鯨魚、文昌魚、山椒魚都不是魚類,到底什麼才是魚?

鯨魚、文昌魚、山椒魚都不是魚類,到底什麼才是魚?
Photo Credit: 《魚類觀察入門》/遠流出版
我們想讓你知道的是

我們生活中有許多動物的名字有「魚」這個字,但是牠們不一定真的是「魚類」,而可能是哺乳類、爬蟲類、兩棲類、頭足類等等動物。本文藉由6個不同的動物特徵,帶我們明確認識什麼是魚類?

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中文中有不少動物的名字裡帶有「魚」字,這是因為中國人喜歡把水裡游的動物都稱為魚的緣故,例如:章魚、墨魚、鮑魚、魷魚、鱟、星魚、山椒魚、鱷魚、鯨魚、文昌魚等,但事實上牠們都不是魚類。那麼,究竟什麼是魚呢?

魚的特徵
魚類屬於脊椎動物,而且是其中種類最多的一群,其種數比兩棲類、爬蟲類、鳥類和哺乳類的總和還要來的多,目前全世界已記錄有32,000種以上。要區別魚類和其他的脊椎動物,大致可依下面六個特徵來判斷。

特徵一:
均需生活在水中。因此身體變得較流線,以減少游泳時的阻力。

特徵二:
利用鰭在水裡運動。鰭兼具槳和舵的功能,可控制魚體前進、後退、上昇或下潛。

特徵三:
以鰓在水中進行呼吸作用。須張口引入海水,經過頭兩側的鰓交換氣體後,再由鰓孔排出。

特徵四:
大多表面具有鱗片來保護身體。魚的鱗片呈覆瓦狀整齊排列,其大小亦即鱗列數或側線孔鱗數是分類的重要依據。

特徵五:
多數硬骨魚可以利用鰾來調節在水中的浮力。有時可兼具發聲、呼吸或聽覺的功能。另外,鰾的形狀也是分類的特徵之一。

特徵六:
絕大多數屬於變溫或冷血動物。魚的體溫和水溫相近,只有少數大洋魚類體內溫度較體外高。

當然,其中有一些例外存在,這主要是魚類對不同環境適應的結果,譬如:肺魚、鯰、彈塗魚等可週期 地利用肺或其他呼吸輔助器官而離水生活;許多體型呈鰻形的魚類的鰭和鱗片則已經退化而不明顯;鮪或鼠鯊為了適應大洋長距離的洄游,體內可維持恆溫等。

牠們都是魚

(下圖)由上而下,依最大體長之大小順序為:海鱺、沙拉白眼鮫、大眼海鰱、長吻龍占、單帶海緋鯉、台灣鱒、青星九刺鮨、白鰭飛魚、金線魚、條紋豆娘魚。

什麼是魚-魚類觀察入門
Photo Credit: 《魚類觀察入門》/遠流出版
牠們不是魚!

章魚、墨魚、鮑魚、魷魚屬於軟體動物;鱟是節肢動物;而星魚就是棘皮動物的海星,牠們身上都沒有脊椎骨,屬於無脊椎動物。

墨魚
Photo Credit: 《魚類觀察入門》/遠流出版
墨魚
鱟
Photo Credit: 《魚類觀察入門》/遠流出版
山椒魚
Photo Credit: 《魚類觀察入門》/遠流出版
山椒魚

而山椒魚是兩棲類,鱷魚是爬蟲類,牠們都以肺進行呼吸作用。鯨魚和海豚一樣是哺乳動物,牠們也是用肺呼吸,且屬於恆溫動物,和人類的親緣關係比魚類更密切。文昌魚看起來頗像魚,但是卻不是脊椎動物,而是脊索動物中的頭索動物。這些徒具魚名的生物,與魚的特徵不符,自然通通不是魚類。

本文摘錄自《魚類觀察入門》,遠流出版
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魚類觀察入門_立體封

書籍介紹:

不管是在餐桌上,到魚市場或水族館,甚至下海潛水嬉游,我們總有許多機會接觸各式各樣的魚類。然而屬於海島子民的你,對於魚類世界的認識有多少呢?可知道飛魚怎麼飛?燈籠魚如何發光?海馬藉什麼傳情達意嗎?想瞭解魚類的愛情物語、不可思議的變裝機制與千奇百怪的覓食絕招嗎?

本書從「認識篇」開始帶你全面透視魚類,循序介紹魚類的構造特徵、感覺世界、呼吸、運動、攝食和生殖等;「環境篇」則掌握魚類的棲地與分布,一一探訪魚兒藏身的家;「觀察篇」一次傳授五十六科魚類的辨識要訣,並探討演化的祕密與有趣的生態習性;「附錄」則提供到魚市場、水族館,或下海潛水等實際又適用的魚類觀察行動指南,以及如何製作與保存魚類標本。

本書由治學嚴謹的魚類分類學者邵廣昭博士與致力於推廣解說教育的陳麗淑博士合著,並邀得自然生態畫家黃崑謀與賴百賢兩位先生共同合作。書中全方位的魚類知識、細緻擬真的動人手繪圖和數百幅珍貴的海洋生態攝影,不僅是四位作者長期累積的心血結晶,更是台灣魚類最精采的見證!

作者簡介:

邵廣昭

1951年生於基隆市,1983年底美國紐約州大Stony Brook生態進化系博士。回國後即服務於中研院動物所,1991-1994年出任首任海大海生所所長,1996-2002年接任中研院動物所所長,2004年起代理中研院生物多樣性中心主任,曾任中華民國魚類學會理事長,現任海大講座教授。

回國迄今三十多年來,投入台灣本土魚類分類、生態及演化的研究,以及魚類及海洋保育及海鮮指南等工作。已發表約兩百篇學術期刊論文、五百篇以上技術報告、卅餘冊專書,包括《台灣的珊瑚礁魚類》、《台灣魚類誌》、《墾丁魚類圖鑑》、《台灣常見魚貝介類圖說》及《魚類觀察入門》、《魚類圖鑑》等。

對魚類多樣性科學及教育的貢獻包括:發表近三十種世界新種魚類及五百種以上台灣新紀錄,典藏台灣最完整之魚類標本,所建置之《台灣魚類資料庫》每月上網點閱人數達數十萬人,2005年負責主辦「第七屆印度太平洋魚類學國際會議」,有數百位學者前來台灣與會。2002年起推動台灣生物多樣性資料庫的整合及開放,已建置TaiCOL, TaiBOL, TaiEOL及TaiBIF等國家入口網。

陳麗淑

1962年生於台北市,1997年取得澳洲詹姆士庫克大學海洋生物系博士學位。自1985年碩士班起,即隨中研院邵廣昭教授從事魚類研究;留學澳洲期間,隨Howard Choat教授在大堡礁潛水從事珊瑚礁魚類研究。

回國後任職於海洋科技博物館,擔任展示教育組主任負責展示規劃及海洋教育推廣執行。除著有《海水觀賞魚(一)》、《海水觀賞魚(二) 》、《台灣常見的珊瑚礁魚類》、《魚類觀察入門》、《我的海洋酷朋友-主題觀察別冊》等外,並有通俗文章散見各水族雜誌。

責任編輯:林奕甫
核稿編輯:楊之瑜