管制日本核災區食品 歐盟嚴格檢驗、美禁高風險食品進口

管制日本核災區食品 歐盟嚴格檢驗、美禁高風險食品進口
Photo Credit: Reuters / 達志影像

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專家建議,要是核災區食品真的解禁,最好的方法就是減少吃進口食品,特別是水產、牛肉及稻米,並且每天吃滿5份蔬菜水果,盡量多挑含胡蘿蔔素、薑黃等營養素的蔬果,增強免疫力才能先自保。

(中央社)

日本核災區食品解禁與否仍存在許多爭議,台灣食品科學技術學會今天(2日)舉辦國際專家交流會,歐、美專家今分享對於核災食品因應作為。

立陶宛食品安全教授、歐盟食品安全委員會成員佩特拉斯(Petras Rimatas Venskutonis)表示,歐盟雖然基於世界貿易組織規定,並未禁止日本核災區食品進口,但在檢驗上卻是嚴上加嚴。

他解釋,核災地區食品進口時,除了業者須提供產地等相關證明文件,業者還得額外自費檢驗32到34種輻射物質,這些檢驗費用都會增加產品成本,間接反映在價格上,願意買的民眾還是買得到,但更重要的是吃得健康。

美國方面,美國奧克拉荷馬大學癌症中心主任Dr. Danny Dhanasekaran(丹尼)指出,目前美國作法是採禁止特定高風險食品進口,至於開放進口的食品,則不像歐盟檢查得那麼嚴格,不過一旦發現有偷進口、超標等問題,絕對嚴罰。

對於日本核災區解禁議題,台灣食品科學技術學會食安諮詢委員會組長王進崑表示,環境中土壤等物質間確實都存在輻射,這些都是人體可接受的背景值,但核災發生時釋出的「人工核種」如銫、鍶,人體根本排不出,不僅半衰期長達數十年,還可能囤積在體內導致癌症。

王進崑建議,要是核災區食品真的解禁,最好的方法就是減少吃進口食品,特別是水產、牛肉及稻米,並且每天吃滿5份蔬菜水果,盡量多挑含胡蘿蔔素、薑黃等營養素的蔬果,增強免疫力才能先自保。