自然的恩惠表示感謝，並不像台灣瘋烤肉。