北市衛生局「飲冰品專區」上線 可查詢商品原料及熱量

北市衛生局「飲冰品專區」上線 可查詢商品原料及熱量
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塑化劑風暴後,許多消費者對市售飲品食材存有疑慮,透過加入食材登錄平台,以「飲料身分證」概念提供商品原料資訊,不只讓民眾更放心,也可以呈現用料實在。

臺北市政府衛生局率先全國推出「飲冰品專區」食材登錄,可以查詢到十五家、一千一百三十九個門市的連鎖飲冰品業者,共有七百八十八項商品資訊,預計年底前將再增加「牛肉專區」,讓民眾食用更安心。

橘子工坊總經理蔣雅玲指出,塑化劑風暴後,許多消費者對市售飲品食材存有疑慮,透過加入食材登錄平台,以「飲料身分證」概念提供商品原料資訊,不只讓民眾更放心,也可以呈現用料實在。

臺北市衛生局表示,目前「飲冰品專區」專區內不僅可查詢到788項飲冰品品項、2,312項食材及60種包材資訊,經統計發現大部分業者使用的包材為安全性較高的PP材質。而喜愛喝現作飲冰品又害怕熱量找上門的民眾有福了,現在只要上網隨手一點,就可快速查詢到各類飲冰品的熱量。

臺北市食材登錄平台「飲冰品專區」

〈台北都會〉食材登錄平台 飲冰品專區上線(自由時報)
北市衛生局率先全國推 飲冰品專區 食材登錄(自立晚報)
飲冰品食材來源 上網查得到(聯合新聞網)

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截圖自:臺北市食材登錄平台


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