返鄉繼承阿公休耕十年的鳳梨田，我的初衷是想要為台灣的土地做些美好的事

「該堅持的不是做什麼事，而是做這件事情的初衷。」

當年因為一篇〈親愛的英九，聽我說說話，好嗎？〉以詼諧語調帶出對台灣農業的憂心忡忡，在網路上一砲而紅，被網友封為「鳳梨王子」的楊宇帆，今天他一改平日搞笑風格，認真地對我說出這句話。

他讀過成大與台藝大兩所大學，也曾去澳洲打工旅行。才華橫溢的他，回台後婉拒朋友共同為新事業打拼的邀約，選擇回到家鄉——台南，將阿公過世後就荒廢的鳳梨田，重新打造記憶中甜美的鳳梨王國…

（以下為楊宇帆親自口述）

從我有記憶以來，爸媽都忙於工作，在台南新光村，是關廟地區的第二大村，阿公三分大（約900坪）的田地，都拿來種鳳梨，印象中只要有時間，我就會跑到田裡玩耍。

或許是因為太過獨立的性格，在國三那年我便搬出去自己住。大學以前，我的生活範圍都沒離開過台南，台南一中畢業後考上成功大學經濟系，大一上學期就被「二一」，大二被退學。

因為以前同學都考上不錯的學校，在準備重考那年，我都覺得自己與他們格格不入，即便朋友會來關心，但我仍一個人獨來獨往，家人們則是很淡定，沒有多說甚麼。也因為高中同學們有不少離鄉唸書，對於一直待在台南的我來說，離鄉反而是種憧憬。

後來重考上了台灣藝術大學圖傳系，終於如願北上過著無拘束的生活。

為了應付生活開銷，我四處打工，曾經做過時薪只有60塊的工作，接下來人體模特兒、上山下海的野外研究助理都試過，甚至是大家都覺得很可怕的藥物試驗，我也沒缺席。

這些經驗對我來說有什麼意義？很多人說這樣很不持久，工作一直換環境，沒辦法很專心去做一件事情。我承認自己是個自我意識蠻強的人，不喜歡一成不變的事，對我來說人生就是要不斷去嘗試，現在回想這些嘗試的過程，都讓我更了解自己、更認清自己，不喜歡的事情不會強迫自己去做。

比如說我曾經做過一份年糕工廠的工作，發現自己沒辦法像機器人一樣一直做重複的事，嘗試過後，至少我知道自己未來絕對不能去做這種生產線的工作。

至於課業，每次期中期末繳交作品，都覺得只是交差了事，就也沒念完了，於是台藝大肄業。或許在一般社會價值觀念下，退學、肄業這看似不負責任的選擇很令人擔心，但我單純相信每個選擇都是註定的。

在2010年夏天，我上山做野外調查，摔落溪谷20公尺，我的隊友看著我消失在他們眼前，當時空氣一片安靜，突然間「磅」的一聲響徹雲霄，時間就好像經過了一世紀這麼久，我睜開眼睛，看到一片藍天與綠樹，心想：地獄原來有這麼美？結果事實證明我是大難不死。

經過這次的山難，我得到了一個很大的動力，不僅讓我謙虛地重返山林，也給了我一個人出去的勇氣。

於是我一個人到了澳洲，打工度假、攔車旅行，回想起來最有趣的是，我曾發誓絕對不要去農場工作，因為覺得太辛苦、太勞累了，於是在龍蝦工廠、螃蟹工廠打工，也當導遊。

有個我的老師曾說：年輕時候的流浪，是一輩子的養分。我非常認同這句話，那是一段非常寂寞的過程，但卻也發現到一個人的力量很強大。人在澳洲時，旅程即將告一段落回台灣，我坐在大堡礁看著風景，右邊山、左邊大海，覺得有點像台灣的蘇花公路，一瞬間便鄉愁大起。

後來在火車上我做了一個夢，我夢到台灣許多熟悉的人事物，其中有一段是夢到小時候和阿公去鳳梨園的畫面。我受一本書影響很深，叫做《牧羊少年的奇幻之旅＞。書裡寫著：老天爺都會給你一些徵兆，你要去解讀它。對我來說夢境是一個潛意識，想說老天爺傳達這個徵兆，是代表什麼呢？

我覺得這是老天爺在告訴我：他要我回到家鄉的土地。於是我就這樣子回家了。

回台灣之後，我先告訴爸爸想種鳳梨的念頭，沒想到他嗤之以鼻，可能是我從小三分鐘熱度的性格，他覺得我對這件事情只是說說而已。

而這時剛好有位朋友找上我，他們家是開公司的，想找我一起打拼。我動搖了，陷入一個掙扎裡，我心想：這是社會認定很不錯的路，但若選擇了，一定會後悔當初沒有做自己想做的事。

於是我便婉拒了朋友的好意，但我也很感謝他，若是沒有他，我不會知道自己的心意如此堅決。雖然身旁更多人都是抱著看笑話的心態，看我可以撐到甚麼時候，但這也讓我更加堅定。

回到家鄉台南，我看著阿公那塊休耕將近10年的鳳梨田，不禁苦惱了起來：這些東西完全沒有概念，連鳳梨要長多久都不知道。像個無頭蒼蠅的我，除了利用網路，在鄉間田野一看到老人家就問，才知道鳳梨的生長期竟然是18個月，整整一年半之久！

至於耕種方法，每個人都有每個人的說法，土地特性不同、每個農夫個性也不一樣，甚至鳳梨是要加工還是直接吃，方法也都不同！

但我知道理論學術與實際上有落差，學術是死的，所以我還是會自己操作，來獲得更多經驗。

用著在澳洲打工存的錢，開始種植有機鳳梨，當年阿公在周圍種的竹林，正好當綠籬，避免了鄰田污染的問題，適合做有機栽種的基地。

有機的標準非常嚴苛，除了相關單位會來看水質與土壤以外，耕作時絕對不可以用農藥與化學肥料，於是我用最天然的鳳梨酵素做液肥，因為在種植的過程中，會和土地產生很強烈的連結，想要盡量利用這個土地上或是附近的東西，可以減少碳里程，找出自己的一套種田方法。