「神雞傳說」賀新歲

我們想讓你知道的是
即將到來是中國農曆「雞年」,作者整理關於雞的不同神話傳說,藉此向讀者賀新歲。
天雞驅邪 蛇雞害命
雞年賀新歲,「雞,全部都係雞」,自然又是講神雞、雞精、雞怪的好時節。
你可知道,舊時風俗,古人每逢元旦,每在門上畫老虎(《風俗通義》),或在戶上畫金雞(《荊楚歲時記》),為的是驅邪治鬼。如此風俗,背後又有何故事?
居於現代化大廈的都市人,就算再重視故有文化,恐怕甚少人仍會貼「門神」。自古相傳,曾擔當門神一職的神仙不止一人,為人熟知者有秦瓊與尉遲敬德,年代久遠者則有神荼和鬱壘,加上道教的鍾馗、佛教的四大天王、歷史人物如關羽和張飛、白起和李牧等也不時客串門神一角,「門神界」功能組別可謂人才輩出,星光熠熠。
明明說好談「雞精」,幹嗎扯到門神上去?這就得從神荼和鬱壘的傳說開始……
話說上古之時,茫茫滄海中有座名為「度朔」的大山,山上有棵大得無與倫比,枝葉叢生覆蓋方圓三千里的「大桃木」(大桃樹)。大桃木的東北方是鬼門關,那些鬼魅魍魎都在此出入。而神荼和鬱壘,乃專門統領眾鬼的神人,如若惡鬼為患,祂們就以蒲葦繩來綑綁惡鬼,扔去餵老虎。
於是乎,華夏祖先軒轅黃帝他老人家仿效作禮,命人以桃木作人偶,掛起蒲葦繩,並在門上畫上神荼、鬱壘及老虎來禦凶驅邪1。原來老虎強悍到把惡鬼當點心,怪不得成為門神的戰友。
那麼金雞呢?且聽下則故事。
又是上古之時,大地的東南方有座桃都山,山上有棵桃都樹,枝葉橫生三千里。樹上有一隻「天雞」,當日出光芒照在天雞身上,牠便會鳴叫,而天下群雞亦會隨之雞啼。桃都樹住有二神,一位名為隆,另一位叫突,祂們以葦索綁鬼驅煞。2
這則神話與神荼鬱壘的故事可謂如有同實非巧合,當是同一源流的演變,後人把天雞換掉為虎、把隆和突改為神荼和鬱壘而已。
除了懂得治鬼,天雞還有什麼神異之處?原來牠別名為「鷖」,身高千里,體型極為龐大,左腳立足大海北面的盡頭,右腳則橫跨大海南面的盡處。牠專門捕食鯨魚,使得北海水流暢順無礙。天雞展翅高飛時,兩翼拍動的聲音如雷如風,驚天動地。3
天雞亦可稱為「玉雞」4,牠還有一樣特異功能,便是不怕火燒。有一次趙高使人燒山,所有山雞皆雞飛狗走,唯獨玉雞(另一說是石雞)無懼火燒不走。牠在日出時鳴叫,其啼聲可遠傳至三十里外。5
天雞那海洋般龐大的身軀,加上不怕火燒,不禁令人聯想起印度神話中的大鵬金翅鳥(迦樓羅鳥)。大鵬金翅鳥身長八千由旬,左右翅各長四千由旬。據《大唐西域記》載,舊傳一由旬為四十里,印度國俗為三十里,佛教為十六里。可見金翅鳥何其巨大。而且牠出生時火光衝天,眾神還誤以為是火神阿耆尼發怒,可想而知金翅鳥乃火燒不侵的神鳥。未知天雞與迦樓羅可有什麼淵源?
西方諸幻獸中,也有一造形似公雞,卻長著龍的翅膀和蛇的尾巴之怪物,名為蛇雞怪(Cockatrice)。傳說中蛇雞怪棲息於法國中部,牠與另一種幻獸王蛇(Basilisk)同樣擁有一項特異功能,就是所有生物,只消給蛇雞怪望一眼,就會死亡!植物無眼,但若沾染到雞蛇怪的氣息亦會枯萎,厲害無比。
幸好十二生肖中,倒未聽過雞與蛇會雜交出什麼「雞蛇怪」來,否則不是「大雞大利」,而是人人驚得「騰騰雞」了!
參考資料︰
[1]《論衡.訂鬼》︰「滄海之中,有度朔之山,上有大桃木,其屈蟠三千里,其枝間東北曰鬼門,萬鬼所出入也。上有二神人,一曰神荼,二曰鬱壘。主閱領萬鬼。惡害之鬼,執以葦索,而以食虎。於是黃帝乃作禮,以時驅之,立大桃人,門戶畫神荼、鬱壘與虎,懸葦索以御兇魅。」
[2]《古小說鉤沉》輯《玄中記》︰「東南有桃都山,上有大樹,名曰桃都,枝相去三千裡。上有一天雞,日初出,光照此木,天雞則鳴,群雞皆隨之鳴。下有二神,左名隆,右名突,並執葦索,伺不祥之鬼,得而煞之。今人正朝作兩桃人立門旁,以雄雞毛置索中,蓋遺像也。」
[3]《太平御覽》引《神異經》︰「北海有大鳥,其高千里,頭文曰天,尾文曰雞,左翼文曰鷖,右翼文曰勤,左足在海北崕,右足在海南崕,其毛蒼,其喙赤,其腳黒,名曰天雞,一名鷖。勤頭河東止海央,唯捕鯨魚,死則北海水流。不犯觸人,不幹物,或時舉翼飛其兩羽,初如雷如風,驚動天地,一名天雞。」
[4] 照《神異經.東方經》的說法︰「巨洋海中,昇載海日,蓋扶桑山有玉雞,玉雞鳴則金雞鳴,金雞鳴則石鷄鳴,石雞鳴則天下之雞悉鳴,則潮水應之矣。」
[5]《太平御覽》引《辛氏三秦記》︰「太白山南有陳倉山,山有石與山鶏不別,趙高燒山,鶏飛去,晨鳴山頭,聲聞三十裏,或謂是玉鶏。」
《菩薩從兜術天降神母胎說廣普經》︰「時金翅鳥王身長八千由旬,左、右翅各各長四千由旬,大海縱廣三百三十六萬里。」
責任編輯︰王陽翎
核稿編輯:tnlhk
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南投10大農遊體驗──上篇

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近年來,台灣行政院農業委員會仿效日本推行「農業六級產業化」,南投許多農業區發展為休閒農業區,將農村景觀、農業文創、食農教育與環境教育概念等元素融入,營造民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
台灣行政院農業委員會仿效日本,結合一級農業生產、二級農產品加工、三級農業體驗和服務,推行「農業六級產業化」,其發展的休閒農業區將在地生產、農村景觀、農業文化創意、食農教育與環境教育概念等元素融入區內,營造農業主題特色,開發商品,同時提升產業服務質量及充實友善旅遊環境,成為民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
近年來,南投許多農業區推出農業體驗活動,透過寓教於樂的方式讓遊客體驗農作的樂趣!
以下精選10大南投農業體驗活動:
1. 埔里鎮──桃米休閒農業區
「桃米休閒農業區」位於埔里鎮桃米里,區內有桃米坑溪及其五條支流貫穿其間,依山傍水、綠意盎然,孕育著豐富美麗的生態資源與純樸農村樣貌。921震後,區內民眾攜手重建,結合地方生態、農業資源與觀光產業,打造國內最具特色魅力的休閒農業區──桃米生態村。
◎ 建議行程:桃米魚蝦體驗→桃米野餐→農事體驗→夜間賞蛙
◎ 體驗活動:農事體驗、夜間賞蛙、桃米魚蝦體驗、桃米野餐、桃米遠足、黃金青蛙粿DIY、紙燈DIY、賞螢
◎ 嚐鮮特選:茭白筍(2-10月)、麻竹筍(6-10月)、百香果(7-2月)、樹葡萄(12-5月)、香菇(全年)
◎ 伴手好禮:樹葡萄產品、百香果產品、茭白筍產品
地址:南投縣埔里鎮桃米巷64之4號
2. 魚池鄉──日月潭日月山莊休閒農場
台灣香日月潭紅茶廠以高品質紅茶聞名,成立新品牌HOHOCHA喝喝茶,將茶葉與文創、觀光結合的園區,還有日月潭日月山莊休閒農場及觀光茶園,成為日月潭熱門景點。
◎ 建議行程:揉茶體驗→混茶體驗→封茶體驗→品茶體驗→紅茶披薩DIY
◎ 體驗活動:奉茶體驗、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗、導覽園區、紅茶披薩DIY
◎ 嚐鮮特選:紅玉紅茶(5-10月)、阿薩姆紅茶(4-10月)
◎ 伴手好禮:日月潭紅茶禮盒、紅茶梅、阿薩姆紅茶禮盒
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443之36號
3. 鹿谷鄉──武岫休閒農場
「武岫休閒農場」位於南投縣鹿谷鄉,在鹿谷擁有專屬茶園及10公頃的孟宗竹林。近年來集合國內產、官、學精進製窯燒炭技術,以提供高品質的孟宗竹炭原料及相關製品為最主。農場結合自然景觀、生態環境及竹產業文化,並提供竹炭製程導覽及當地特色美食、幸福手作DIY、竹林茶席、竹林生態步道等,希望能讓來到這裡的遊客,都能對「孟宗竹」以及其豐富的生活應用有更深一層的了解。
◎ 建議行程:竹林生態導覽→茶席體驗→參觀竹炭製程→竹炭DIY→品嘗竹炭鮮筍火鍋和竹炭咖啡
◎ 體驗活動:竹炭包製作、竹炭枕頭體驗、竹炭過濾體驗
◎ 嚐鮮特選:武岫咖啡、武岫竹炭花茶、果汁、點心、鮮筍小火鍋
◎ 伴手好禮:武岫竹炭50公克/盒、孟宗竹醋原液(500ml)、竹醋護膚霜、竹炭粉
地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
4. 水里鄉──車埕休閒農業區
車埕是集集支線的終點站,故有「最後的火車站」之稱,經過規劃整建後,以當地特色原木為特色,成立「車埕休閒農業區」其景觀樸素典雅,和山城的景觀搭配相得益彰,漫步其中,可感受鐵道文化的懷舊風情味。車埕火車站每年湧入上百萬人潮,可說是全國知名觀光景點之一,也因為早已轉型成旅遊休閒小鎮和發展林業觀光文創產業,許多遊客要進入日月潭之前,一定會來這裡逛逛,體驗日據時代的鐵道木業史。
◎ 建議行程:逛車埕園區→火車旁拍照留影→木馬道體驗→木工椅DIY→品嘗木製便當
◎ 體驗活動:蘭花組合DIY、咖啡沖泡DIY、木工筆筒DIY、木工椅DIY、木便當盒DIY、手工香蕉麵DIY、製梅李體驗
◎ 嚐鮮特選:梅子(3月-5月)、咖啡(10月-1月)、香蕉(全年)
◎ 伴手好禮:車埕咖啡、蘭花、天然樟腦油、天然檜木精油、木香便當盒
地址:南投縣水里鄉車埕村高山巷9-3號
5. 中寮鄉──龍眼林休閒農業區
龍眼林休閒農業區位於北中寮,範圍包括龍安、內城、清水三村。清朝年間,先民入山開墾,當時因為遍布龍眼樹,因此稱之為「龍眼林」。主要種植龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等農特產,除擁有豐富的生態資源,其產業正朝有機及保育石虎友善耕作發展,在地龍眼林社區銀髮族福利也是優等模範為參訪交流的對象,結合休閒農業一步步打造理想的銀綠色村落,現區內有特色民宿且規劃各種體驗活動遊程,可以深入當地文化,來一趟生態且含知性休閒之旅。
◎ 建議行程:參觀肖楠巨木群→參觀龍鳳瀑布→採果體驗→品嘗南瓜料理→龍眼乾烘焙→藍染體驗
◎ 體驗活動:養生植栽、藍染體驗、龍眼乾烘焙(九月)、拼布貓頭鷹、採果體驗(小番茄、樹葡萄、八角櫻桃、珍珠柑)、蜜漬橄欖、槌球競賽、油甘泡菜DIY、輕食手捲、南瓜料理、愛玉搓搓樂
◎ 嚐鮮特選:龍眼(8-9月)、柑橘類(12-2月)、小番茄(12月-1月)、荔枝(5-7月)、美濃瓜(6-9月)、八角櫻桃(全年)
◎ 伴手好禮:烘焙龍眼乾、龍眼蜜、烘焙荔枝乾、洛神蜜餞、肉桂露、炭焙烏梅、龍眼花茶、氧素基精、古味梅、薑黃粉
地址:南投縣中寮鄉龍南路47-8號
以上廣告由南投縣政府農業處提供。