奶昔大哥的野望:麥當勞叔叔玩不起的《大創業家》

奶昔大哥的野望:麥當勞叔叔玩不起的《大創業家》
Photo Credit: 甲上娛樂

我們想讓你知道的是

這樣的「美國夢」隨著時間漸漸改變,新的財團和企業形成新的凝固體,麥當勞兄弟那種「自給自足」的思維,終將無法持續。

「速食」(fast food)絕對是美國給全球帶來最重要的影響,「快速」強勢地改變了各地的飲食文化,形塑出一種商業模式,即便有著無數的爭議和非難,甚至有「慢食」運動作為反抗,速食仍舊成了人們日常生活的一部分,如今我們已無法想像一個沒有速食的世界。全球最大的速食業者麥當勞(McDonald's)是始作俑者之一,是推動速食餐飲「功」不可沒的推手,麥當勞那金色的M字標記和小丑造型的吉祥物麥當勞叔叔,已是各大都會或城鎮的必備地景,也是文化上的重要象徵符號。

正因為麥當勞無所不在的影響力,由米高基頓(Michael Keaton)主演,描述麥當勞誕生的電影《大創業家》(The Founder),不免帶著油膩的香氣,讓人好奇不已。但同時這個題材也讓人擔憂,會不會是一部乏味的歷史教材?更糟糕的,一部膚淺而平淡的歌功頌德片?走進電影院前的你多慮了,在編寫過威尼斯影展金獅獎作品《拚命戰羊》(The Wrestler)的著名編劇羅拔西格爾(Robert D. Siegel),與長於真人真事改編,拍過《心靈投手》(The Rookie)、《圍城13天:阿拉莫戰役》(The Alamo)、《守護有心人》(The Blind Side)、《大夢想家》(Saving Mr. Banks)的導演莊尼漢谷(John Lee Hancock),兩人的合作下,讓這部片子跳脫俗套,成為近年來難得的佳作。

本片可分成兩個截然不同的基調,電影前半描述鬱鬱不得志的主人翁雷.克洛克(Ray Kroc)和麥當勞兄弟的相遇,Ray Kroc是位一心想要成功的推銷員,投資、經營過無數的產品,挨家挨戶的推銷,但沒有一件能獲得青睞,他相信堅持能有回報,也相信自己的眼光。在推銷奶昔機的偶然機會裡,他遇到了經營快餐店的麥當勞兄弟,在路上長期奔走,吃過無數傳統快餐店的主角,在兄弟倆詳細的導覽和介紹下,立刻被兄弟所研發出來的快速流程和適合家庭的環境深深吸引,認為這樣的模式未來的發展無可限量。

1955 麥當勞 原始店面
Photo Credit:AP/達志影像
史上第一家麥當勞,1955年開設於芝加哥郊區,如今成了麥當勞博物館。
1:1打造麥當勞初代店面
Photo Credit:甲上娛樂
電影《大創業家》打造的1:1麥當勞初代店面。

他憑著口才和誠意,以崇高的夢想和願景打動了兩兄弟,讓他以加盟者的身份合夥,開立自己的分店,千辛萬苦,終於完成了第一間店面,步上軌道。在這一階段,電影描繪的欣欣向榮的氛圍和今日新創公司(startup)不無不同,每個人都尋找著既有限制下的破口,努力研發、打拼製造,不論是主角或麥當勞兄弟,都勇於嘗試,無懼挑戰,在每次的失敗中汲取教訓,親力親為,打造通往夢想之路。

影片後半呈現出另一種氣氛,隨著主角成功地鼓吹加盟、大舉拓店,他和麥當勞兄弟間的關係日趨緊張,雙方摩擦日增,主導權的拔河反覆在電話線的兩端進行著,受限於合約的主角,一開始處於劣勢,人們對他的吹捧無法換成實質的獲益,剛起步的帝國只是華而不實的空殼,銀行貸款的壓力即將戳破美夢,雷打造的加盟系統似乎注定失敗,麥當勞兄弟帶著風涼的諄諄規勸,似乎才是正途。

我們這些身處在未來的觀眾們早就知道結局如何,他從新創的餐飲業加盟者,變成托拉斯式的大企業老闆,和麥當勞兄弟之間天秤一夕逆轉,流露出主角真實的本性。雷與其說是一位孜孜矻矻的研發者,其實更接近食物鏈中試圖霸佔頂端的掠食者。電影的主調變調,成為電影《華爾街》(Wall Street)那種充滿貪婪、血腥的企業競合,主角雷從不得志的失意男子,變成了高喊「貪婪是善」(Greed, for lack of a better word, is good.)的高登.蓋柯(Gordon Gekko,麥克.道格拉斯飾演)。

不幸的是,現實裡沒有中途良心發現的查理.辛(Charlie Sheen),站在麥當勞兄弟這邊了。

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Photo Credit:AP/達志影像
1974年雷.克洛克從麥當勞的執行長職位退休,當時他買下了大聯盟球隊聖地牙哥教士隊,投身至他熱愛的棒球產業,直到1985年過世前,他也是教士隊的擁有者。
雷克洛克原本是業務員,推銷奶昔機器因而結識麥當勞兄弟
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為了呈現雷如何打造出麥當勞帝國,找來影帝麥可基頓,他精湛的演技以及相若的外型,著實演活了這個從奶昔機業務員到全球速食霸主的故事。有趣的是,麥當勞自2016年11月9日起停賣奶昔。

能將兩端截然不同的故事調性完美結合,顯示編導的功力,兩端之間的過渡那麼的平滑柔順,沒有任何突兀,再加上米高基頓從容遊走於正邪之間的精湛演技,每個觀眾都像片中麥當勞兄弟一樣於不知不覺中發現已走了另一世界。

本片應該分成兩個層面理解,一是商業公司的發展,這則上世紀中葉的故事,無一不切合成當前新創公司所面臨的困境和挑戰,研發者苦心開發、思考出來的產品,在無法擴大市場的情況下,除非甘於小眾。一旦要擴大利基和規模,往往必須另聘(或另闢)專業的經理團隊,乃至投身大企業之間進行結盟併合。一腳由單純的開發踏入了商業的戰爭,從只需在意產品的好壞效能,進入了爾虞我詐、倚強凌弱的金錢遊戲中,無論輸贏,終將不復原本的面目。

另一角度則是歷史,本片對麥當勞早期歷史的詮釋,其實是美國商業史的另一種訴說,片子開始的時代背景為1950年代,戰後的美國,洋溢著勝利、樂觀的前景,那是福特主義(Fordism)和凱因斯主義(Keynesianism)當道的年代,工業化和標準化的大量生產,促進大量的消費,如片中麥當勞兄弟所言,他們所研發出來的快速供應,正是效法福特的車床的概念。同時戰後新秩序的重新洗版,依循舊式土地生產的舊富豪們,在觀念上已經無法在壟斷富有階級,人人都有一夕致富的機會。


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國人理財總目標:安心退休與子女教育

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理財已是全民運動,但大家理財的目標到底是什麼?根據中租基金平台與關鍵評論網合作的調查顯示,多數投資人的理財目標,都與退休及子女教育金有關,可見國人理財的目的,已不再只是單純的當下獲利而已,而是把眼光放在更長遠的未來。

關鍵議題研究中心TNLR日前做了一份線上問卷「基金申購偏好調查」,針對台灣網路人口結構抽樣20歲以上的受訪者,回收1,000份有效樣本。

40歲以上最重視安穩退休與子女教育

根據調查顯示,投資人的理財目標非常多元,其中把退休設定為首要理財目標的受訪者佔比高達61.4%(見下圖),其次為房貸與買房需求的16.8%,再其次則是為子女做準備的19.5%;至於第一桶金色彩較為明顯的創業準備與買車,則分別各佔5.7%與3.7%,可見對投資人來說,理財最大的目的主要還是在是中、長期的投資目標上。

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資料來源:關鍵評論網,基金申購偏好調查,調查期間 2022/6/30-2022/7/5

若細分到不同年齡層來看,在40歲以上的族群中,子女教育金是理財目標的第二順位,排名僅次於退休準備;而30歲左右的投資族群,買房或房貸需求則是排名第二順位的理財目標,至於子女教育金排到第三順位;若再把年齡下降到20歲左右,可發現買房與房貸的重要性更甚於退休金準備,可見若以40歲為分界,投資人對理財的目標相當不同。

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資料來源:關鍵評論網,基金申購偏好調查,調查期間 2022/6/30-2022/7/5

共同基金與長期投資

其實就投資目標來看,無論是退休金、子女教育金還是買房資金,由於金額較大,這些都可算是中長期的投資目標。對多數投資者來說,儘管理財的目標有千萬種,共同基金卻是他們在執行長期投資時最重要的理財工具。

但在執行長期投資的過程中,市場波動永遠是投資人最擔心的變數,由於共同基金具備資產分散與主動式操作的特性,不但可以幫投資人降低波動風險,也有助於慢慢幫投資人累積財富。不過這一切的前提,就是必須搭配正確的投資方式

巴菲特曾說:「窮人投資金錢,富人投資時間」。在理財的過程中,無論投資本金有多大,「時間」都是影響投資成效的重要因素,投資的時間越長,能享受到的複利效果也就越高,理財目標也就越容易達成。

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定期定額是長期投資的勝利方程式

基於上述理由,「定期定額」就成了投資人最青睞的投資方式。根據中租基金平台與關鍵評論網合作的調查顯示,有61%的投資人習慣用「定期定額」的方式來理財,另也有21.7%的投資人傾向用「單筆投資」來進行。另外,偏好定期定額的比例約為單筆投資的兩倍,可見這種每個月只要3000~5000元的投資方式,受到多數小資族的青睞。

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資料來源:關鍵評論網,基金申購偏好調查,調查期間 2022/6/30-2022/7/5

定期定額之所以受到歡迎,主因是投資人不需要具備龐大的資金,也能開始自己的投資旅程;再加上每次投入的資金相對較小,所以對投資時機的掌握度也就不必那麼高。以子女教育金為例,在孩子成長的過程中,全球經濟可能會經歷2~3次的循環,中間的市場波動一定比較大;但透過定期定額,投資人反而可以累積這幾次景氣循環下來的財富增長,而且在這過程中,他們也不必額外花心力去猜測市場的高低點,算是一種相當輕鬆的投資方式。

退休金的準備也是如此。對30歲的投資族群來說,從他們開始準備退休金的那一天算起,到真正可以退休的那段時間,也會經過3~4次的景氣循環。隨著科技與醫療的進步,人們的平均壽命越來越高,醫療服務的價格也越來越貴,所以在這過程中,若能透過定期定額長期投資,他們可以用較輕鬆的方式,去克服長壽風險與通貨膨脹的限制。

所以對小額投資人來說,定期定額的好處,就是在市場上漲時,可以跟隨市場行情上漲而獲利;但在市場下跌時,也可以用相同的金額,買到較多的單位成本去降低投資成本,而且更重要的是,透過每個月有紀律地扣款進場,停利不停扣,投資人可以增加買在低點的機會。

當然,如果投資人對市場動態的掌握相當精準,「單筆投資」就是最佳的方式。但在現實生活中,有這樣能力的人實在是少之又少,因為人類先天在性格上就有貪婪與恐懼的特性,所以在判斷投資時點的時候,多數投資人反而會因為過度自信或情緒波動,就犯下追高殺低或暫停投資的錯誤決策。

定期定額進階版:中租母子鎖利GO

由此可見,除了市場風險之外,「行為風險」也會影響到投資成效。為了降低行為風險給投資成效帶來的影響,中租基金平台開發「中租母子鎖利GO」,讓投資人先用母基金的錢轉去定期定額部分子基金,待子基金達到先前設立的停利點時,獲利部分便可自動滾回到母基金,而子基金的投資也不會因此被中斷。

換言之,中租母子鎖利GO可以用自動循環的方式,一方面幫投資人鎖定獲利,二方面也可持續投資,降低行為風險對投資過程的干擾,協助投資人達成理財目標。當然,如果對投資一竅不通,但又有理財需求的話,中租WISEGO的智能理財,也可以讓投資人在自己設定的投資目標下,讓系統透過資產自動再平衡的方式去執行長期投資。

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資料來源:中租基金平台

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